Mercado de maçãs na Ásia Oriental

Observações de relatórios anteriores

O mercado de maçãs frescas no Leste Asiático registrou um crescimento significativo, passando de 40,3 milhões de toneladas em 2018 para 50,8 milhões de toneladas em 2023, o que representa um aumento de 26%. Esse crescimento foi sustentado por uma produção em ascensão e pelo valor da produção agrícola, que ultrapassou CNY 200 bilhões pela primeira vez em 2018 e se manteve em níveis elevados nos anos seguintes.

O consumo de maçãs continuou a crescer, aproximando-se de 46 milhões de toneladas em 2022, impulsionado pelo aumento do poder de compra das famílias. Em 2023, a indústria se diversificou com novos produtos processados, como suco concentrado de maçã, sidra e vinagre. Além disso, o lançamento de contratos futuros de maçã e modelos de 'seguro + futuros' ajudaram a estabilizar a renda dos agricultores e incentivaram a produção.

A área plantada de pomares de maçã ultrapassou 2.900 milhões de mu, com 70% dos novos pomares adotando variedades domésticas, o que garantiu ainda mais o abastecimento. Embora o mercado tenha mantido um superávit comercial, com exportações muito superiores às importações, essa característica estrutural não foi o principal motor da expansão do volume total do mercado.

Produção de maçãs na Ásia Oriental

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de maçãs, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de maçãs, 2017-2020

A produção de maçãs no Leste Asiático aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 46 038 mil toneladas de maçãs na região, um crescimento de 3,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 5,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,9%. O menor volume foi registrado em 2018, com 41 253 mil toneladas, quando ocorreu a maior queda do período, de 5,1%. Já o maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 7,7%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de maçãs no Leste Asiático aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de maçãs na região foi de 62 686 milhões de dólares americanos, um aumento de 9,7% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, o valor da produção cresceu 27,1%, o que representa uma taxa anualizada de 8,3%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Oriental em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de maçãs da Ásia Oriental

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de queda, os volumes de maçãs exportados pelo Leste Asiático aumentaram. A região exportou 1 175 mil toneladas de maçãs em 2020, refletindo um leve crescimento de 2,8% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 17,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de queda de 6,2%. O menor volume foi registrado em 2019, com 1 143 mil toneladas, quando ocorreu a maior redução do período, de 13,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, as exportações de maçãs do Leste Asiático em termos de volume foram distribuídas por vários países. Bangladesh (14,0% das exportações em volume), as Filipinas (10,8%) e a Indonésia (10,5%) representaram juntos apenas 35,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Oriental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de declínio, os volumes de maçãs exportados pelo Leste Asiário aumentaram. Em 2020, as exportações atingiram 1 599 milhões de dólares americanos, mostrando um ganho modesto de 8,9% em comparação com 2019. O menor valor foi registrado em 2019, com 1 469 milhões de dólares, quando ocorreu a maior queda do período, de 8,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Oriental em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, as exportações em termos de valor foram distribuídas por um amplo conjunto de países parceiros. Vietnã (14,0% das exportações em valor), Tailândia (11,0%) e Filipinas (10,4%) representaram juntos apenas 35,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Oriental em valor, 2017-2020

Importações de maçãs para Ásia Oriental

Importações em espécie, mil t

Em 2020, os volumes de maçãs importados pelo Leste Asiático totalizaram 280 mil toneladas, representando uma queda de 22,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 9,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,2%. O menor volume foi registrado em 2018, com 253 mil toneladas, enquanto o maior foi em 2019, com 359 mil toneladas, quando ocorreu o maior aumento do período, de 42,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, Nova Zelândia (24,1% das importações em volume), Estados Unidos (17,7%) e Chile (11,9%) foram os principais destinos das importações de maçãs em termos de volume, representando juntos 53,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Oriental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de crescimento, o volume de importações de maçãs pelo Leste Asiático diminuiu. Em 2020, as importações totalizaram 381 milhões de dólares americanos, marcando uma redução de 23,9% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 19,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,1%. O maior valor foi registrado em 2019, com 500 milhões de dólares, quando ocorreu o maior aumento do período, de 48,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Oriental em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, Nova Zelândia (34,7% das importações em valor), Estados Unidos (17,8%) e Chile (11,1%) foram os principais destinos na distribuição geográfica das importações de maçãs em termos de valor para o Leste Asiático, com uma participação combinada de 63,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Oriental em valor, 2017-2020