Mercado de groselhas e groselhas-espinhosas na Rússia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de groselhas e uvas-espim na Rússia aumentou de 466 mil toneladas em 2018 para 510 mil toneladas em 2020. Esse crescimento foi impulsionado principalmente pela adoção generalizada de técnicas agrícolas avançadas, como adubação na primavera e controle de pragas, que melhoraram o rendimento das culturas. Ao mesmo tempo, o desenvolvimento e a introdução de novas variedades, como o híbrido Yoshta, ampliaram a capacidade de produção e melhoraram a qualidade das bagas.

Entre 2021 e 2023, a expansão do mercado acelerou, atingindo 619 mil toneladas. As sanções ocidentais e as flutuações cambiais reduziram a concorrência das importações, estimulando diretamente a produção doméstica. Além disso, os programas de compras estatais sob as leis 44-FZ e 223-FZ criaram uma demanda garantida, enquanto melhorias contínuas na proteção de plantas e na tecnologia agrícola apoiaram uma maior produtividade.

Em 2024, mudanças legislativas fortaleceram a supervisão regulatória no setor agrícola, e o interesse sustentado dos consumidores por alimentação saudável impulsionou a demanda por bagas frescas. O mercado continuou a ser influenciado pela popularidade do híbrido Yoshta e por uma mudança em direção a métodos de cultivo orgânicos.

Produção de groselhas e groselhas-espinhosas na Rússia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Em escala global, a Rússia foi o maior produtor de groselhas e uvas-espim entre 2017 e 2020.

Maiores produtores de de groselhas e groselhas-espinhosas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de groselhas e groselhas-espinhosas, 2017-2020

O volume de produção de groselhas e uvas-espim na Rússia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 509,7 mil toneladas, representando um crescimento de 4,6% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 36,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,0%.

Dinâmica anual da produção na Rússia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de groselhas e groselhas-espinhosas da Rússia

Exportações em espécie, t

As exportações de groselhas e uvas-espim da Rússia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 48 toneladas, refletindo um aumento de 100,6% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 739,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 103,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Rússia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, o Cazaquistão e a Ucrânia foram os principais parceiros para as exportações em volume, representando juntos 90,7% do total; outros parceiros responderam pelo restante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Rússia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de groselhas e uvas-espim da Rússia em valor aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações foram registradas em 32 mil dólares americanos, um aumento de 28,8% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 376,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 68,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Rússia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, o Cazaquistão e a Ucrânia foram os principais compradores de groselhas e uvas-espim da Rússia em termos de valor, representando juntos 86,2% do total das exportações, enquanto outros destinos tiveram participações relativamente menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Rússia em valor, 2017-2020

Importações de groselhas e groselhas-espinhosas para a Rússia

Importações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. O volume de importações atingiu o ponto mais baixo em 2020, com 440 toneladas, o que representa uma queda de 86,5% em relação a 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 3 270 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 53,0%. A diferença entre o pico em 2019 e o ponto mais baixo em 2020 foi de 7,4 vezes.

Dinâmica anual de importações do produto para a Rússia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a dependência da Bielorrússia foi pronunciada: este mercado representou 91,6% do total das importações em volume de groselhas e uvas-espim para a Rússia.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Rússia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2019, com uma diferença de 1,9 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações de groselhas e uvas-espim para a Rússia totalizaram 1 021 mil dólares americanos, representando uma queda modesta de 6,1% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 087 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 76,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Rússia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a Bielorrússia (41,6% das importações em valor), o Chile (27,0%) e a Moldávia (19,9%) formaram o principal grupo de origens para as importações em valor de groselhas e uvas-espim para a Rússia, representando juntos 88,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Rússia em valor, 2017-2020