Mercado de melaço na Polônia

Observações de relatórios anteriores

Em 2018, o registro de 17 novas variedades de beterraba sacarina, muitas com tolerância a nematoides, criou condições para uma oferta mais estável de matéria-prima para a produção de melaço. Isso provavelmente contribuiu para o aumento da produção de 509 mil toneladas em 2018 para 619 mil toneladas em 2019. Nesse mesmo período, o volume do mercado doméstico também cresceu ligeiramente, atingindo 301 mil toneladas. No entanto, a produção diminuiu nos três anos seguintes, caindo para 508 mil toneladas em 2022, enquanto o volume do mercado se manteve próximo de 300 mil toneladas, ajudado por níveis mais baixos de exportação.

Estudos científicos publicados em 2022 destacaram os benefícios para a saúde dos flavonoides presentes no melaço, o que potencialmente estimulou o interesse dos consumidores. Esta tendência coincidiu com novas regulamentações da UE que esclareceram a classificação legal do produto. Paralelamente, surgiu um novo segmento de mercado para melaço sem tabaco, refletindo mudanças nas preferências dos consumidores. Durante este período, o volume do mercado manteve-se estável, atingindo 299 mil toneladas em 2022, apesar da contínua queda na produção.

A dinâmica do mercado alterou-se drasticamente a partir de 2023. A produção recuperou fortemente, atingindo 595 mil toneladas em 2023 e subindo ainda mais para 747 mil toneladas em 2024. Contudo, um aumento simultâneo e acentuado das exportações, que mais do que duplicaram para 463 mil toneladas em 2023, reduziu drasticamente o volume do mercado doméstico para 151 mil toneladas. Em 2024, ocorreu uma recuperação parcial para 229 mil toneladas, uma vez que o aumento da produção compensou parcialmente os volumes de exportação que se mantiveram elevados.

Produção de melaço na Polônia

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de melaço na Polônia registrou aumento pelo segundo ano consecutivo. Em 2019, o valor da produção de melaço no país foi de 61 824 mil dólares americanos, representando um crescimento de 19,4% em relação a 2018. Entre 2017 e 2019, a produção aumentou 40,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,9%.

Dinâmica anual da produção na Polônia em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, mil t

A Polônia ocupou a 20ª posição mundial em termos de produção de melaço no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de melaço, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de melaço, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de melaço na Polônia registrou uma queda. Em 2019, foram produzidas 567,1 mil toneladas de melaço no país, uma redução de 8,4% em comparação com 2018. Entre 2017 e 2019, a produção aumentou 19,6%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 6,2%. A maior queda foi observada em 2020, com 8,4%.

Dinâmica anual da produção na Polônia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de melaço da Polônia

Exportações em espécie, mil t

Em 2020, as exportações de melaço da Polônia totalizaram 324,7 mil toneladas, registrando uma leve queda de 2,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 5,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 252,7 mil toneladas, enquanto o valor máximo ocorreu em 2019, com 333,6 mil toneladas. A maior queda foi observada em 2018, com 17,7%, e o maior aumento em 2019, com 32,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a estrutura de parceiros para exportações em volume foi equilibrada, em vez de concentrada: o Reino Unido (23,3% das exportações em volume), os Estados Unidos (15,5% das exportações em volume) e a Alemanha (10,9% das exportações em volume) representaram conjuntamente 49,7% do total dos fluxos, enquanto muitos outros países responderam pelos 50,3% restantes.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações de melaço da Polônia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 45 226 mil dólares americanos de melaço, refletindo um ganho significativo de 14,5% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 20,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 6,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 27 197 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 27,5%, e o maior aumento em 2019, com 45,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, o Reino Unido (24,8% das exportações em valor), os Estados Unidos (15,3% das exportações em valor) e a Alemanha (10,0% das exportações em valor) representaram a maior parcela das exportações em termos de valor, totalizando juntos 50,1% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020

Importações de melaço para a Polônia

Importações em espécie, mil t

Em 2020, as importações de melaço pela Polônia totalizaram 18,5 mil toneladas, marcando um forte aumento de 21,3% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 32,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 15,3 mil toneladas, e o valor máximo em 2018, com 34,4 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com 55,5%, e o maior aumento em 2018, com 24,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a Bielorrússia (33,2% das importações em volume), a Ucrânia (23,6% das importações em volume) e a Moldávia (15,4% das importações em volume) foram os principais fornecedores de melaço para a Polônia, representando juntos 72,2% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, a Polônia importou um total de 2 189 mil dólares americanos de melaço, refletindo um ganho acentuado de 35,6% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 7,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 2,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 2 189 mil dólares americanos, e o valor máximo em 2018, com 4 155 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com 47,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020, mil $ US

From 2017 to 2020, the leading sources for Poland's molasses imports by value were the United Kingdom (24.0% of imports in value terms), Belarus (20.8%), and Ukraine (17.4%), which jointly accounted for 62.2% of total flows.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020