Mercado de nozes com casca na Argentina

Observações de relatórios anteriores

O mercado interno de nozes com casca na Argentina registrou variações significativas no volume entre 2018 e 2023. Em 2018, o tamanho do mercado era de 14.219 t, sustentado por uma estrutura industrial com produtores de pequeno, médio e grande porte abastecendo o mercado local, onde 60-70% da produção estimada de 20.000 t permaneciam no país. No entanto, em 2019, o mercado contraiu-se acentuadamente para 12.180 t, à medida que as exportações dispararam para 6.445 t, desviando oferta do consumo doméstico.

Após uma recuperação em 2020 e 2021, o volume do mercado atingiu 14.802 t em 2022. Nesse ano, perdas médias de produção de 25% nas principais províncias produtoras, devido a danos climáticos variáveis, limitaram a oferta total disponível tanto para exportação quanto para o mercado local. Isso ocorreu simultaneamente a uma demanda global firme, que influenciou os preços internos e os fluxos comerciais.

Em 2023, secas e geadas tardias nas zonas produtivas de Mendoza causaram uma redução estimada na colheita, contribuindo para um tamanho de mercado menor de 12.611 t, enquanto as exportações aumentaram. Em 2024, o setor lançou novos produtos de nozes Chandler para promover o consumo saudável, com o objetivo de fortalecer a demanda doméstica.

Produção de nozes com casca na Argentina

Em espécie, 2017-2020, t

Em escala global, a Argentina foi o 15º maior produtor de nozes com casca no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de nozes com casca, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de nozes com casca, 2017-2020

Em 2020, a Argentina produziu 18 483 toneladas de nozes com casca, registrando uma pequena queda de 0,8% em relação a 2019. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 18 625 toneladas, ano em que também se observou o maior aumento, de 1,2%.

Dinâmica anual da produção na Argentina em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de nozes com casca na Argentina caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 44 564 mil dólares americanos, uma leve redução de 1,9% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 32,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de queda de 12,2%.

Dinâmica anual da produção na Argentina em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de nozes com casca da Argentina

Exportações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, os volumes de exportação de nozes com casca da Argentina diminuíram. Em 2020, as exportações totalizaram 4 808 toneladas, uma queda de 25,4% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 60,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 17,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 6 445 toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 52,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Itália (47,4% das exportações em volume), Turquia (19,5% das exportações em volume) e Emirados Árabes Unidos (16,2% das exportações em volume) continuaram sendo os principais compradores de nozes com casca da Argentina, representando juntos 83,1% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Argentina em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, os volumes de exportação de nozes com casca da Argentina caíram. Em 2020, as exportações totalizaram 11 592 mil dólares americanos, uma redução de 26,3% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 8,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,7%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 15 725 mil dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 25,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Itália (50,8% das exportações em valor), Turquia (16,6% das exportações em valor) e Emirados Árabes Unidos (16,1% das exportações em valor) formaram o núcleo das exportações em valor, representando juntos 83,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Argentina em valor, 2017-2020

Importações de nozes com casca para a Argentina

Importações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado nesses anos. Os volumes atingiram o mínimo em 2019, com 1 tonelada, e subiram para o máximo em 2020, com 72 toneladas, um aumento de 10 550,2% em relação a 2019, resultando em uma variação de 107 vezes entre os dois anos. A maior queda foi registrada em 2019, de 98,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Brasil (33,2% das importações em volume), Chile (31,9% das importações em volume) e Estados Unidos (1,9% das importações em volume) foram os principais destinos das importações de nozes com casca para a Argentina, representando juntos 67,0% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Argentina em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 39 mil dólares americanos, e subiu para o máximo em 2020, com 180 mil dólares americanos, um aumento de 361,6% em relação ao ano anterior, resultando em uma variação de 4,6 vezes entre os dois anos. A maior queda ocorreu em 2019, de 67,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Brasil (27,6% das importações em valor), Estados Unidos (27,0% das importações em valor) e Chile (19,2% das importações em valor) formaram o principal grupo de destinos para as importações em valor de nozes com casca para a Argentina, com uma participação combinada de 73,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Argentina em valor, 2017-2020