Mercado de nozes sem casca na Ásia Ocidental

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o mercado de nozes com casca no Oeste Asiático cresceu de 145,5 para 172,9 mil toneladas. Esse crescimento foi sustentado por subsídios estatais contínuos e incentivos ao cultivo de nogueiras, que estimularam a expansão das áreas de plantio e a adoção de técnicas agrícolas modernas. Apesar dos desafios relacionados à pandemia em 2020, a inauguração de uma nova unidade de processamento apoiada pelo estado em Tokat ajudou a manter o crescimento da produção, que aumentou de 119,8 para 149,9 mil toneladas nesse período.

Em 2021, o volume de mercado saltou para 204,9 mil toneladas. Esse aumento foi impulsionado principalmente por uma parceria estratégica entre a rede varejista A101 e a Associação de Produtores de Nozes, que melhorou a rastreabilidade e a disponibilidade direta no varejo das nozes nacionais, impulsionando significativamente as vendas. Ao mesmo tempo, uma mudança acentuada nas preferências dos consumidores por lanches saudáveis e naturais destacou os benefícios nutricionais das nozes, elevando ainda mais a demanda. Investimentos contínuos em instalações de processamento modernas e esforços para melhorar a qualidade das variedades locais fortaleceram a cadeia de suprimentos ao longo de 2022.

O mercado manteve sua trajetória de alta, atingindo 228,7 mil toneladas em 2023. O foco em práticas agrícolas sustentáveis e atualizações tecnológicas no processamento apoiaram um crescimento consistente da produção, enquanto as tendências de consumo voltadas à saúde forneceram uma base sólida para a demanda.

Produção de nozes sem casca na Ásia Ocidental

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de nozes sem casca, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de nozes sem casca, 2017-2020

A produção de nozes com casca no Oeste Asiático aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 149,9 mil toneladas de nozes com casca na região, registrando um crescimento robusto de 13,0% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 31,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,5%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de nozes com casca no Oeste Asiático aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de nozes com casca no Oeste Asiático foi de 1 185 milhões de dólares americanos, marcando um ganho robusto de 17,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 34,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,5%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de nozes sem casca da Ásia Ocidental

Exportações em espécie, t

O volume de exportações de nozes com casca do Oeste Asiático aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 10 505 toneladas, um aumento de 10,5% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 5,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 7 485 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 24,9%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 27,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Irã (20,7% das exportações em volume), Índia (5,9% das exportações em volume) e Egito (3,2% das exportações em volume) foram os maiores compradores de nozes com casca do Oeste Asiático, embora não dominantes. Juntos, eles representaram 29,8% do total das exportações em volume, em um cenário amplo de parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As entregas de nozes com casca do Oeste Asiático aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o Oeste Asiático exportou 83,0 milhões de dólares americanos em nozes com casca, um aumento de 14,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 8,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 59,1 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, de 22,9%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 22,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, a estrutura de países nas exportações em valor manteve-se altamente diversificada. Irã (18,5% das exportações em valor), Índia (5,3% das exportações em valor) e Egito (4,5% das exportações em valor) juntos representaram apenas 28,3% do total dos fluxos, enquanto uma longa cauda de mercados menores formou os restantes 71,7%.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Ocidental em valor, 2017-2020

Importações de nozes sem casca para Ásia Ocidental

Importações em espécie, t

Em 2020, os embarques de nozes com casca importados pelo Oeste Asiático totalizaram 33 507 toneladas, uma redução de 27,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 8,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 33 199 toneladas, enquanto o valor máximo foi em 2019, com 46 086 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, de 38,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, três mercados principais — Estados Unidos, Ucrânia e Uzbequistão — juntos representaram 72,9% do total das importações em volume de nozes com casca para o Oeste Asiático.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Ocidental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, o volume importado de nozes com casca pelo Oeste Asiático foi registrado em 172,2 milhões de dólares americanos, uma queda de 7,3% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 19,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,9%. A maior queda ocorreu em 2018, de 13,6%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 0,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, Estados Unidos (46,9% das importações em valor), Ucrânia (16,9% das importações em valor) e Chile (6,9% das importações em valor) continuaram a liderar a lista de fornecedores de nozes com casca para o Oeste Asiático, representando conjuntamente 70,6% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Ocidental em valor, 2017-2020