Mercado de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos na África Central

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2023, o mercado de gordura bovina, ovina e caprina na África Central registrou um crescimento constante, com a produção aumentando de 33.799 t para 39.712 t e o volume total do mercado subindo de 33.840 t para 39.764 t. Essa expansão acelerou-se notavelmente após 2020, sustentada por uma atividade de importação mínima, o que indica que a produção doméstica foi a principal fonte de oferta.

Na parte final do período, o crescimento do mercado foi reforçado pela demanda crescente, associada à urbanização e às mudanças nos padrões alimentares na África Subsaariana, o que impulsionou o consumo de gorduras animais. Ao mesmo tempo, iniciativas estatais, como o plano nacional de transformação da pecuária, lançado em 2019 em vários países da África Ocidental e Central, contribuíram para modernizar o setor e elevar a produção. Empresas locais e estatais ampliaram seu papel ao investir em processos sustentáveis, alinhando-se às preferências dos consumidores por produtos tradicionais e atendendo a padrões mais elevados de rastreabilidade e qualidade.

Produção de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos na África Central

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos, 2017-2020

Em 2020, foram produzidas 34 476 toneladas de gordura de bovino, ovino ou caprino na África Central, representando um modesto aumento de 3,4% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 6,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,0%. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 1,4%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 4,0%.

Dinâmica anual da produção na África Central em espécie, 2017-2020, t

Exportações de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos da África Central

Exportações em espécie, kg

Em 2019, as exportações de gordura de bovino, ovino ou caprino da África Central totalizaram 579 kg, mantendo-se relativamente estáveis em comparação com 2018. Entre 2017 e 2019, as exportações aumentaram 28 839,5%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 561,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Central em espécie, 2017-2020, kg

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Central em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, $ US

Em 2019, o valor das exportações de gordura de bovino, ovino ou caprino da África Central atingiu 576 dólares americanos, mostrando estabilidade em relação a 2018. No período de 2017 a 2019, as exportações cresceram 1 213%, com uma taxa de crescimento anual composta de 135,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Central em valor, 2017-2020, $ US

De 2017 a 2020, Antígua e Barbuda manteve a posição de principal comprador de gordura de bovino, ovino ou caprino da África Central, com uma participação de 7,1%.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Central em valor, 2017-2020

Importações de gordura de bovinos, ovinos ou caprinos para África Central

Importações em espécie, kg

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado nesses anos. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2020, com uma variação de 23 vezes entre esses períodos. Em 2020, o volume de importações de gordura de bovino, ovino ou caprino da África Central foi de 43 188 kg, representando um aumento de 69,1% em relação ao ano anterior. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 37,2%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 2 070,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Central em espécie, 2017-2020, kg

De 2017 a 2020, os Países Baixos e a Bélgica formaram um par dominante nos mercados de importação em volume, representando conjuntamente 83,8% dos fluxos totais, enquanto outros países corresponderam à parcela restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Central em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

A volatilidade marcou o comportamento do mercado nesses anos. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2018, com uma variação de 16 vezes entre esses períodos. Em 2020, as importações de gordura de bovino, ovino ou caprino da África Central totalizaram 11 289 dólares americanos, registrando um aumento robusto de 19,2% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 31 618 dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 70,0%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 1 507,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Central em valor, 2017-2020, $ US

De 2017 a 2020, os Países Baixos e a Irlanda atuaram como os principais destinos para importações em termos de valor, representando conjuntamente 80,3% dos fluxos totais, com a parcela restante distribuída entre outros mercados.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Central em valor, 2017-2020