Mercado de melancias e melões na Grécia

Observações de relatórios anteriores

A produção grega de melancia e melão sofreu graves choques climáticos em 2018 e 2019. Em Trikala, as perdas na safra de melão atingiram 60-70% devido a condições meteorológicas adversas, agravadas por seca, calor e redução da área cultivada. Isso fez o volume de mercado cair de 522 mil toneladas em 2018 para 221 mil toneladas em 2019. Em 2020, houve uma recuperação parcial, mas os preços no varejo subiram para €0,90/kg, pressionados por escassez de energia e custos de produção mais altos, o que levou os consumidores a comprar frutas em metades ou quartos para economizar.

O mercado expandiu para 333 mil toneladas em 2021, impulsionado por uma colheita antecipada devido a temperaturas mais quentes e forte demanda por frutas de verão, embora os preços tenham permanecido voláteis sob a pressão inflacionária mais ampla na Grécia. Em 2022, um alerta oficial sobre riscos microbianos em frutas pré-cortadas mudou as práticas de varejo para vendas de frutas inteiras, afetando a distribuição. O volume de mercado caiu para 306 mil toneladas em 2022 e 291 mil toneladas em 2023, enquanto os preços subiram para €1/kg. Nesse período, surgiu um novo segmento orgânico em Argolida, e o aumento das exportações de melancia no início da temporada atraiu comerciantes estrangeiros, alterando o foco da produção e os preços.

Em 2024, os preços da melancia e do melão dobraram devido à alta inflação e custos de energia, e a colheita ocorreu cerca de 20 dias antes sob condições climáticas favoráveis, mudando os padrões de oferta. Um procedimento digital de reembolso de IVA para agricultores impulsionou os volumes de exportação, e os produtores promoveram vendas diretas ao consumidor via aplicativos para reduzir margens de intermediários, refletindo um mercado que se adapta a pressões regulatórias e de custos por meio da digitalização.

Produção de melancias e melões na Grécia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Grécia ocupou a 26ª posição mundial na produção de melancias e melões.

Maiores produtores de de melancias e melões, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de melancias e melões, 2017-2020

Em 2020, a Grécia produziu 495,7 mil toneladas de melancias e melões, representando um aumento sólido de 20,5% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 411,3 mil toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2018, com 704,9 mil toneladas. A maior queda foi observada em 2019, de 41,7%, e o maior aumento em 2018, de 50,7%.

Dinâmica anual da produção na Grécia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. O valor mais baixo foi registrado em 2019, com 136,5 milhões de dólares americanos, e o mais alto em 2018, com 242,2 milhões de dólares americanos, resultando em uma relação de pico a vale de 1,8 vezes. Em 2020, a produção de melancias e melões na Grécia foi avaliada em 155,7 milhões de dólares americanos, marcando um ganho robusto de 14,0% em relação a 2019. A maior queda foi de 43,6% em 2019, e o maior aumento de 74,5% em 2018.

Dinâmica anual da produção na Grécia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de melancias e melões da Grécia

Exportações em espécie, mil t

Os volumes exportados de melancias e melões da Grécia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 213,3 mil toneladas, um aumento de 10,4% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 22%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Grécia em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, as exportações em volume de melancias e melões da Grécia foram distribuídas por muitos países. Alemanha (17,4% das exportações em volume), Itália (14,7%) e Bulgária (10,3%) representaram juntas apenas 42,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Grécia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

A Grécia exportou 66 993 mil dólares americanos de melancias e melões em 2020, um aumento de 4,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 29,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,9%. A maior queda foi registrada em 2019, de 0,7%, e o maior aumento em 2018, de 24,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Grécia em valor, 2017-2020, mil $ US

A estrutura de parceiros das exportações em termos de valor entre 2017 e 2020 permaneceu fragmentada. Alemanha (19,1% das exportações em valor), Itália (16,4%) e Polônia (10,0%) representaram juntas apenas 45,5% do total dos fluxos, sem que nenhum país excedesse uma participação dominante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Grécia em valor, 2017-2020

Importações de melancias e melões para a Grécia

Importações em espécie, mil t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 1,8 mil toneladas, e o máximo em 2018, com 4,6 mil toneladas, resultando em uma variação de 2,5 vezes entre esses anos. Em 2020, a Grécia importou 1,8 mil toneladas de melancias e melões, equivalente a uma redução acentuada de 25,7% em relação ao ano anterior. A maior queda foi de 47,1% em 2019, e o maior aumento de 73,3% em 2018.

Dinâmica anual de importações do produto para a Grécia em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, Alemanha (29,2% das importações em volume), Itália (23,1%) e Países Baixos (15,1%) foram os maiores fornecedores de melancias e melões para a Grécia, formando juntos 67,4% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Grécia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de melancias e melões da Grécia diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações foram registradas em 1 514 mil dólares americanos, representando uma contração acentuada de 27,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 9%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 3,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 2 595 mil dólares americanos, e o maior aumento foi de 56,0% no mesmo ano.

Dinâmica anual de importações do produto para a Grécia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Alemanha (45,7% das importações em valor), Países Baixos (26,3%) e Itália (11,8%) formaram o grupo central de mercados para importações em termos de valor, representando juntos 83,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Grécia em valor, 2017-2020