Mercado de sementes e frutos oleaginosos na América Central

Observações de relatórios anteriores

O mercado de sementes oleaginosas e frutos oleaginosos na América Central registrou crescimento significativo entre 2018 e 2023, passando de 12.388 toneladas para 18.678 toneladas. Em 2023, o volume saltou 33%, impulsionado principalmente pela duplicação das importações, que atingiram 9.572 toneladas. Esse aumento foi facilitado por atualizações regulatórias e acordos comerciais do Ministério do Comércio Exterior (COMEX), que melhoraram o acesso ao mercado e ampliaram a oferta doméstica.

A produção doméstica também apresentou crescimento consistente no período, subindo de 15.371 toneladas para 17.916 toneladas. Esse avanço foi apoiado por iniciativas regulatórias focadas em qualidade e dados. Em 2018, o Centro de Pesquisa em Grãos e Sementes (Cigras) da Universidade da Costa Rica implementou verificação de qualidade de sementes, aumentando a confiança dos consumidores. Posteriormente, o Escritório Nacional de Sementes (ONS) e o Ministério da Agricultura e Pecuária (MAG) forneceram monitoramento e relatórios consistentes, ajudando a estabilizar o mercado durante flutuações menores, como a leve queda em 2020.

Em 2024, projetos regulatórios do ONS e da Fundecooperación continuaram fortalecendo as capacidades de produção de sementes através da agricultura adaptativa. As políticas comerciais permaneceram favoráveis, com o COMEX mantendo definições tarifárias e acordos atualizados, incluindo a relação estratégica com a China que abriu canais de exportação. Os volumes de importação atingiram 13.365 toneladas em 2024, indicando atividade sustentada no mercado.

Produção de sementes e frutos oleaginosos na América Central

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de sementes e frutos oleaginosos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sementes e frutos oleaginosos, 2017-2020

A produção de sementes oleaginosas e frutas oleaginosas na América Central aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 15 613 toneladas, um volume que não apresentou mudanças significativas em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 3,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,2%.

Dinâmica anual da produção na América Central em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, o valor da produção de sementes oleaginosas e frutas oleaginosas na América Central foi de 44 020 mil dólares americanos, mantendo-se estável em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 2,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,7%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 48 428 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 9,4%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 12,4%.

Dinâmica anual da produção na América Central em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de sementes e frutos oleaginosos da América Central

Exportações em espécie, t

Em 2020, a América Central exportou 5 267 toneladas de sementes oleaginosas e frutas oleaginosas, o que representa uma queda de 17,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 16,5%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 5,8%. O volume máximo foi registrado em 2019, com 6 393 toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 11,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Central em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (40,4% das exportações em volume), a Alemanha (7,8% das exportações em volume) e a China (4,8% das exportações em volume) formaram o grupo central de mercados para as exportações em volume, representando juntos 53,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Central em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de sementes oleaginosas e frutas oleaginosas da América Central caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor das exportações foi de 14 850 mil dólares americanos, indicando uma redução robusta de 17,7% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 17,7%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 6,3%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 18 065 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 0,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Central em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (67,5% das exportações em valor), a Alemanha (12,3% das exportações em valor) e a China (8,1% das exportações em valor) continuaram a liderar a lista de compradores de sementes oleaginosas e frutas oleaginosas da América Central, representando juntos 88,0% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Central em valor, 2017-2020

Importações de sementes e frutos oleaginosos para América Central

Importações em espécie, t

Em 2020, as importações de sementes oleaginosas e frutas oleaginosas pela América Central totalizaram 2 089 toneladas, o que representa uma redução de 39,3% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 58,1%, o que equivale a uma taxa anualizada negativa de 25,2%. O maior declínio foi registrado em 2018, com uma queda de 44,9%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 25,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Central em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, as importações em volume de sementes oleaginosas e frutas oleaginosas para a América Central não estavam fortemente concentradas: a Bulgária (11,8% das importações em volume), a China (10,1% das importações em volume) e o Canadá (3,4% das importações em volume) representaram juntas apenas 25,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Central em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de sementes oleaginosas e frutas oleaginosas pela América Central caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram importados 5 602 mil dólares americanos, o que constitui uma pequena queda de 1,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 53,4%, o que equivale a uma taxa anualizada negativa de 22,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Central em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Bulgária (30,3% das importações em valor), a China (24,6% das importações em valor) e o Canadá (8,9% das importações em valor) permaneceram como as principais origens para as importações em valor, representando juntas 63,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Central em valor, 2017-2020