Pesquisa de mercado

Mercado de culturas primárias de açúcar na América Central

Data de lançamento: mar 30, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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A região "Central America" inclui os seguintes países:

Belize

Costa Rica

El Salvador

Guatemala

Honduras

México

Nicarágua

Panamá

Observações de relatórios anteriores

A produção de culturas primárias de açúcar na América Central aumentou para 117,6 milhões de toneladas em 2019, com base no nível do ano anterior, à medida que o setor agrícola da região registrou crescimento amplo. Esse movimento ascendente foi interrompido em 2020, quando a pandemia de COVID-19 perturbou as cadeias de suprimentos nacionais e internacionais, levando a uma contração no volume de mercado para 109,3 milhões de toneladas.

A produção estabilizou no período subsequente. O impulso para a modernização tecnológica no cultivo de cana-de-açúcar e no processamento industrial durante 2021 ajudou a manter a produção próxima de 108,2 milhões de toneladas. Além disso, o estabelecimento de um regime legal especial para Agroparques em 2022 incentivou investimentos domésticos e estrangeiros em agrotecnologias de ponta, apoiando uma recuperação modesta para 109,1 milhões de toneladas.

O volume de mercado caiu para 105,8 milhões de toneladas em 2023. Essa redução foi impulsionada principalmente pela variabilidade climática, incluindo uma diminuição nos dias chuvosos, o que afetou negativamente os rendimentos das colheitas e a área colhida em toda a região.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção na América Central
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na América Central em espécie, 2018-2023, M t
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, M t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, M t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Exportações
1. 6.1. Exportações (Dados diretos*)
  1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Exportações em espécie, t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Belize em espécie, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Belize por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Belize em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Belize por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Belize, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Belize por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Exportações em espécie, t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Belize em espécie, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Belize por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Belize em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Belize por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Belize, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Belize por países, 2018-2024, $ US/kg
7. Importações
1. 7.1. Importações (Dados diretos*)
  1. 7.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Importações em espécie, t
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Belize em espécie, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Belize por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Belize em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Belize por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Belize, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Belize por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Importações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Importações em espécie, t
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Belize em espécie, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Belize por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Belize em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Belize por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Belize, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Belize por países, 2018-2024, $ US/kg
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, t
  2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, t
  2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de culturas primárias de açúcar na América Central

Em espécie, 2017-2020, M t

Maiores produtores de de culturas primárias de açúcar, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de culturas primárias de açúcar, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Após dois anos de crescimento, a produção de culturas primárias de açúcar na América Central registrou um declínio. Em 2019, a produção atingiu seu valor máximo de 117,6 milhões de toneladas, com um aumento de 4,0% em relação ao ano anterior. No entanto, em 2020, a produção caiu para 109,3 milhões de toneladas, representando uma redução de 7,0% em comparação com 2019.

Dinâmica anual da produção na América Central em espécie, 2017-2020, M t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	2.1%	4.0%	(7.0%)	(0.4%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de culturas primárias de açúcar da América Central

Exportações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Em 2017, as exportações de culturas primárias de açúcar da América Central atingiram seu ponto mais baixo, enquanto em 2020 alcançaram o pico, com uma diferença de 10,9 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações totalizaram 5.172 toneladas, registrando um aumento acentuado de 741,9% em relação ao ano anterior. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 31,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Central em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	88.0%	(31.0%)	741.9%	121.8%

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos mantiveram-se como o principal destino das exportações em volume, representando 74,9% do total, enquanto a parcela restante foi distribuída entre diversos mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da América Central em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

Os volumes exportados de culturas primárias de açúcar da América Central aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações foram registradas em 1.198 mil dólares americanos, refletindo um crescimento de 5,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 177,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 40,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Central em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	110.5%	25.1%	5.4%	40.5%

Fonte: SHEV.io

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos permaneceram como a direção dominante para as exportações em termos de valor, com uma participação de 76,2% do total, enquanto o restante foi fragmentado entre outros mercados.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da América Central em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de culturas primárias de açúcar para América Central

Importações em espécie, t

O volume de importações de culturas primárias de açúcar na América Central aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 5 toneladas, marcando um aumento acentuado de 6.135,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 232.998,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1.225,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Central em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	1 082.9%	216.0%	6 135.6%	1 225.9%

Fonte: SHEV.io

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para América Central em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

As importações de culturas primárias de açúcar na América Central aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 3 mil dólares americanos, representando uma melhoria significativa de 3.707,5% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 66.728,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 774,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Central em valor, 2017-2020, mil $ US