Mercado de painço no Japão

Observações de relatórios anteriores

O mercado japonês de milheto em termos de volume apresentou flutuações significativas entre 2018 e 2023. O tamanho do mercado cresceu de 9.006 t em 2018 para um pico de 10.485 t em 2021, antes de cair para 8.659 t em 2023. O crescimento em 2020 e 2021 coincidiu com o aumento da demanda do consumidor por alimentos saudáveis e sem glúten, juntamente com a expansão do mercado de alimentos funcionais, onde o milheto foi usado para criar produtos de alto valor agregado. A produção doméstica de milheto permaneceu estável em cerca de 250 t por ano, o que significa que as mudanças no volume do mercado foram impulsionadas principalmente pela dinâmica das importações.

Ao longo do período, o mercado se adaptou a mudanças estruturais. Em 2020, uma crescente orientação para a saúde estimulou o desenvolvimento de novos produtos à base de milheto, embora a entrada de novos players tenha permanecido limitada. Em 2022, a diversificação dos canais de distribuição e regulamentações mais rigorosas de rotulagem e embalagem refletiram as crescentes demandas dos consumidores por segurança e transparência. Em 2023, surgiu um novo segmento de produtos, com cereais matinais à base de milheto ganhando atenção, onde o milheto pérola capturou uma participação significativa. Simultaneamente, a adoção de tecnologias de agricultura de precisão continuou a aumentar o valor agregado da cultura.

Os dados de importação para 2024 e 2025 indicam um ajuste adicional, com as importações caindo para 8.220 t em 2024 e mostrando uma leve recuperação para 8.331 t em 2025. Os fatores durante esses anos incluíram o apoio político contínuo de órgãos domésticos e internacionais, bem como avanços na tecnologia de processamento. No entanto, o fechamento do Café Millet especializado em 2025 destacou os desafios do mercado relacionados ao aumento dos custos e mudanças demográficas.

Produção de painço no Japão

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de painço, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de painço, 2018-2021

Após dois anos de crescimento, a produção de milheto no Japão registrou um declínio. Em 2021, o país produziu 250,6 toneladas de milheto, uma redução de 0,6% em relação a 2020. O valor máximo foi alcançado em 2020, com 252,2 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, quando a produção cresceu 1,5%.

Dinâmica anual da produção no Japão em espécie, 2018-2021, t

Exportações de painço do Japão

Conforme evidenciado por relatórios de inteligência de mercado, não houve exportação de milheto no Japão entre 2018 e 2021.

Importações de painço para o Japão

Importações em espécie, t

O volume de importações de milheto no Japão aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 10 234 toneladas, representando um crescimento modesto de 8,1% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações cresceram 16,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 5,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 8 477 toneladas, quando houve a maior queda, de 3,2%. Já o maior aumento ocorreu em 2020, com um crescimento de 11,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Japão em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a Índia (45,2% das importações em volume), os Estados Unidos (22,4% das importações em volume) e a China (13,3% das importações em volume) foram os maiores contribuintes para as importações em volume, representando juntos 80,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Japão em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

As entregas de milheto no Japão aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 6 927 mil dólares americanos, um aumento de 2,4% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, as importações cresceram 43%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 12,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Japão em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, a Índia (32,2% das importações em valor), a China (19,0% das importações em valor) e os Estados Unidos (16,6% das importações em valor) destacaram-se como os principais mercados para as importações em valor, representando juntos 67,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Japão em valor, 2018-2021