Mercado de maçãs, peras e marmelos no Egito

Observações de relatórios anteriores

A produção egípcia de maçãs, peras e marmelos aumentou de 786 mil toneladas em 2018 para 1.032 mil toneladas em 2023. Esse crescimento foi impulsionado principalmente por práticas agrícolas adaptativas e apoio estatal. No início do período, os produtores adotaram variedades de maçã de baixa necessidade de frio, como cultivares locais, para lidar com horas de frio insuficientes. Paralelamente, o Ministério da Agricultura emitiu boletins técnicos com recomendações para aumentar a produtividade. A partir de 2020, a expansão da área agrícola e o desenvolvimento vertical da produção agrícola deram um impulso adicional. Posteriormente, melhorias na legislação agrícola e nas tecnologias de irrigação contribuíram para alcançar uma produção recorde.

O volume do mercado flutuou, com as importações subindo de 181 mil toneladas em 2018 para 406 mil toneladas em 2019, antes de caírem. Em 2021, novos concorrentes da Polônia, Grécia e Itália entraram no mercado, oferecendo maçãs a preços competitivos, o que elevou as importações para 364 mil toneladas e intensificou a concorrência de preços. Ao mesmo tempo, as preferências dos consumidores egípcios se voltaram para frutas de alta qualidade com tamanhos desejados (60–80 mm), sustentando a demanda. Em 2023, as importações caíram para 182 mil toneladas, em parte devido ao aumento da produção doméstica e à concorrência internacional contínua.

O tamanho total do mercado atingiu 1.215 mil toneladas em 2023, abaixo do pico de 1.310 mil toneladas em 2021, mas ainda bem acima do nível de 967 mil toneladas em 2018. O comportamento do consumidor continuou a mudar em direção a frutas frescas e de alta qualidade, e os preços no varejo mostraram pressão de alta. A orientação técnica para os produtores e a adoção de variedades adequadas continuaram a influenciar a estrutura da oferta.

Produção de maçãs, peras e marmelos no Egito

Em espécie, 2017-2020, mil t

O Egito ocupou a 21ª posição mundial na produção de maçãs, peras e marmelos entre 2017 e 2020.

Maiores produtores de de maçãs, peras e marmelos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de maçãs, peras e marmelos, 2017-2020

Após dois anos de declínio, o volume de produção de maçãs, peras e marmelos no Egito aumentou. Em 2020, foram produzidas 830,6 mil toneladas, um crescimento de 7,8% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção subiu 4,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 770,3 mil toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 2,0%.

Dinâmica anual da produção no Egito em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de maçãs, peras e marmelos no Egito foi avaliada em 789,4 milhões de dólares americanos, refletindo um forte aumento de 28,9% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 21,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 612,3 milhões de dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 16,3%.

Dinâmica anual da produção no Egito em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de maçãs, peras e marmelos do Egito

Exportações em espécie, mil t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. Os volumes atingiram o máximo em 2017 e caíram para o mínimo em 2018, com uma variação de 25 vezes. Em 2020, as exportações egípcias de maçãs, peras e marmelos totalizaram 0,4 mil toneladas, uma redução de 39,3% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 0,1 mil toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 96,0%. O maior aumento foi registrado em 2019, de 405,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Egito em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, Sudão (21,3% das exportações em volume), Alemanha (19,0% das exportações em volume) e Bélgica (13,6% das exportações em volume) foram os principais mercados para as exportações em volume, representando juntos 53,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Egito em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. Do pico em 2017 ao vale em 2018, as exportações variaram por um fator de 22. Em 2020, o Egito exportou 0,4 milhão de dólares americanos em maçãs, peras e marmelos, uma queda de 27,4% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 0,1 milhão de dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 95,4%. O maior aumento foi registrado em 2019, de 331,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Egito em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, Sudão (21,9% das exportações em valor), Alemanha (18,7% das exportações em valor) e Bélgica (13,4% das exportações em valor) formaram o principal grupo de destinos para as exportações em valor de maçãs, peras e marmelos do Egito, com uma participação combinada de 54,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Egito em valor, 2017-2020

Importações de maçãs, peras e marmelos para o Egito

Importações em espécie, mil t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. Do alto em 2019 ao baixo em 2018, as importações variaram 2,2 vezes. Em 2020, os embarques de maçãs, peras e marmelos para o Egito do exterior totalizaram 305,3 mil toneladas, mostrando um declínio de 24,7% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 181,3 mil toneladas, e o valor máximo em 2019, com 405,6 mil toneladas. O maior aumento foi registrado em 2019, de 123,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Egito em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, Polônia (29,4% das importações em volume), Itália (28,5% das importações em volume) e Grécia (19,1% das importações em volume) representaram a maior parcela das importações em volume, compreendendo juntas 77,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Egito em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Do pico em 2019 ao vale em 2017, as importações mudaram por um múltiplo de 1,8. Em 2020, as importações egípcias de maçãs, peras e marmelos totalizaram 336,5 milhões de dólares americanos, mostrando uma forte redução de 16,9% em comparação com o ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 405,1 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 77,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Egito em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, três mercados principais — Polônia, Itália e Grécia — absorveram juntos 76,8% do total das importações em valor de maçãs, peras e marmelos para o Egito.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Egito em valor, 2017-2020