Mercado de grumos e sêmolas de trigo na Estónia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de sêmola e farinha de trigo na Estônia manteve-se relativamente estável entre 2018 e 2019, com volumes anuais em torno de 6.400 a 6.500 toneladas. Em 2020, houve uma queda significativa de 30%, reduzindo o volume de mercado para 4.561 toneladas, impulsionada principalmente por mudanças no comportamento do consumidor, com o aumento da popularidade de dietas sem glúten e maior conscientização sobre intolerância ao glúten, o que diminuiu a demanda por produtos à base de trigo.

A queda continuou em 2021, com o mercado caindo para 4.009 toneladas, influenciada pela entrada em vigor da nova Lei de Segurança contra Incêndios em 1º de março de 2021, que elevou os custos de conformidade para instalações de produção de alimentos. A recuperação começou em 2022, com o volume de mercado atingindo 5.053 toneladas até 2023, apoiada por novas tendências de mercado, como o crescimento da demanda por canais online e o aumento do papel do marketing de influenciadores, que estimularam o consumo.

Em 2024, o volume de mercado diminuiu para 4.399 toneladas, indicando certa volatilidade após o período de recuperação anterior.

Produção de grumos e sêmolas de trigo na Estónia

Em valor, 2018-2021, mil $ US

A produção de grumos e farinha de trigo na Estônia registrou queda pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o valor da produção foi de 1 319 mil dólares americanos, representando uma leve redução de 0,8% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção caiu 29,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -10,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 948 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2020, de 31,7%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 4,6%.

Dinâmica anual da produção na Estónia em valor, 2018-2021, mil $ US

Em espécie, 2018-2021, t

A produção de grumos e farinha de trigo na Estônia caiu pelo segundo ano seguido. Em 2021, foram produzidas 3 673 toneladas, o que representa uma queda significativa de 13,6% em comparação com o ano anterior. De 2018 a 2021, a produção diminuiu 39%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -15,2%. O volume máximo foi alcançado em 2019, com 6 228 toneladas. A maior redução ocorreu em 2020, de 31,8%, e o maior aumento foi em 2019, de 3,4%.

Dinâmica anual da produção na Estónia em espécie, 2018-2021, t

Exportações de grumos e sêmolas de trigo da Estónia

Exportações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações notáveis durante o período analisado. Os níveis de importação variaram 8,5 vezes entre o pico de 2019 e o mínimo de 2021. Em 2021, as exportações de grumos e farinha de trigo da Estônia totalizaram 10,1 toneladas, uma redução de 83,6% em relação a 2020. O valor máximo foi registrado em 2019, com 85,8 toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 97,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Estónia em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a Finlândia e a Lituânia concentraram 95,4% do total das exportações em volume, enquanto os fluxos restantes foram distribuídos de forma dispersa por outros mercados.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Estónia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. As exportações atingiram o pico em 2019 e o ponto mais baixo em 2021, com uma diferença de 6,1 vezes entre esses anos. Em 2021, os embarques transfronteiriços de grumos e farinha de trigo da Estônia somaram 9,1 mil dólares americanos, refletindo uma queda acentuada de 78,4% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 55,5 mil dólares americanos, ano que também teve o maior aumento, de 60,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Estónia em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, dois mercados — Finlândia e Lituânia — desempenharam papéis de liderança nas exportações em termos de valor, representando juntos 96,1% do total dos fluxos, enquanto o restante foi distribuído entre outros destinos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Estónia em valor, 2018-2021

Importações de grumos e sêmolas de trigo para a Estónia

Importações em espécie, t

Em 2021, a Estônia importou um total de grumos e farinha de trigo, refletindo um declínio limitado de 7,5% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as importações caíram 22,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -8,0%. A maior queda ocorreu em 2019, de 20,4%, e o maior aumento foi em 2020, de 5,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Estónia em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a Lituânia (31,9% das importações em volume), a Letônia (30,2% das importações em volume) e a Alemanha (18,9% das importações em volume) continuaram sendo os principais fornecedores de grumos e farinha de trigo para a Estônia, formando conjuntamente 81,0% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Estónia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Em 2021, os embarques de grumos e farinha de trigo importados pela Estônia do exterior totalizaram 187,8 mil dólares americanos, uma redução de 3,0% em relação a 2020. De 2018 a 2021, as importações diminuíram 9,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -3,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 183,8 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 11,1%, e o maior aumento foi em 2020, de 5,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Estónia em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, a Lituânia (29,2% das importações em termos de valor), a Letônia (23,2% das importações em termos de valor) e a Alemanha (22,8% das importações em termos de valor) formaram o grupo principal de destinos para as importações em valor de grumos e farinha de trigo para a Estônia, com uma participação combinada de 75,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Estónia em valor, 2018-2021