Mercado de pimentos e pimentas em Madagascar

Observações de relatórios anteriores

O mercado de frutas frescas de pimentão e pimenta em Madagáscar iniciou o período analisado sob um novo quadro regulatório com a lei de segurança alimentar de 2018, que estabeleceu padrões sanitários e de higiene em toda a cadeia de valor alimentar. Esse alicerce regulatório coincidiu com volumes de mercado estáveis em torno de 413 toneladas em 2018-2019. Uma mudança significativa ocorreu em 2020, quando a pandemia de COVID-19 perturbou as cadeias de abastecimento globais, o que provavelmente impulsionou a produção local e contribuiu para uma expansão acentuada do mercado para 471 toneladas naquele ano.

Após o pico pandêmico, o mercado ajustou-se para 442 toneladas em 2021, retomando depois o crescimento para 475 toneladas em 2022 e 510 toneladas em 2023. Nesta fase, o aumento dos custos dos fertilizantes elevou as despesas de produção de hortícolas, exercendo pressão ascendente sobre os preços ao consumidor de frutas de pimentão e pimenta. Apesar destas pressões de custos, o volume total do mercado manteve a sua tendência ascendente até 2023.

Em 2024, o ambiente económico mais amplo viu a criação de centenas de novas empresas, refletindo dinâmicas empresariais melhoradas. As medidas governamentais para estabilizar os preços dos bens essenciais e as elevadas taxas de importação de até 200% sobre frutas e legumes frescos continuaram a moldar as condições de mercado, favorecendo a produção doméstica e apoiando a estrutura do mercado local.

Produção de pimentos e pimentas em Madagascar

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de pimentos e pimentas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de pimentos e pimentas, 2017-2020

Em 2020, Madagascar produziu 501,4 toneladas de frutos de capsicum e pimenta, registrando um aumento limitado de 7,2% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 15%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,8%. A maior queda ocorreu em 2019, com 0,2%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com 7,5%.

Dinâmica anual da produção em Madagascar em espécie, 2017-2020, t

Exportações de pimentos e pimentas de Madagascar

Exportações em espécie, kg

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os volumes atingiram o pico em 2018 e caíram para o ponto mais baixo em 2020, com uma relação de pico para fundo de 2,1 vezes. Em 2020, as exportações de frutos de capsicum e pimenta de Madagascar totalizaram 30 189 kg, uma redução de 45,1% em relação a 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 64 428 kg, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 70,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Madagascar em espécie, 2017-2020, kg

No período de 2017 a 2020, a França concentrou 84,4% do total das exportações em quantidade de frutos de capsicum e pimenta de Madagascar, enquanto os fluxos residuais foram distribuídos por vários parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Madagascar em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de avanço, os volumes exportados de frutos de capsicum e pimenta de Madagascar diminuíram. Em 2020, Madagascar exportou 101,0 mil dólares americanos desses produtos, o que representa uma queda de 37,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 24,4%, equivalente a uma taxa anualizada de 8,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 160,7 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, com 12,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Madagascar em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os frutos de capsicum e pimenta de Madagascar foram principalmente orientados para a França, cuja participação no total das exportações em termos de valor atingiu 97,0%.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Madagascar em valor, 2017-2020

Importações de pimentos e pimentas para Madagascar

Importações em espécie, kg

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado nesses anos. As importações atingiram o pico em 2018 e caíram para o ponto mais baixo em 2019, com uma diferença de 8 vezes entre esses anos. Em 2019, o fornecimento estrangeiro de frutos de capsicum e pimenta para Madagascar totalizou 1 020 kg, marcando uma forte contração de 87,6% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 8 207 kg, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 447,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Madagascar em espécie, 2017-2020, kg

No período de 2017 a 2020, o Sudão e os Emirados Árabes Unidos atuaram como os principais destinos das importações em quantidade, representando conjuntamente 86,0% do total dos fluxos, deixando a parcela restante para outros mercados.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Madagascar em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As importações atingiram o pico em 2018 e caíram para o ponto mais baixo em 2017, com uma diferença de 11,6 vezes entre esses anos. Em 2019, as importações de frutos de capsicum e pimenta para Madagascar totalizaram 1,7 mil dólares americanos, o que é 85,4% menor em comparação com o ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 11,9 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 1 064,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Madagascar em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, o Sudão e os Emirados Árabes Unidos representaram consistentemente 93,0% do total das importações em termos de valor, indicando um alto grau de concentração, com uma longa cauda de mercados menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Madagascar em valor, 2017-2020