Pesquisa de mercado

Mercado de melancias e melões na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)

Data de lançamento: mar 28, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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A região "Eastern Europe (including Northern Asia)" inclui os seguintes países:

Bulgária

Bielorrússia

República Tcheca

Hungria

Moldávia

Polônia

Romênia

Rússia

Eslováquia

Ukraine

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de melancias e melões na Europa Oriental caiu de 3,7 milhões de toneladas em 2018 para 3,2 milhões de toneladas em 2020. A principal causa foi a redução da colheita de melões em 2019, que elevou os preços no varejo. Em 2020, a pandemia de COVID-19 reduziu as vendas de frutas frescas em 5,7%.

Em 2021, o mercado recuperou para 3,7 milhões de toneladas, impulsionado pela melhoria das colheitas e pelo surgimento de novos segmentos, como mini-melancias e mini-melões, que ampliaram a variedade. No entanto, em 2022, a intensificação das sanções gerou desafios transitórios, reduzindo a produção e o volume de mercado para 2,9 milhões de toneladas. Em 2023, a produção se recuperou com um aumento de 18% na produtividade em comparação com uma década antes, apoiada pelo desenvolvimento de processamento de valor agregado, como chips de melancia e melão com apoio estatal, o que ajudou o volume de mercado a subir para 3,0 milhões de toneladas.

Em 2024, o mercado continuou a evoluir, com crescimento de 30% nas vendas online e adoção de novas tecnologias de cultivo. Projeta-se uma colheita de 645 mil toneladas, juntamente com preços estáveis e expansão dos pontos de venda sazonais no varejo.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2018-2023, mil t
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos*)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Bulgária em espécie, 2018-2024, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Bulgária por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importações em valor, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Bulgária em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Bulgária por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Bulgária, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Bulgária por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Bulgária em espécie, 2018-2024, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Bulgária por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importações em valor, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Bulgária em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Bulgária por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Bulgária, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Bulgária por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportações
1. 7.1. Exportações (Dados diretos*)
  1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Exportações em espécie, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Bulgária em espécie, 2018-2024, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Bulgária por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportações em valor, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Bulgária em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Bulgária por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Bulgária, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Bulgária por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Exportações em espécie, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Bulgária em espécie, 2018-2024, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Bulgária por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportações em valor, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Bulgária em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Bulgária por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Bulgária, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Bulgária por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, mil t
  2. 8.1.2. Em valor, M $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, mil t
  2. 8.2.2. Em valor, M $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de melancias e melões na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de melancias e melões, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de melancias e melões, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de melancias e melões na Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 2 733 mil toneladas, uma redução de 15,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 13,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,8%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 3 418 mil toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 7,8%.

Dinâmica anual da produção na Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	7.8%	(5.8%)	(15.1%)	(4.8%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de melancias e melões da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)

Exportações em espécie, mil t

As exportações de melancias e melões da Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a região exportou 57,4 mil toneladas, uma queda de 22,9% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 36,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 13,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(1.5%)	(15.9%)	(22.9%)	(13.9%)

Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, as melancias e melões da Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) foram comercializadas com muitos países. Mesmo os maiores destinos — Lituânia, Letônia e Alemanha — representaram juntos apenas 24,8% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, a Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) exportou 29,4 milhões de dólares americanos em melancias e melões, um aumento modesto de 6,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 16,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 27,8 milhões de dólares, enquanto o máximo ocorreu em 2018, com 35,5 milhões de dólares. A maior queda foi observada em 2019, de 21,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	1.0%	(21.7%)	6.0%	(5.7%)

Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, a estrutura geográfica das exportações em valor foi altamente diversificada. Lituânia (11,5% das exportações em valor), Alemanha (8,4%) e Letônia (4,4%) representaram juntas apenas 24,3% do total, enquanto os restantes 75,7% foram distribuídos entre numerosos países parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de melancias e melões para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia)

Importações em espécie, mil t

As importações de melancias e melões na Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 495,7 mil toneladas, um crescimento de 15,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 32,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	6.0%	7.5%	15.9%	9.7%

Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, as importações em volume foram distribuídas por um amplo conjunto de países parceiros. Grécia (18,4% das importações em volume), Itália (14,4%) e Espanha (13,0%) representaram juntas apenas 45,8% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, M $ US

Em 2020, o volume de importações de melancias e melões na Europa Oriental (incluindo o Norte da Ásia) totalizou 244,9 milhões de dólares americanos, um aumento de 15,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 40,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,9%. A maior queda foi registrada em 2019, de 3,5%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 25,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	25.7%	(3.5%)	15.6%	11.9%

Fonte: SHEV.io

A composição por países das importações em valor, entre 2017 e 2020, foi dispersa. Espanha (19,0% das importações em valor), Alemanha (11,9%) e Itália (10,2%) representaram juntas apenas 41,1% do total, enquanto os restantes 58,9% foram divididos entre uma ampla gama de outros destinos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Europa Oriental (incluindo Norte da Ásia) em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io