Mercado de leguminosas secas descascadas em Gana, 2026

Observações de relatórios anteriores

O mercado de leguminosas secas descascadas em Gana registrou crescimento significativo entre 2018 e 2022, passando de 889 mil toneladas para um pico de 1.029 mil toneladas, antes de uma leve contração para 1.004 mil toneladas em 2023. Esse avanço foi sustentado por investimentos governamentais contínuos no setor agrícola, especialmente através do Plano de Investimento Agrícola de Gana (GhAIP), que desde 2018 priorizou a produção de leguminosas, e da iniciativa posterior Plantar para Alimentos e Empregos (PFJ) 2.0, que melhorou o acesso dos agricultores a insumos e crédito.

A demanda recebeu um impulso importante em 2021 com o lançamento das primeiras Diretrizes Alimentares Nacionais de Gana, que recomendaram explicitamente o consumo diário de leguminosas. Esse movimento coincidiu com a revisão da Lei de Alimentos e Medicamentos, que submeteu todos os produtos alimentícios a regulamentações mais rigorosas, contribuindo para a formalização do mercado. Embora a pandemia de COVID-19 tenha causado interrupções nas cadeias de suprimentos em 2020, a promoção estatal contínua da agricultura sustentável e da adoção de tecnologias ajudou a manter o ritmo de produção durante esse período.

A trajetória de crescimento do mercado enfrentou obstáculos relacionados a desafios climáticos e ineficiências estruturais. Os riscos de produção associados ao clima, observados a partir de 2022, somados às perdas pós-colheita persistentes, contribuíram para a leve queda do mercado em 2023. Iniciativas em andamento, como o programa PFJ 2.0 e projetos de apoio às cadeias de valor de vegetais, buscam enfrentar essas restrições de produtividade, enquanto o interesse dos consumidores por alimentos saudáveis e de origem local oferece uma base de demanda estável.

Produção de leguminosas secas descascadas em Gana

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de leguminosas secas descascadas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de leguminosas secas descascadas, 2017-2020

O volume de produção de leguminosas secas descascadas em Gana aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 904,5 mil toneladas de leguminosas secas descascadas no país, representando um aumento de 2,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 11%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,5%.

Dinâmica anual da produção em Gana em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de leguminosas secas descascadas de Gana

Exportações em espécie, t

As exportações de leguminosas secas descascadas de Gana aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 729 toneladas de leguminosas secas descascadas, o que representa um avanço expressivo de 182,4% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 999,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 122,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Gana em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, destacaram-se como os principais mercados para as exportações em volume o Reino Unido (67,6% das exportações em volume), a Espanha (8,2% das exportações em volume) e os Estados Unidos (7,7% das exportações em volume), que juntos representaram 83,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Gana em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações variaram por um fator de 31, desde um mínimo em 2017 até um máximo em 2020. Em 2020, Gana exportou 814 mil dólares americanos de leguminosas secas descascadas, representando um aumento acentuado de 785,1% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, de 23,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Gana em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2017-2020, três mercados principais — o Reino Unido, os Estados Unidos e a Espanha — juntos absorveram 79,4% do total das exportações em valor de leguminosas secas descascadas de Gana.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Gana em valor, 2017-2020

Importações de leguminosas secas descascadas para Gana

Importações em espécie, t

As importações de leguminosas secas descascadas para Gana diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 3 394 toneladas, representando uma queda súbita de 55,8% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 67,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 31,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 10 573 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, de 1,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Gana em espécie, 2017-2020, t

Em 2017-2020, as importações em volume de leguminosas secas descascadas para Gana foram amplamente orientadas para o Níger e o Burkina Faso, cuja participação combinada atingiu 86,9% do total dos fluxos, com outros destinos desempenhando um papel secundário.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Gana em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, as importações de leguminosas secas descascadas de Gana totalizaram 1 986 mil dólares americanos, representando um aumento de 61,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 22,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 234 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 30,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Gana em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2017-2020, as importações em valor de leguminosas secas descascadas para Gana foram amplamente orientadas para o Níger e o Burkina Faso, cuja participação combinada atingiu 82,5% do total dos fluxos, com outros destinos desempenhando um papel secundário.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Gana em valor, 2017-2020