Mercado de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos na Tailândia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de gordura bovina, ovina e caprina na Tailândia registrou forte expansão em 2019, atingindo 11.421 t, um aumento de 34% em relação ao ano anterior. Esse crescimento foi impulsionado pela alta demanda por caprinos e ovinos nos mercados doméstico e vizinhos, apoiada pela formação de empresas comunitárias e por iniciativas governamentais como o Projeto Lanna Goat-Sheep, que melhorou as práticas de criação e as conexões de mercado.

Após o pico, o volume de mercado contraiu-se para 8.372 t em 2020, recuperando-se para 9.168 t em 2021. A recuperação foi auxiliada pela 18ª Feira Nacional de Caprinos, que promoveu oportunidades no mercado halal, e por um projeto do Departamento de Desenvolvimento Pecuário para expandir a área de cultivo de forragens em 50.000 rai, reduzindo os custos de alimentação para os produtores.

O mercado então declinou para 8.310 t em 2022 e estabilizou-se em 8.280 t em 2023. Ao longo do período, eventos comerciais como o VIV Asia e o Meat facilitaram o networking da indústria, enquanto grupos de agricultores realizaram trocas de reprodutores para manter a genética do rebanho e controlar despesas.

Produção de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos na Tailândia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos, 2017-2020

Em 2020, a Tailândia produziu 7 008 toneladas de gordura de bovino, ovino ou caprino, representando uma queda significativa de 12,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 15,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,5%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 1,5%.

Dinâmica anual da produção na Tailândia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos da Tailândia

Exportações em espécie, t

Em 2020, o volume de exportação de gordura de bovino, ovino ou caprino da Tailândia foi de 35 toneladas, mantendo-se praticamente estável em comparação com 2019. No período de 2018 a 2020, as exportações aumentaram 4 762,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 265,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Tailândia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a estrutura de parceiros das exportações em volume foi dominada pela Índia, que consistentemente representou 98,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Tailândia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, o valor das exportações de gordura de bovino, ovino ou caprino da Tailândia foi de 20 mil dólares americanos, sem mudanças significativas em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2020, as exportações aumentaram 758,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 104,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Tailândia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Índia e Omã dominaram claramente a lista de compradores de gordura de bovino, ovino ou caprino da Tailândia, representando conjuntamente 100,0% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Tailândia em valor, 2017-2020

Importações de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos para a Tailândia

Importações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 634 toneladas, enquanto o pico ocorreu em 2019, com 3 409 toneladas, resultando em uma diferença de 5,4 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações de gordura de bovino, ovino ou caprino da Tailândia totalizaram 1 400 toneladas, refletindo uma queda acentuada de 58,9% em relação ao ano anterior. O maior aumento foi registrado em 2019, com 437,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Tailândia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Austrália e a Nova Zelândia foram os principais fornecedores de gordura de bovino, ovino ou caprino para a Tailândia, representando juntos 90,7% do total das importações em volume, com outros destinos cada um contribuindo com parcelas relativamente pequenas.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Tailândia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 577 mil dólares americanos, enquanto o pico ocorreu em 2019, com 1 238 mil dólares americanos, resultando em uma mudança de 2,1 vezes entre esses anos. Em 2020, o valor das importações de gordura de bovino, ovino ou caprino da Tailândia totalizou 1 236 mil dólares americanos, registrando apenas uma flutuação marginal em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2018, com 17,2%, e o maior aumento em 2019, com 114,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Tailândia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, três mercados principais — Austrália, Nova Zelândia e Filipinas — absorveram juntos 66,6% do total das importações em termos de valor de gordura de bovino, ovino ou caprino para a Tailândia.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Tailândia em valor, 2017-2020