Mercado de melões nos Estados Unidos

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de melão nos EUA caiu de 1.288 mil toneladas em 2018 para 978 mil toneladas em 2020, recuperando-se ligeiramente para 990 mil toneladas em 2021. O valor de mercado seguiu tendência semelhante, recuando para US$ 653 milhões em 2020 e subindo para US$ 745 milhões em 2021. Nesse período, a produtividade do melão aumentou em 2020, indicando maior eficiência na produção apesar da contração geral do mercado.

A partir de 2022, o mercado se expandiu, atingindo 1.080 mil toneladas e US$ 855 milhões em valor. Esse crescimento foi impulsionado pelo lançamento de melanos cultivados em estufa sob a marca SolaraT pela Pure Flavor, que melhorou a consistência do produto e a disponibilidade durante todo o ano. O aumento da conscientização dos consumidores sobre os benefícios à saúde também elevou a demanda. Em 2023, o volume do mercado caiu para 1.021 mil toneladas, mas o valor subiu para US$ 886 milhões, com os melanos se tornando o segmento de produtos agrícolas de crescimento mais rápido. A forte demanda sazonal, especialmente no verão, e a mudança dos consumidores para variedades mini e sem sementes sustentaram preços mais altos, embora fatores ambientais como condições climáticas atípicas tenham impactado os volumes de produção e a estabilidade da cadeia de suprimentos.

Em 2024, as principais tendências incluíram vendas sazonais de pico de abril a setembro, com mais da metade das vendas de melão ocorrendo em promoções. Saúde, sustentabilidade e conveniência permaneceram centrais, alimentando a demanda por produtos de melão pré-embalados e prontos para consumo. A inovação contínua nas ofertas de produtos, como novas variedades de melão e refeições preparadas, moldou ainda mais a dinâmica do mercado.

Produção de melões nos Estados Unidos

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos foram o 6º maior produtor de melões do mundo.

Maiores produtores de de melões, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de melões, 2017-2020

O volume de produção de melões nos Estados Unidos caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 608,5 mil toneladas de melões no país, o que representa uma queda de 3,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 28,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,6%.

Dinâmica anual da produção nos Estados Unidos em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O volume de produção de melões nos Estados Unidos caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a produção de melões foi avaliada em 434,6 milhões de dólares americanos no país, correspondendo a uma contração limitada de 5,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 17,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 564,5 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 18,7%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 7,2%.

Dinâmica anual da produção nos Estados Unidos em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de melões dos Estados Unidos

Exportações em espécie, mil t

Os volumes de melões exportados pelos Estados Unidos caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 142,8 mil toneladas, mostrando uma forte queda de 15,6% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 32,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Estados Unidos em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017 a 2020, o Canadá dominou a estrutura de parceiros para exportações em volume, com uma participação de 79,1% do total dos fluxos; outros mercados tiveram participações relativamente modestas.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Estados Unidos em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As entregas de melões dos Estados Unidos caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 102,0 milhões de dólares americanos, representando uma queda significativa de 17,1% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 22,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,0%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 137,5 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 5,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Estados Unidos em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, o Canadá foi o principal destino para as exportações em valor de melões dos Estados Unidos, representando 77,9% do total dos fluxos, enquanto a parcela restante foi distribuída entre vários mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Estados Unidos em valor, 2017-2020

Importações de melões para os Estados Unidos

Importações em espécie, mil t

Os volumes de melões importados pelos Estados Unidos caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, os Estados Unidos importaram 512,7 mil toneladas de melões, uma redução de 13,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 23,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Estados Unidos em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017 a 2020, Guatemala (50,5% das importações em volume), Honduras (25,5% das importações em volume) e México (16,6% das importações em volume) foram os principais mercados para importações em volume de melões para os Estados Unidos, representando juntos 92,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Estados Unidos em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O volume de importações de melões pelos Estados Unidos caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 320,1 milhões de dólares americanos, equivalente a uma forte queda de 16,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 27,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Estados Unidos em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2017 a 2020, Guatemala (48,4% das importações em valor), Honduras (27,3% das importações em valor) e México (18,2% das importações em valor) foram os principais mercados para importações em valor, representando juntos 93,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Estados Unidos em valor, 2017-2020