Mercado de óleos de girassol, cártamo ou algodão e frações no Canadá

Observações de relatórios anteriores

O mercado canadense de óleo de girassol, cártamo ou algodão apresentou variações significativas entre 2018 e 2023. O volume total caiu para 56.485 toneladas em 2019, mas recuperou-se acentuadamente para 74.913 toneladas em 2020. O crescimento continuou, atingindo o pico de 92.232 toneladas em 2022, antes de estabilizar em 87.647 toneladas em 2023. A produção doméstica seguiu essa volatilidade, caindo para 20.400 toneladas em 2019 e subindo de forma constante para 32.600 toneladas até 2023. Durante esse período, o aumento da conscientização dos consumidores sobre os impactos à saúde dos ácidos graxos trans estimulou os fabricantes de alimentos a desenvolver produtos com óleos mais saudáveis, como o óleo de girassol alto oleico, o que sustentou os fundamentos de demanda de longo prazo.

Em 2024, o cenário regulatório passou por atualizações importantes. A Health Canada emitiu uma não objeção para o uso alimentar do óleo de girassol NuSunTM de médio teor oleico. Além disso, emendas aos Regulamentos de Grãos do Canadá reclassificaram sementes de cártamo e girassol como grãos, alterando seu acesso ao mercado. As regras de rotulagem também foram atualizadas para permitir o uso de nomes específicos, como 'óleo de girassol alto oleico', para caracterizar o conteúdo de ácidos graxos, facilitando uma diferenciação mais clara dos produtos. Paralelamente, o governo iniciou uma revisão para modernizar os Regulamentos de Sementes, o que pode afetar as vendas, importação e exportação de sementes.

Produção de óleos de girassol, cártamo ou algodão e frações no Canadá

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de óleos de girassol, cártamo ou algodão e frações, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de óleos de girassol, cártamo ou algodão e frações, 2017-2020

Após dois anos de queda, o volume de produção de óleo de girassol, cártamo ou algodão e suas frações no Canadá aumentou. Em 2019, foi registrado o valor mínimo de 20 400 t, com a maior queda de 14,3% nesse ano. Em 2020, foram produzidas 23 200 t, um aumento de 13,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 10,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,7%.

Dinâmica anual da produção no Canadá em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de óleo de girassol, cártamo ou algodão e suas frações no Canadá aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, foi registrado o valor mínimo de 35 342 mil dólares americanos, com a maior queda de 35,6% nesse ano. Em 2019, houve o maior aumento de 0,6%. Em 2020, a produção foi avaliada em 35 619 mil dólares americanos, praticamente inalterada em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 35,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 13,4%.

Dinâmica anual da produção no Canadá em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de óleos de girassol, cártamo ou algodão e frações do Canadá

Exportações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Em 2019, foi registrado o valor mínimo de 893 t, com a maior queda de 40,3% nesse ano. Em 2020, as exportações do Canadá atingiram 1 758 t, um aumento de 96,9% em relação ao ano anterior. Do pico em 2020 ao ponto mais baixo em 2019, as exportações variaram 2 vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto do Canadá em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (55,2% das exportações em volume), Quênia (6,7% das exportações em volume) e Singapura (6,6% das exportações em volume) desempenharam papéis de liderança nas exportações de óleo de girassol, cártamo ou algodão e suas frações do Canadá, representando conjuntamente 68,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Canadá em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Em 2019, foi registrado o valor mínimo de 1 555 mil dólares americanos, com a maior queda de 30,0% nesse ano. Em 2020, as exportações do Canadá totalizaram 2 699 mil dólares americanos, um aumento acentuado de 73,5% em relação ao ano anterior. Do ponto mais alto em 2020 ao mais baixo em 2019, os volumes variaram 1,7 vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto do Canadá em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos desempenharam um papel de liderança nas exportações em valor de óleo de girassol, cártamo ou algodão e suas frações do Canadá, com uma participação de 88,0% do total dos fluxos, enquanto o restante foi distribuído entre outros parceiros.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Canadá em valor, 2017-2020

Importações de óleos de girassol, cártamo ou algodão e frações para o Canadá

Importações em espécie, t

As importações de óleo de girassol, cártamo ou algodão e suas frações no Canadá aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 53 472 t, refletindo um ganho súbito de 44,6% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 635,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 94,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Canadá em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos foram os principais fornecedores de óleo de girassol, cártamo ou algodão e suas frações para o Canadá, representando 70,3% do total das importações em volume, enquanto outros parceiros tiveram participações relativamente modestas.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Canadá em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os volumes importados de óleo de girassol, cártamo ou algodão e suas frações no Canadá aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o Canadá importou aproximadamente 73 339 mil dólares americanos, um avanço acentuado de 54,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 82,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 22,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Canadá em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos concentraram a maior parte das importações em valor, representando 71,8% do total dos fluxos, com uma cauda fragmentada de outros mercados.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Canadá em valor, 2017-2020