Mercado de rum na Alemanha

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o mercado alemão de rum registrou flutuações significativas de volume, caindo para 28.029 mil litros em 2019 antes de se recuperar para 34.094 mil litros em 2020. Nesse período, as tendências de experimentação com técnicas de envelhecimento e a crescente consciência de qualidade entre os consumidores impulsionaram a inovação no segmento premium.

O volume do mercado atingiu um pico de 41.275 mil litros em 2021. Em 2022, a popularidade crescente da mixologia e a demanda por rum como ingrediente de coquetel estimularam o lançamento de produtos aromatizados e variantes especializadas, sustentando a premiumização do mercado, mesmo com o volume recuando para 38.775 mil litros.

Até 2024, o mercado continuou a se deslocar para rum premium e artesanal, com consolidação entre os principais players como a Diageo e o domínio dos canais de vendas off-trade. No entanto, o volume total do mercado caiu para 25.443 mil litros, refletindo uma mudança nos padrões de consumo.

Produção de rum na Alemanha

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, a produção de rum na Alemanha foi avaliada em 22 268 mil dólares americanos, representando um aumento de 11,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 4,8%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 1,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 19 947 mil dólares americanos, enquanto o valor máximo ocorreu em 2018, atingindo 24 647 mil dólares americanos. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 19,1%.

Dinâmica anual da produção na Alemanha em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, mil l

Em 2020, a Alemanha produziu 21 753 mil litros de rum, marcando um aumento moderado de 9,4% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 7,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 19 890 mil litros, e o máximo em 2018, com 22 345 mil litros. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 11,0%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 10,4%.

Dinâmica anual da produção na Alemanha em espécie, 2017-2020, mil l

Exportações de rum da Alemanha

Exportações em espécie, mil l

As exportações de rum da Alemanha caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 7 829 mil litros, representando uma queda de 35,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 78,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 39,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Alemanha em espécie, 2017-2020, mil l

Durante o período de 2017 a 2020, as exportações de rum da Alemanha em volume foram distribuídas de forma relativamente equilibrada. O Reino Unido (14,5% das exportações em volume), os Países Baixos (9,6% das exportações em volume) e a Bélgica (9,2% das exportações em volume) representaram juntos apenas 33,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Alemanha em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O volume das exportações de rum da Alemanha caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 45,7 milhões de dólares americanos, indicando uma forte queda de 23,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 77,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 39,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Alemanha em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, a estrutura geográfica das exportações de rum em valor manteve-se altamente diversificada. O Reino Unido (14,8% das exportações em valor), a Bélgica (9,6% das exportações em valor) e os Países Baixos (9,4% das exportações em valor) representaram juntos apenas 33,8% do total dos fluxos, enquanto uma longa cauda de mercados menores formou os restantes 66,2%.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Alemanha em valor, 2017-2020

Importações de rum para a Alemanha

Importações em espécie, mil l

O volume das importações de rum da Alemanha caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Alemanha importou um total de 20 170 mil litros de rum, indicando uma pequena queda de 0,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 54,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 22,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Alemanha em espécie, 2017-2020, mil l

De 2017 a 2020, os Estados Unidos (34,7% das importações em volume), a Espanha (12,2% das importações em volume) e a Guatemala (6,1% das importações em volume) foram os principais destinos das importações em volume, representando juntos 53,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Alemanha em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de rum da Alemanha caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de importações totalizou 137,8 milhões de dólares americanos, representando uma queda de 13,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 56,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 24,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Alemanha em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos (34,1% das importações em valor), a Espanha (12,1% das importações em valor) e a Itália (7,1% das importações em valor) foram os principais destinos na distribuição geográfica das importações de rum em valor para a Alemanha, com uma participação combinada de 53,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Alemanha em valor, 2017-2020