Mercado de hortícolas aliáceos na Oceania

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de vegetais aláceos na Oceania caiu de 408,5 mil toneladas em 2018 para 325,6 mil toneladas em 2021. Essa queda ocorreu em um período de aumento dos preços dos vegetais, que elevou a inflação alimentar e reduziu a demanda do consumidor. Em 2020, os preços de frutas e vegetais subiram quase 9%, contribuindo para uma inflação geral dos preços dos alimentos de 2,9% na Nova Zelândia. A tendência continuou em 2021 com uma forte alta nos preços dos vegetais, a maior em mais de quatro anos, o que elevou os preços dos alimentos em 1,4% e restringiu ainda mais o consumo no mercado.

O volume de mercado se recuperou para 396,1 mil toneladas em 2022, mesmo com os preços anuais dos alimentos subindo 6,8% na Nova Zelândia, impulsionados pelo aumento dos custos de frutas e vegetais. Em 2023, o volume diminuiu novamente para 359,1 mil toneladas, enquanto a produção doméstica continuou sua tendência de queda dos anos anteriores.

Em 2024, várias mudanças regulatórias foram introduzidas, afetando o ambiente operacional do mercado. A Austrália implementou novos padrões de segurança alimentar para produtos frescos, incluindo requisitos para gestão de segurança alimentar dos produtores, rastreabilidade e licenciamento. A Nova Zelândia emitiu a Ordem de Taxas sobre Commodities (Vegetais Frescos) de 2024, regulamentando taxas sobre vegetais frescos, e atualizou os requisitos para importadores de alimentos sob a Lei de Alimentos de 2014. Essas medidas visam fortalecer os controles de segurança e as regras de acesso ao mercado para o setor.

Produção de hortícolas aliáceos na Oceania

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de hortícolas aliáceos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de hortícolas aliáceos, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de vegetais aliáceos na Oceania registrou um declínio. Em 2019, a produção atingiu o pico de 561,5 mil toneladas, com um aumento de 3,5% em relação ao ano anterior. No entanto, em 2020, a produção caiu para 537,3 mil toneladas, representando uma queda gradual de 4,3% em comparação com 2019.

Dinâmica anual da produção na Oceania em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de hortícolas aliáceos da Oceania

Exportações em espécie, mil t

As exportações de vegetais aliáceos da Oceania aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 224,0 mil toneladas, marcando um crescimento limitado de 7,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 315,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 60,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Oceania em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, as exportações em volume de vegetais aliáceos da Oceania foram amplamente distribuídas entre os países parceiros. Os Países Baixos (16,1% das exportações em volume), a Indonésia (14,7% das exportações em volume) e a Alemanha (12,3% das exportações em volume) representaram juntos apenas 43,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Oceania em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. Em 2018, as exportações em valor atingiram o ponto mais baixo, com 81,4 milhões de dólares americanos, registrando uma queda de 17,1% em relação ao ano anterior. Em 2019, as exportações atingiram o pico de 143,5 milhões de dólares americanos, com um aumento significativo de 76,3%. Em 2020, as exportações caíram para 120,1 milhões de dólares americanos, marcando um forte declínio de 16,3% em comparação com 2019, com uma flutuação de 1,8 vezes entre os extremos.

Dinâmica anual de exportações do produto da Oceania em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, os vegetais aliáceos da Oceania foram fornecidos a um amplo conjunto de mercados. A Indonésia (16,0% das exportações em valor), os Países Baixos (13,9% das exportações em valor) e a Alemanha (10,4% das exportações em valor) representaram juntos apenas 40,4% do total das exportações em valor, enquanto muitos destinos menores formaram os restantes 59,6%.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Oceania em valor, 2017-2020

Importações de hortícolas aliáceos para Oceania

Importações em espécie, mil t

O volume de importação de vegetais aliáceos da Oceania aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, as importações atingiram o ponto mais baixo, com 39,3 mil toneladas, registrando uma queda de 26,7% em relação ao ano anterior. Em 2020, as importações totalizaram 49,9 mil toneladas, o que é 25,7% a mais do que no ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 6,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Oceania em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017 a 2020, a China (43,5% das importações em volume), os Estados Unidos (6,0% das importações em volume) e a Espanha (2,5% das importações em volume) formaram o núcleo das importações em volume, representando juntos 52,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Oceania em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2018, as importações em valor atingiram o ponto mais baixo, com 49,3 milhões de dólares americanos, registrando uma queda de 19,7% em relação ao ano anterior. Em 2019, as importações atingiram o pico de 62,3 milhões de dólares americanos, com um aumento de 26,2%. Em 2020, as importações caíram para 58,0 milhões de dólares americanos, representando uma queda limitada de 6,9% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 5,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Oceania em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, a China (49,2% das importações em valor), os Estados Unidos (7,0% das importações em valor) e a Espanha (5,7% das importações em valor) lideraram o ranking de fornecedores de vegetais aliáceos para a Oceania, com sua participação combinada atingindo 61,9% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Oceania em valor, 2017-2020