Mercado de farinha de trigo e meslin e cereais na Tunísia

Observações de relatórios anteriores

O mercado tunisino de farinha de trigo e meslin registrou crescimento de 1.899 mil toneladas em 2018 para mais de 2 milhões de toneladas em 2021. Esse aumento foi sustentado pela gestão estatal através do Gabinete de Cereais, que define políticas de preços e quotas de importação. Mesmo com as perturbações nas cadeias de abastecimento causadas pela pandemia de COVID-19 em 2020, o mercado continuou a expandir-se, atingindo 2.031 mil toneladas em 2021, graças aos amplos stocks nacionais de trigo e às quotas de importação mantidas, que garantiram um fornecimento estável para os moageiros.

A partir de 2022, o volume de mercado diminuiu, caindo para 1.944 mil toneladas em 2023. Esta contração deveu-se principalmente ao aumento acentuado de 70% nos preços mundiais do trigo mole, impulsionado pela guerra entre a Rússia e a Ucrânia, que elevou significativamente os custos de importação. Simultaneamente, os ajustes no sistema de subsídios ao pão, que restringiram o acesso à farinha subsidiada para padarias modernas a partir de agosto de 2022, também afetaram as condições do mercado.

Produção de farinha de trigo e meslin e cereais na Tunísia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de farinha de trigo e meslin e cereais, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de farinha de trigo e meslin e cereais, 2017-2020

A produção de farinha de trigo e meslin e cereais na Tunísia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 1 980 mil toneladas, mantendo-se praticamente estável em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 940 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, com uma queda de 1,2%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 1,5%.

Dinâmica anual da produção na Tunísia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de farinha de trigo e meslin e cereais na Tunísia foi avaliada em 822,4 milhões de dólares americanos, refletindo um forte aumento de 14,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 6,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 720,8 milhões de dólares americanos, ano em que também ocorreu o maior declínio, de 7,3%.

Dinâmica anual da produção na Tunísia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de farinha de trigo e meslin e cereais da Tunísia

Exportações em espécie, t

Os volumes exportados de farinha de trigo e meslin e cereais da Tunísia diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Tunísia exportou 27 816 toneladas, o que representa uma redução de 5,5% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 32,8%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 12,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Tunísia em espécie, 2017-2020, t

Durante o período de 2017 a 2020, a farinha de trigo e meslin e cereais da Tunísia foi fornecida a diversos mercados, sendo que mesmo os maiores destinos — Líbia, Mali e Benim — representaram juntos apenas 49,5% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Tunísia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, as exportações de farinha de trigo e meslin e cereais da Tunísia totalizaram 11 553 mil dólares americanos, representando um aumento de 7,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 29,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 10,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 10 767 mil dólares americanos, enquanto o valor máximo ocorreu em 2018, com 16 439 mil dólares americanos. O maior declínio foi observado em 2019, com uma queda de 34,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Tunísia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, as exportações em valor de farinha de trigo e meslin e cereais da Tunísia dependiam de uma ampla gama de países parceiros, com a Líbia (24,8% das exportações em valor), Mali (14,2%) e Benim (10,4%) representando juntos apenas 49,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Tunísia em valor, 2017-2020

Importações de farinha de trigo e meslin e cereais para a Tunísia

Importações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2018, com 42 toneladas, e o pico em 2020, com 651 toneladas, resultando em uma diferença de 16 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações aumentaram 503,3% em relação a 2019. O maior declínio foi registrado em 2018, com uma queda de 49,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Tunísia em espécie, 2017-2020, t

Durante o período de 2017 a 2020, Itália e França foram os principais destinos das importações em volume de farinha de trigo e meslin e cereais para a Tunísia, representando juntos 90,3% do total dos fluxos, enquanto o volume restante foi distribuído entre mercados menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Tunísia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Os valores atingiram o mínimo em 2018, com 32 mil dólares americanos, e o máximo em 2020, com 369 mil dólares americanos, mostrando uma variação de 11,7 vezes. Em 2020, as importações aumentaram abruptamente 492,5% em comparação com 2019. O maior declínio foi registrado em 2018, com uma queda de 43,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Tunísia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Itália e França permaneceram como as principais direções para as importações em valor, representando juntas 91,7% do total dos fluxos; outros parceiros tiveram participações significativamente menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Tunísia em valor, 2017-2020