Mercado de peras na América Central

Observações de relatórios anteriores

O mercado de peras frescas na América Central registrou mudanças significativas entre 2018 e 2023. O volume de mercado atingiu 140 mil toneladas em 2019, impulsionado por um aumento substancial nas importações, mas depois contraiu-se nos dois anos seguintes, caindo para 85 mil toneladas em 2021.

A partir de 2022, iniciou-se uma recuperação gradual, com o mercado alcançando 106 mil toneladas em 2023. Em 2024, o ambiente comercial foi influenciado pela abertura dos mercados centro-americanos às peras argentinas, apoiada por protocolos fitossanitários e tratamento a frio, o que ajudou a manter os fluxos de importação em meio a uma tendência regional mais ampla de aumento do consumo de peras na América Latina.

Produção de peras na América Central

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de peras, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de peras, 2017-2020

A produção de peras na América Central caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 25 903 toneladas de peras na região, registrando apenas uma pequena variação em relação ao ano anterior, comparado a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 7,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,5%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 29 973 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 13,3%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 7,3%.

Dinâmica anual da produção na América Central em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, a produção de peras na América Central foi avaliada em 28 209 mil dólares americanos, um valor 7,9% maior em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 3,8%, o que representa uma taxa anualizada de 1,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 26 138 mil dólares americanos, e o máximo em 2018, com 33 144 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 21,1%, e o maior aumento em 2018, de 13,1%.

Dinâmica anual da produção na América Central em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de peras da América Central

Exportações em espécie, mil t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. O maior volume de exportação ocorreu em 2017, enquanto o menor foi em 2018, com uma relação pico-vale de 3,9 vezes. Em 2020, o volume de exportação de peras da América Central atingiu 0,0 mil toneladas, refletindo uma queda acentuada de 67,6% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 0,0 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 74,2%, e o maior aumento em 2019, de 272,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Central em espécie, 2017-2020, mil t

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Central em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Os níveis de importação variaram 3,7 vezes entre o pico de 2017 e o vale de 2018. Em 2020, a América Central exportou 0,0 milhões de dólares americanos em peras, uma redução de 64,9% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 0,0 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, de 72,8%, e o maior aumento em 2019, de 239,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Central em valor, 2017-2020, M $ US

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Central em valor, 2017-2020

Importações de peras para América Central

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de crescimento, as entregas de peras para a América Central diminuíram. Em 2020, as importações totalizaram 79,9 mil toneladas, uma queda de 30,2% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 114,5 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, de 33,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Central em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, o padrão geográfico das importações em volume foi caracterizado por uma forte dominância dos Estados Unidos, cuja participação atingiu 86,6% do total dos fluxos, enquanto outros parceiros mantiveram parcelas relativamente menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Central em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de aumento, o volume de importações de peras da América Central diminuiu. Em 2020, as importações totalizaram 94,5 milhões de dólares americanos, o que representa uma redução de 19,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 4,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,4%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 117,8 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, de 16,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Central em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos representaram 86,4% do total das importações em termos de valor, e os fluxos restantes foram distribuídos entre um amplo grupo de países menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Central em valor, 2017-2020