Mercado de melancias e melões nos Estados Unidos

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de melancia e melão fresco nos EUA caiu de 3,6 milhões de t para 3,1 milhões de t entre 2018 e 2020. Essa redução foi causada principalmente por uma doença transmitida por moscas-brancas que diminuiu a área colhida no Texas, limitando a oferta. Em 2020, a pandemia de COVID-19 afetou ainda mais a dinâmica do mercado, alterando o comportamento do consumidor e as operações no varejo.

O volume do mercado se recuperou para 3,2 milhões de t em 2021, impulsionado principalmente por uma safra recorde na Flórida, que ultrapassou 26.400 acres. O crescimento continuou em 2022, atingindo 3,3 milhões de t, mesmo com a produção permanecendo vulnerável à variabilidade climática e a interrupções na cadeia de suprimentos relacionadas ao clima.

Em 2023, o volume físico do mercado se estabilizou em 3,3 milhões de t, mas seu valor subiu para 2,4 bilhões de USD. Esse aumento foi impulsionado pelo maior consumo per capita de melancia, que atingiu 16,9 libras, pela crescente demanda por produtos de melão pré-embalados e convenientes, e por campanhas de marketing que destacam os benefícios para a saúde e hidratação dos melões.

Produção de melancias e melões nos Estados Unidos

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos ocuparam o 6º lugar mundial na produção de melancias e melões.

Maiores produtores de de melancias e melões, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de melancias e melões, 2017-2020

O volume de produção de melancias e melões nos Estados Unidos caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 2 170 mil toneladas de melancias e melões nos Estados Unidos, o que representa uma queda de 4,3% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 19,4%, equivalente a uma taxa anualizada de 6,9%.

Dinâmica anual da produção nos Estados Unidos em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de melancias e melões nos Estados Unidos caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de melancias e melões foi de 1 333 milhões de dólares americanos nos Estados Unidos, uma redução de 4,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 15,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 5,3%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 1 602 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 12,6%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 2,0%.

Dinâmica anual da produção nos Estados Unidos em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de melancias e melões dos Estados Unidos

Exportações em espécie, mil t

As exportações de melancias e melões dos Estados Unidos caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, os Estados Unidos exportaram 372 mil toneladas de melancias e melões, refletindo uma leve diminuição de 3,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 14,4%, equivalente a uma taxa anualizada de 5,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Estados Unidos em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, o Canadá representou consistentemente 90,0% do total das exportações em volume, indicando uma alta concentração nesse mercado, enquanto o restante foi distribuído entre outros países.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Estados Unidos em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O valor das exportações de melancias e melões dos Estados Unidos caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 228,3 milhões de dólares americanos, uma redução de 4,3% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 9,8%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 3,4%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 260,5 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 8,5%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 2,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Estados Unidos em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a estrutura de parceiros para exportações em termos de valor foi centrada no Canadá, cuja participação representou 88,1% do total dos fluxos, enquanto outros mercados formaram um perímetro menos significativo.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Estados Unidos em valor, 2017-2020

Importações de melancias e melões para os Estados Unidos

Importações em espécie, mil t

As importações de melancias e melões pelos Estados Unidos caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 1 265 mil toneladas, marcando uma diminuição moderada de 8,0% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 9,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 3,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Estados Unidos em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, dois mercados — México e Guatemala — desempenharam papéis de liderança nas importações em volume, juntos representando 81,4% do total dos fluxos, enquanto o restante foi distribuído entre outros destinos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Estados Unidos em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, os Estados Unidos importaram um total de 795,4 milhões de dólares americanos em melancias e melões, uma queda de 12,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 11,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 3,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 795,4 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 4,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Estados Unidos em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, México (48,8% das importações em termos de valor), Guatemala (29,6% das importações em termos de valor) e Honduras (18,0% das importações em termos de valor) permaneceram como os principais parceiros nas importações em valor, juntos representando 96,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Estados Unidos em valor, 2017-2020