Mercado de maçãs, peras e marmelos no Luxemburgo

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2021, o volume de mercado de maçãs, peras e marmelos frescos no Luxemburgo caiu de 9.425 t para 7.707 t, enquanto a produção nacional reduziu-se para menos da metade. Em 2018, o lançamento da Ramborn Cider Co. trouxe um produtor artesanal focado em revitalizar pomares tradicionais e usar frutas caídas e variedades antigas para sidra e suco, apoiando um segmento de processamento de nicho. Até 2021, a comercialização pela Ramborn de uma sidra 100% luxemburguesa com reconhecimento internacional ajudou a manter a demanda por frutas locais em produtos de valor agregado, embora não tenha revertido a tendência geral de queda na produção de frutas frescas.

O volume de mercado começou a se recuperar a partir de 2022, atingindo 8.157 t em 2023. Essa virada coincidiu com a expansão do programa de distribuição de frutas nas escolas 'Schouluebstprogramm', que aumentou as compras diretas de maçãs e peras locais para alunos. Simultaneamente, iniciativas contra o desperdício como o projeto 'Gielt Band' incentivaram a colheita de frutas e reduziram o apodrecimento, colocando mais produtos no consumo. Eventos de apoio como a 20ª Feira de Frutas Antigas em 2022 promoveram variedades tradicionais, enquanto o desenvolvimento pela Ramborn de novos produtos como bebidas de maçã espumantes não alcoólicas e a operação de um serviço móvel de prensagem estimularam ainda mais a utilização de frutas locais.

Produção de maçãs, peras e marmelos no Luxemburgo

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de maçãs, peras e marmelos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de maçãs, peras e marmelos, 2017-2020

O mercado apresentou um comportamento volátil durante esses anos. A produção atingiu seu ponto mais baixo em 2017 e seu pico em 2018, com uma variação de 2 vezes entre esses períodos. Em 2020, foram produzidas 1 650 toneladas de maçãs, peras e marmelos em Luxemburgo, representando uma queda significativa de 23,6% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 2 380 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 98,0%.

Dinâmica anual da produção no Luxemburgo em espécie, 2017-2020, t

Exportações de maçãs, peras e marmelos do Luxemburgo

Exportações em espécie, t

As exportações de maçãs, peras e marmelos de Luxemburgo para o exterior aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 798 toneladas desses produtos, um aumento de 6,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 69,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 19,1%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 456 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, com uma queda de 3,3%. O maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 64,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Luxemburgo em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, França (46,8% das exportações em volume), Alemanha (31,3% das exportações em volume) e Bélgica (21,8% das exportações em volume) formaram o principal grupo de mercados para as exportações em volume, representando conjuntamente 99,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Luxemburgo em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de maçãs, peras e marmelos de Luxemburgo aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 1 369 mil dólares americanos, equivalente a um avanço de 23,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 95,6%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 25,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Luxemburgo em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, França (48,6% das exportações em valor), Alemanha (25,8% das exportações em valor) e Bélgica (25,4% das exportações em valor) continuaram sendo os principais compradores de maçãs, peras e marmelos de Luxemburgo, representando conjuntamente 99,7% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Luxemburgo em valor, 2017-2020

Importações de maçãs, peras e marmelos para o Luxemburgo

Importações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, o volume de importações de maçãs, peras e marmelos de Luxemburgo diminuiu. Em 2020, o país importou um total de 7 608 toneladas desses produtos, equivalente a uma queda de 4,9% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 5,3%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 1,7%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 8 001 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 6,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Luxemburgo em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Bélgica (50,6% das importações em volume), França (22,8% das importações em volume) e Portugal (5,6% das importações em volume) continuaram liderando a lista de fornecedores de maçãs, peras e marmelos para Luxemburgo, representando conjuntamente 79,1% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Luxemburgo em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, as importações de maçãs, peras e marmelos para Luxemburgo totalizaram 12 974 mil dólares americanos, um aumento de 9,1% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 20,8%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 6,5%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 13 178 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 9,8%. O maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 22,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Luxemburgo em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Bélgica (44,8% das importações em valor), França (26,3% das importações em valor) e Itália (4,6% das importações em valor) foram os maiores contribuintes para as importações em valor, representando conjuntamente 75,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Luxemburgo em valor, 2017-2020