Mercado de óleos de girassol ou cártamo e frações nas Américas, 2018–2026

Observações de relatórios anteriores

A produção de óleo de girassol ou cártamo nas Américas manteve-se estável em 1,8 milhão de toneladas entre 2018 e 2019, mas contraiu para 1,5 milhão de toneladas em 2020. O tamanho do mercado seguiu essa trajetória, caindo para 1,3 milhão de toneladas no mesmo ano após um período inicial de estabilidade.

A recuperação começou em 2021, com a produção subindo para 1,7 milhão de toneladas, impulsionada pelo aumento de 18% nos preços de exportação dos EUA, o que tornou a produção mais atrativa. O crescimento continuou em 2022, atingindo 2,0 milhões de toneladas, apoiado pelo surgimento de novos segmentos de produtos não transgênicos e livres de químicos, impulsionados por consumidores conscientes da saúde. O lançamento de produtos de cuidados pessoais contendo óleo de girassol, como a marca Keys Soulcare em abril de 2022, diversificou ainda mais as fontes de demanda.

Em 2023, a produção avançou para 2,1 milhões de toneladas, enquanto o tamanho do mercado se expandiu para 1,6 milhão de toneladas, apesar do aumento da concorrência de óleos de cozinha alternativos. Em 2024, a produção doméstica dos EUA cresceu 7,2% devido à maior demanda interna e expansão de capacidade. As importações aumentaram 16%, mas as exportações caíram acentuadamente em 33,7%, influenciadas pela dinâmica global das cadeias de suprimentos e pela concorrência entre grandes fornecedores como Rússia e Ucrânia. Mudanças regulatórias que promovem o uso do óleo de girassol na produção de biodiesel também moldaram as condições do mercado.

Produção de óleos de girassol ou cártamo e frações nas Américas

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de óleos de girassol ou cártamo e frações, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de óleos de girassol ou cártamo e frações, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de óleo de girassol ou cártamo e suas frações nas Américas registrou uma queda. Em 2020, foram produzidas 1 498 mil toneladas, representando uma redução significativa de 18,4% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 12,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,4%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 1 837 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, de 3,7%.

Dinâmica anual da produção nas Américas em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de óleos de girassol ou cártamo e frações das Américas

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de aumento, o volume exportado de óleo de girassol ou cártamo e suas frações das Américas caiu. Em 2020, as exportações totalizaram 458,4 mil toneladas, uma queda de 23,0% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 6,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,1%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 595,6 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, de 13,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto das Américas em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, o óleo de girassol ou cártamo e suas frações das Américas foi enviado para diversos mercados, e mesmo os maiores destinos — Índia, África do Sul e Austrália — juntos representaram apenas 28,1% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto das Américas em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As remessas de óleo de girassol ou cártamo e suas frações das Américas para o exterior caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as Américas exportaram 431,0 milhões de dólares americanos, indicando uma perda significativa de 14,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 33,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto das Américas em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, o óleo de girassol ou cártamo e suas frações das Américas foi fornecido a muitos mercados diferentes, e mesmo os maiores destinos — Índia, Austrália e África do Sul — juntos representaram apenas 25,5% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto das Américas em valor, 2017-2020

Importações de óleos de girassol ou cártamo e frações para Américas

Importações em espécie, mil t

As Américas importaram 227,8 mil toneladas de óleo de girassol ou cártamo e suas frações em 2020, um aumento de 13,2% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 21,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,7%. A maior queda foi registrada em 2019, de 4,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Américas em espécie, 2017-2020, mil t

Em 2017-2020, Ucrânia (5,4% das importações em volume), Turquia (2,0% das importações em volume) e Espanha (2,0% das importações em volume) formaram o principal grupo de mercados para importações em volume, com uma participação combinada de 9,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Américas em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, o volume importado de óleo de girassol ou cártamo e suas frações pelas Américas totalizou 405,4 milhões de dólares americanos, um aumento de 10,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 7%, equivalente a uma taxa anualizada de 2,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 365,5 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 9,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Américas em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017-2020, as importações em valor de óleo de girassol ou cártamo e suas frações para as Américas foram caracterizadas por uma ampla distribuição entre mercados, com Ucrânia (5,3% das importações em valor), Espanha (2,5% das importações em valor) e Turquia (2,2% das importações em valor) juntas representando apenas 10,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Américas em valor, 2017-2020