Mercado de sal, NaCl puro e água do mar na Tailândia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado tailandês de sal apresentou flutuações entre 2018 e 2022. Iniciou em 1.696 mil t em 2018, caiu para 1.502 mil t em 2019 e estabilizou-se em torno de 1.509 mil t em 2020. Em seguida, cresceu para 1.605 mil t em 2021 e atingiu 1.621 mil t em 2022. Em valor, o mercado seguiu padrão similar: declinou de US$ 188,5 milhões em 2018 para US$ 158,3 milhões em 2019, recuperou-se para US$ 181,6 milhões em 2021 e recuou para US$ 172,2 milhões em 2022.

A produção doméstica de sal aumentou de 1.487 mil t em 2018 para 1.580 mil t em 2019, caiu para 1.440 mil t em 2020 e expandiu-se significativamente para 1.737 mil t até 2022. As importações mostraram extrema volatilidade: despencaram de 348 mil t em 2018 para apenas 3 mil t em 2019, com recuperação parcial nos anos seguintes. As exportações cresceram de forma constante, de 140 mil t em 2018 para 280 mil t em 2022.

Até 2024, as tendências de consumo na Tailândia mudaram em direção a maior consciência sobre saúde, favorecendo alimentos frescos minimamente processados e de origem local. Esse foco ampliado em segurança alimentar e produtos naturais aumentou a atenção sobre padrões de processamento e requisitos de rotulagem para o sal utilizado em alimentos processados e voltados à saúde.

Produção de sal, NaCl puro e água do mar na Tailândia

Em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a Tailândia manteve a 27ª posição global em volume de produção de sal, NaCl puro e água do mar.

Maiores produtores de de sal, NaCl puro e água do mar, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sal, NaCl puro e água do mar, 2017-2020

Em 2020, foram produzidas 1 440 mil toneladas de sal, NaCl puro e água do mar na Tailândia, representando uma queda modesta de 8,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 3,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 580 mil toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 6,3%.

Dinâmica anual da produção na Tailândia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de sal, NaCl puro e água do mar foi avaliada em 173,0 milhões de dólares americanos na Tailândia, correspondendo a um aumento moderado de 4,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 2,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 166,4 milhões de dólares americanos, ano que também teve o maior declínio, de 12,0%. Já o valor máximo ocorreu em 2018, com 189,2 milhões de dólares americanos, ano que registrou o maior aumento, de 12,1%.

Dinâmica anual da produção na Tailândia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de sal, NaCl puro e água do mar da Tailândia

Exportações em espécie, mil t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 81,4 mil toneladas, ano que também teve o maior declínio, de 41,7%. Em 2020, a Tailândia exportou 167,6 mil toneladas de sal, NaCl puro e água do mar, um aumento de 105,8% em relação a 2019, atingindo o valor máximo. A variação entre o máximo de 2020 e o mínimo de 2019 foi de 2,1 vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto da Tailândia em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017 a 2020, os três maiores mercados — Camboja, Malásia e Mianmar — concentraram as exportações em volume, representando juntos 77,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Tailândia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 8 575 mil dólares americanos, ano que também teve o maior declínio, de 51,7%. Em 2020, a Tailândia exportou 20 136 mil dólares americanos de sal, NaCl puro e água do mar, um aumento de 134,8% em relação ao ano anterior, atingindo o valor máximo. A variação entre o pico de 2020 e o vale de 2019 foi de 2,3 vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto da Tailândia em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2017-2020, Camboja (25,6% das exportações em valor), Malásia (19,8% das exportações em valor) e Papua Nova Guiné (16,4% das exportações em valor) formaram o principal grupo de destinos para as exportações em valor de sal, NaCl puro e água do mar da Tailândia, com uma participação combinada de 61,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Tailândia em valor, 2017-2020

Importações de sal, NaCl puro e água do mar para a Tailândia

Importações em espécie, mil t

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 3,3 mil toneladas, ano que também teve o maior declínio, de 99,1%. O valor máximo ocorreu em 2018, com 348,1 mil toneladas. Em 2020, as importações de sal, NaCl puro e água do mar pela Tailândia totalizaram 236,6 mil toneladas, marcando um aumento de 7 078,0% em relação a 2019. A variação entre o alto de 2018 e o baixo de 2019 foi de 106 vezes.

Dinâmica anual de importações do produto para a Tailândia em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017-2020, a Índia representou consistentemente 76,3% do total das importações em volume, indicando uma alta concentração nesse mercado, enquanto o restante foi compartilhado entre outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Tailândia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 476 mil dólares americanos, ano que também teve o maior declínio, de 97,2%. O valor máximo ocorreu em 2018, com 17 062 mil dólares americanos. Em 2020, a Tailândia importou 12 113 mil dólares americanos de sal, NaCl puro e água do mar, marcando um aumento acentuado de 2 442,9% em relação a 2019. A relação entre o pico de 2018 e o nível mais baixo de 2019 foi de 36 vezes.

Dinâmica anual de importações do produto para a Tailândia em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2017-2020, Índia (45,8% das importações em valor), Ásia, não especificada em outro lugar (17,1% das importações em valor) e China (14,3% das importações em valor) foram os maiores fornecedores de sal, NaCl puro e água do mar para a Tailândia, formando juntos 77,2% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Tailândia em valor, 2017-2020