Mercado de leite e creme de leite concentrados adoçados na Europa

Observações de relatórios anteriores

O mercado europeu de leite e creme concentrados e adoçados apresentou flutuações significativas de volume entre 2018 e 2023. O consumo começou em 1.012 mil toneladas em 2018, caiu acentuadamente para 700 mil toneladas em 2020 e para 560 mil toneladas em 2021. Houve uma recuperação parcial em 2022, elevando o mercado para 789 mil toneladas, seguida por nova queda para 723 mil toneladas em 2023. Em valor, o mercado contraiu-se para US$ 5.370 milhões em 2021, mas recuperou fortemente para US$ 7.735 milhões em 2023.

A queda de volume em 2023 coincidiu com um período de dinamismo limitado na produção global de leite, especialmente nas bacias excedentárias europeias. O comércio internacional de pós lácteos desacelerou, o que afetou indiretamente o mercado europeu de leite condensado adoçado, restringindo as cadeias de suprimentos e influenciando a disponibilidade de matérias-primas.

Produção de leite e creme de leite concentrados adoçados na Europa

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de leite e creme de leite concentrados adoçados, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leite e creme de leite concentrados adoçados, 2017-2020

A produção europeia de leite e creme concentrados e adoçados registou um declínio pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 742 mil toneladas na Europa, o que representa uma queda de 24,2% face ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 27%, correspondendo a uma taxa anualizada de 10,0%. O valor máximo foi registado em 2018, com 1 036 mil toneladas, ano em que se verificou o maior aumento, de 1,9%.

Dinâmica anual da produção na Europa em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção europeia de leite e creme concentrados e adoçados em valor caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção na Europa foi de 2 385 milhões de dólares americanos, uma redução de 9,5% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 35,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 13,5%.

Dinâmica anual da produção na Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de leite e creme de leite concentrados adoçados da Europa

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de crescimento, o volume das exportações europeias de leite e creme concentrados e adoçados diminuiu. Em 2020, as exportações totalizaram 202,1 mil toneladas, registando uma queda significativa de 17,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 13,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,4%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 244,3 mil toneladas, ano em que se observou o maior aumento, de 30,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Arábia Saudita (3,9% das exportações em volume), o Cazaquistão (3,0%) e a China (2,9%) destacaram-se como compradores de leite e creme concentrados e adoçados da Europa, embora não de forma dominante: a sua quota conjunta representou apenas 9,8% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, o valor das exportações europeias de leite e creme concentrados e adoçados foi de 649,2 milhões de dólares americanos, registando uma ligeira queda de 1,1% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registado em 2018, com 610,7 milhões de dólares, ano em que se verificou o maior declínio, de 5,3%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 656,5 milhões de dólares, ano em que se observou o maior aumento, de 7,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Durante o período de 2017 a 2020, as exportações em valor de leite e creme concentrados e adoçados da Europa distribuíram-se por um grande número de mercados, sendo que a China (7,7% das exportações em valor), Hong Kong (4,5%) e a Arábia Saudita (3,5%) representaram em conjunto apenas 15,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020

Importações de leite e creme de leite concentrados adoçados para Europa

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de crescimento, as importações europeias de leite e creme concentrados e adoçados em volume diminuíram. Em 2020, a Europa importou aproximadamente 160,1 mil toneladas, o que corresponde a uma redução moderada de 10,0% face ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 27,6%, com uma taxa anualizada de 8,5%. O valor máximo foi registado em 2019, com 177,8 mil toneladas, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 29,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020, mil t

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de crescimento, as importações europeias de leite e creme concentrados e adoçados em valor recuaram. Em 2020, as importações totalizaram 468,9 milhões de dólares americanos, refletindo uma queda de 2,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,3%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 481,1 milhões de dólares, enquanto o maior aumento se verificou em 2018, com 4,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020