Mercado de óleo de coco e frações nas Américas

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado do óleo de coco nas Américas aumentou de 194,9 mil toneladas em 2018 para 204,5 mil toneladas em 2023, embora com flutuações. Em 2020, a inovação de produtos foi um fator-chave, especialmente o lançamento pela Bunge Limited de um novo portfólio de frações de gordura especializadas e gorduras vegetais à base de óleo de coco, projetado para replicar sabor e textura de carne, o que estimulou a demanda na América do Norte e contribuiu para o crescimento do mercado naquele ano para 201,6 mil toneladas. Em 2021, o aumento da atividade comercial global apoiou o mercado, com as exportações mundiais de óleo de coco refinado em alta, coincidindo com um período de volume estável, mas crescimento significativo no valor de mercado. O pico do mercado global de óleo de coco refinado em 2022 alinhou-se com as Américas atingindo seu maior volume de 205,4 mil toneladas, apoiado ainda pelas importações globais recorde naquele ano. No entanto, a contração subsequente do mercado global e a volatilidade de preços em 2023 levaram a uma ligeira redução no volume regional para 204,5 mil toneladas e uma queda no valor para 541,8 milhões de dólares.

As tendências observadas até 2024 incluíram a crescente demanda dos consumidores por produtos de óleo de coco orgânicos e livres de produtos químicos na América do Norte, impulsionada por tendências de saúde e sustentabilidade, o que continuou a estimular a inovação de produtos. Simultaneamente, surgiram restrições estruturais do lado da oferta, como plantações de coco envelhecidas e taxas lentas de replantio, limitando a disponibilidade de copra. Avanços tecnológicos na produção, como a atualização da Kerafed para tecnologia de extração a frio, visavam melhorar a qualidade do produto em resposta a essas dinâmicas de mercado.

Produção de óleo de coco e frações nas Américas

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de óleo de coco e frações, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de óleo de coco e frações, 2017-2020

Em 2020, foram produzidas 181,4 mil toneladas de óleo de coco e frações nas Américas, um valor 2,2% superior ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 3,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,2%. A maior queda foi registrada em 2019, de 1,3%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 2,8%.

Dinâmica anual da produção nas Américas em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de queda, o volume de produção de óleo de coco e frações nas Américas aumentou. Em 2020, a produção foi avaliada em 399,9 milhões de dólares americanos, representando um avanço robusto de 15,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 16,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 347,3 milhões de dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 22,1%.

Dinâmica anual da produção nas Américas em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de óleo de coco e frações das Américas

Exportações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, as exportações de óleo de coco e frações das Américas diminuíram. Em 2020, as exportações totalizaram 20 825 toneladas, uma redução de 15,8% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 13,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 24 724 toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 22,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto das Américas em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a China ocupou a posição de liderança nas exportações em volume de óleo de coco e frações das Américas, com uma participação de 0,7%.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto das Américas em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de óleo de coco e frações das Américas para o exterior diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 45,9 milhões de dólares americanos, indicando uma queda limitada de 5,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 9,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto das Américas em valor, 2017-2020, M $ US

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto das Américas em valor, 2017-2020

Importações de óleo de coco e frações para Américas

Importações em espécie, t

O volume de importações de óleo de coco e frações nas Américas aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de importações foi registrado em 41 070 toneladas, refletindo um aumento de 7,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 17,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Américas em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, as Filipinas (47,0% das importações em volume), a Malásia (11,2% das importações em volume) e a Indonésia (9,7% das importações em volume) foram as maiores contribuintes para as importações em volume, representando juntas 68,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Américas em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de queda, as importações de óleo de coco e frações nas Américas aumentaram. Em 2020, as importações ficaram em 108,0 milhões de dólares americanos, representando um avanço modesto de 9,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 14,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 98,6 milhões de dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 16,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Américas em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, as Filipinas (43,1% das importações em valor), a Malásia (8,1% das importações em valor) e o Vietnã (7,7% das importações em valor) representaram a maior parcela das importações em valor, totalizando juntas 58,9% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Américas em valor, 2017-2020