Mercado de leite e creme de leite na Polinésia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de leite e creme na Polinésia apresentou alta volatilidade entre 2018 e 2023, atingindo o pico de 21.746 t em 2019 e caindo para 17.315 t em 2023. A produção local manteve-se modesta, variando de 2.485 t a 2.893 t por ano, cobrindo apenas uma fração da demanda total. As importações, que chegaram a 19.076 t em 2019, foram a principal fonte de abastecimento.

Medidas políticas buscaram fortalecer o setor lácteo doméstico. O Plano Diretor Agrícola 2021–2030 destacou a produção local de leite como uma alavanca para reduzir a dependência de importações e melhorar os padrões nutricionais. Em 2023, as autoridades incluíram certos produtos lácteos na lista de bens essenciais, impondo controles de preços e margens para aliviar as pressões do custo de vida.

Os esforços continuaram em 2024 com regulamentações sobre importações de produtos à base de coco e um projeto-piloto de fazenda leiteira que ganhou um prêmio de inovação, visando treinar agricultores locais e estabelecer uma base de produção mais resiliente em uma região onde a pecuária leiteira não tem tradição.

Produção de leite e creme de leite na Polinésia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de leite e creme de leite, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite e creme de leite, 2017-2020

Após dois anos de declínio, a produção de leite e creme na Polinésia aumentou. Em 2019, a produção atingiu seu ponto mais baixo, com 2 697 toneladas, registrando uma queda de 6,8%. Em 2020, a produção subiu para 2 830 toneladas, representando um aumento modesto de 4,9% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,4%.

Dinâmica anual da produção na Polinésia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de leite e creme de leite da Polinésia

Exportações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Em 2018, os volumes atingiram o pico, com 36 toneladas, registrando o maior aumento de 33,6%. Em 2020, as entregas de leite e creme da Polinésia caíram para 1 tonelada, uma queda de 97,3% em relação a 2019, marcando o ponto mais baixo. A diferença entre o pico de 2018 e o fundo de 2020 foi de 49 vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polinésia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Fiji permaneceu como o principal e mais estável destino para as exportações em volume, representando 8,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polinésia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Em 2018, as exportações atingiram o valor máximo de 90 mil dólares americanos, com o maior aumento de 307,6%. Em 2020, o volume de exportações de leite e creme da Polinésia caiu para 4 mil dólares americanos, uma redução de 86,7% em relação ao ano anterior, marcando o ponto mais baixo. A diferença entre 2018 e 2020 foi de 20 vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polinésia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Fiji foi o principal destino para as exportações em valor de leite e creme da Polinésia, representando 2,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polinésia em valor, 2017-2020

Importações de leite e creme de leite para Polinésia

Importações em espécie, t

Após dois anos de aumento, as importações de leite e creme na Polinésia diminuíram. Em 2019, as importações atingiram o valor máximo de 19 076 toneladas, com o maior aumento de 47,2%. Em 2020, as importações totalizaram 16 795 toneladas, mostrando uma queda sólida de 12,0% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 30,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Polinésia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Nova Zelândia (44,2% das importações em volume), França (24,2% das importações em volume) e Austrália (23,2% das importações em volume) fizeram a maior contribuição para as importações em volume, representando conjuntamente 91,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Polinésia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de alta, os embarques de leite e creme para a Polinésia do exterior diminuíram. Em 2018, as importações registraram o maior aumento de 10,2%. Em 2019, as importações atingiram o valor máximo de 18 228 mil dólares americanos. Em 2020, as importações caíram para 18 039 mil dólares americanos, indicando um leve declínio de 1,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 14,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Polinésia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Nova Zelândia (39,5% das importações em valor), França (35,3% das importações em valor) e Austrália (19,2% das importações em valor) lideraram o ranking de fornecedores de leite e creme para a Polinésia, com sua participação combinada atingindo 94,0% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Polinésia em valor, 2017-2020