Mercado de polpas de beterraba e desperdícios da fabricação de açúcar na Alemanha

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de polpa de beterraba e resíduos da fabricação de açúcar na Alemanha apresentou flutuações significativas entre 2018 e 2024. Iniciando em 2,61 milhões de toneladas em 2018, caiu nos dois anos seguintes para 2,14 milhões de toneladas em 2020, recuperando-se gradualmente para 2,36 milhões de toneladas até 2022. No entanto, 2023 registrou uma forte contração para 1,81 milhão de toneladas, antes de uma recuperação vigorosa em 2024 elevar o mercado para 2,47 milhões de toneladas.

A recuperação em 2024 foi impulsionada principalmente pela produção recorde de beterraba sacarina, que atingiu 36,7 milhões de toneladas na safra 2023/24, aumentando significativamente a disponibilidade de subprodutos do processamento, como polpa de beterraba e bagaço. Esse aumento na oferta de matéria-prima apoiou uma produção mais elevada nas refinarias de açúcar alemãs. Ao mesmo tempo, o setor tem se adaptado a um número decrescente de produtores de beterraba e a custos de energia crescentes, enquanto medidas regulatórias, como o novo requisito de certificação de colheita introduzido em julho de 2024, adicionaram mais estrutura ao mercado.

Produção de polpas de beterraba e desperdícios da fabricação de açúcar na Alemanha

Em valor, 2017-2020, M $ US

Na Alemanha, em 2020, a produção de polpa de beterraba e resíduos da fabricação de açúcar foi avaliada em 236,3 milhões de dólares americanos, refletindo um aumento de 2,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 3,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 268,7 milhões de dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 13,9%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 17,4%.

Dinâmica anual da produção na Alemanha em valor, 2017-2020, M $ US

Em espécie, 2017-2020, mil t

Na Alemanha, a produção de polpa de beterraba e resíduos da fabricação de açúcar diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 2 098 mil toneladas, indicando uma redução moderada de 3,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 6,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 2 541 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 14,7%, e o maior aumento foi em 2018, com um crescimento de 13,3%.

Dinâmica anual da produção na Alemanha em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de polpas de beterraba e desperdícios da fabricação de açúcar da Alemanha

Exportações em espécie, mil t

Em 2020, as exportações de polpa de beterraba e resíduos da fabricação de açúcar da Alemanha totalizaram 83,2 mil toneladas, mostrando um declínio significativo de 24,4% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 30,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,3%. O maior aumento foi registrado em 2019, com um crescimento de 0,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Alemanha em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, os Países Baixos (49,6% das exportações em volume), a Bélgica (16,1% das exportações em volume) e o Japão (10,6% das exportações em volume) mantiveram consistentemente as posições de liderança na estrutura de exportações em volume, representando conjuntamente 76,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Alemanha em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, as entregas de polpa de beterraba e resíduos da fabricação de açúcar da Alemanha totalizaram 9 139 mil dólares americanos, o que representa uma redução de 29,9% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 31,5%, equivalendo a uma taxa anualizada de 11,9%. O maior aumento foi registrado em 2019, com um crescimento de 6,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Alemanha em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Países Baixos (30,4% das exportações em valor), o Japão (19,9% das exportações em valor) e a Dinamarca (9,2% das exportações em valor) formaram o principal grupo de mercados para as exportações em valor, com uma participação combinada de 59,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Alemanha em valor, 2017-2020

Importações de polpas de beterraba e desperdícios da fabricação de açúcar para a Alemanha

Importações em espécie, mil t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os volumes atingiram o máximo em 2018 e caíram para o mínimo em 2017, com uma variação de 1,8 vezes. Em 2020, os embarques de polpa de beterraba e resíduos da fabricação de açúcar para a Alemanha do exterior totalizaram 121,0 mil toneladas, uma queda de 15,2% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 172,7 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma redução de 17,4%, e o maior aumento foi em 2018, com um crescimento de 83,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Alemanha em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, os Países Baixos (50,2% das importações em volume), a República Tcheca (14,7% das importações em volume) e a Rússia (12,9% das importações em volume) formaram o principal grupo de origens para as importações em volume de polpa de beterraba e resíduos da fabricação de açúcar para a Alemanha, com uma participação combinada de 77,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Alemanha em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os volumes de polpa de beterraba e resíduos da fabricação de açúcar na Alemanha diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 13 284 mil dólares americanos, o que é 5,2% menor em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 19,6%, equivalendo a uma taxa anualizada de 6,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 17 776 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 21,2%, e o maior aumento foi em 2018, com um crescimento de 60,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Alemanha em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Rússia (24,3% das importações em valor), a República Tcheca (23,9% das importações em valor) e os Países Baixos (20,4% das importações em valor) foram os principais destinos na distribuição geográfica das importações em valor de polpa de beterraba e resíduos da fabricação de açúcar para a Alemanha, com uma participação combinada de 68,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Alemanha em valor, 2017-2020