Pesquisa de mercado

Mercado de mate no Brasil

Mercado de mate no Brasil

Data de lançamento: mar 28, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado brasileiro de erva-mate aumentou de 474 mil t em 2018 para 697 mil t em 2023. Esse crescimento foi impulsionado pelos incentivos federais às exportações e pelos avanços técnicos no cultivo e processamento. O Paraná, que responde por mais de 87% da produção nacional, elevou sua produção de forma consistente, beneficiando-se de condições climáticas favoráveis e melhorias na eficiência do uso da água, o que sustentou o crescimento do mercado mesmo durante o período de estabilização em 2020.

A diversificação de produtos, incluindo bebidas tradicionais como chimarrão e tererê, além de chás e usos culinários, ampliou os segmentos de consumo doméstico. Em 2024, o Ministério da Agricultura anunciou a abertura de 13 novos mercados de exportação, como a União Econômica Eurasiana, Japão e Reino Unido, juntamente com a simplificação dos procedimentos de exportação, criando oportunidades significativas de demanda externa. Fatores culturais, como a influência de jogadores de futebol sul-americanos, também estimularam esse movimento.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. Em valor
        1. 4.1.2.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importações, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exportações, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção no Brasil
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no Brasil em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção no Brasil em valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Importações
    1. 6.1. Importações (Dados diretos)
      1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Importações em espécie, t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em espécie, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Brasil por países, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em valor, 2018-2025, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Brasil por países, 2018-2025, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Brasil, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Brasil por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Importações em espécie, t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em espécie, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Brasil por países, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em valor, 2018-2025, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Brasil por países, 2018-2025, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Brasil, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Brasil por países, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exportações
    1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
      1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Exportações em espécie, t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em espécie, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Brasil por países, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em valor, 2018-2025, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Brasil por países, 2018-2025, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Brasil, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Brasil por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Exportações em espécie, t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em espécie, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Brasil por países, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em valor, 2018-2025, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Brasil por países, 2018-2025, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Brasil, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Brasil por países, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, t
      2. 8.1.2. Em valor, M $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, t
      2. 8.2.2. Em valor, M $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de mate no Brasil

Em espécie, 2018-2021, mil t

O Brasil ocupou a 2ª posição mundial na produção de mate entre 2018 e 2021.

Maiores produtores de de mate, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de mate, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

A produção de mate no Brasil aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 557,9 mil toneladas de mate no país, representando um crescimento de 5,8% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção aumentou 9,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,0%.

Dinâmica anual da produção no Brasil em espécie, 2018-2021, mil t

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior2.4%1.0%5.8%3.0%
Fonte: SHEV.io

Em valor, 2018-2021, M $ US

Após dois anos de queda, a produção de mate no Brasil voltou a crescer. Em 2021, a produção de mate foi avaliada em 986 milhões de dólares americanos no Brasil, marcando um aumento gradual de 6,2% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 17,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,3%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 928 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2020, com uma redução de 20,1%.

Dinâmica anual da produção no Brasil em valor, 2018-2021, M $ US

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(3.0%)(20.1%)6.2%(6.3%)
Fonte: SHEV.io

Exportações de mate do Brasil

Exportações em espécie, t

As exportações de mate do Brasil aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 55 212 toneladas, um aumento de 11,1% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as exportações cresceram 52,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 15,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em espécie, 2018-2021, t

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior0.1%37.3%11.1%15.1%
Fonte: SHEV.io

Entre 2018 e 2021, a estrutura de parceiros para exportações em volume foi centrada no Uruguai, cuja participação representou 70,8% do total dos fluxos, enquanto outros mercados formaram um perímetro menos significativo.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Brasil em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações de mate do Brasil aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 97 581 mil dólares americanos, constituindo um ganho notável de 11,6% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações aumentaram 14,9%, equivalendo a uma taxa anualizada de 4,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 80 495 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 5,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em valor, 2018-2021, mil $ US

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(5.2%)8.6%11.6%4.7%
Fonte: SHEV.io

Entre 2018 e 2021, o Uruguai desempenhou o papel principal nas exportações em termos de valor, com uma participação de 74,3% do total dos fluxos, enquanto outros mercados juntos representaram o restante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Brasil em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações de mate para o Brasil

Importações em espécie, t

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. Em 2019, as importações atingiram o valor mínimo de 65 toneladas, enquanto em 2020 alcançaram o máximo de 370 toneladas, resultando em uma variação de 5,7 vezes entre esses anos. Em 2021, as importações de mate para o Brasil do exterior totalizaram 222 toneladas, indicando uma queda acentuada de 40,1% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 53,1%, e o maior aumento ocorreu em 2020, com um crescimento de 471,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em espécie, 2018-2021, t

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(53.1%)471.6%(40.1%)17.1%
Fonte: SHEV.io

Entre 2018 e 2021, Paraguai e Argentina permaneceram como as principais origens para importações em volume, representando conjuntamente 95,0% do total dos fluxos; outros parceiros tiveram participações significativamente menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o Brasil em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Em 2019, as importações atingiram o ponto mais baixo, com 306 mil dólares americanos, enquanto em 2020 alcançaram o máximo de 850 mil dólares americanos, resultando em uma amplitude de 2,8 vezes entre esses anos. Em 2021, as importações de mate para o Brasil totalizaram 590 mil dólares americanos, refletindo uma contração de 30,5% em comparação com 2020. O maior aumento foi registrado em 2020, com um crescimento de 177,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em valor, 2018-2021, mil $ US

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(22.3%)177.3%(30.5%)14.4%
Fonte: SHEV.io

Entre 2018 e 2021, Paraguai (40,8% das importações em termos de valor), Argentina (25,2% das importações em termos de valor) e Polônia (22,1% das importações em termos de valor) lideraram a estrutura das importações em termos de valor, representando juntos 88,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o Brasil em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

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