Mercado de culturas primárias de açúcar na África do Sul

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado das principais culturas de cana-de-açúcar na África do Sul caiu de 19,3 milhões de toneladas em 2018 para 17,2 milhões de toneladas em 2021. Essa tendência de queda foi influenciada por desafios de longo prazo na sustentabilidade da produção e por mudanças no perfil dos produtores. Um fator importante foi a introdução do Plano Diretor da Cadeia de Valor da Cana-de-Açúcar Sul-Africana em 2020, que abordou uma redução significativa na demanda local dentro da União Aduaneira da África Austral. Isso forçou o setor a depender mais das exportações, vendidas abaixo do custo de produção, o que contribuiu para perdas financeiras substanciais. Programas de apoio do governo e da indústria, destinados a manter a competitividade, não conseguiram compensar totalmente essas pressões estruturais, mesmo com o setor mostrando resiliência no emprego durante a pandemia de COVID-19.

O volume de mercado recuperou-se parcialmente para 17,9 milhões de toneladas em 2022 e estabilizou nesse nível em 2023. Essa recuperação coincidiu com um aumento acentuado de 20,8% no índice de preços do açúcar em 2023, impulsionado por fatores internacionais, incluindo grandes quantidades exportáveis de produtores importantes como Rússia e Austrália. O ambiente de preços mais altos deu algum suporte ao mercado, embora os custos variáveis de produção também tenham sido afetados por flutuações nos preços dos combustíveis e por desafios contínuos na logística de transporte.

Produção de culturas primárias de açúcar na África do Sul

Em espécie, 2018-2021, mil t

A África do Sul esteve entre os principais produtores mundiais de culturas primárias de açúcar no período de 2018 a 2021, ocupando a 18ª posição em volume de produção.

Maiores produtores de de culturas primárias de açúcar, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de culturas primárias de açúcar, 2018-2021

A produção de culturas primárias de açúcar na África do Sul registrou queda pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 17 199 mil toneladas, representando uma redução limitada de 5,6% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção diminuiu 10,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,8%.

Dinâmica anual da produção na África do Sul em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de culturas primárias de açúcar da África do Sul

Exportações em espécie, kg

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2021 e o pico em 2020, com uma diferença de 38 vezes entre esses anos. Em 2021, o volume de exportações de culturas primárias de açúcar da África do Sul foi de 2 315 kg, refletindo uma queda abrupta de 97,4% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2020, com 88 420 kg. O maior aumento ocorreu em 2020, com uma variação de 2 075,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África do Sul em espécie, 2018-2021, kg

No período de 2018 a 2021, a estrutura das exportações em volume foi marcada pela predominância do Lesoto, que absorveu 76,4% do total dos fluxos, e por um grande número de parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da África do Sul em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. O valor mais baixo foi registrado em 2019, enquanto o mais alto ocorreu em 2020, com uma razão de pico para vale de 21 vezes. Em 2021, a África do Sul exportou 20 576 dólares americanos em culturas primárias de açúcar, representando uma contração abrupta de 77,9% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi de 4 427 dólares americanos em 2019, e o máximo foi de 93 182 dólares americanos em 2020. O maior aumento foi registrado em 2020, com uma variação de 2 004,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África do Sul em valor, 2018-2021, $ US

No período de 2018 a 2021, o Zimbábue (26,3% das exportações em valor), o Paquistão (26,2% das exportações em valor) e o Lesoto (22,2% das exportações em valor) permaneceram como os principais compradores de culturas primárias de açúcar da África do Sul, representando conjuntamente 74,6% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da África do Sul em valor, 2018-2021

Importações de culturas primárias de açúcar para a África do Sul

Importações em espécie, kg

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. Os volumes variaram 22 008 vezes, com o ponto mais baixo em 2019 e o mais alto em 2021. Em 2021, as importações de culturas primárias de açúcar da África do Sul totalizaram 22 008 kg, representando uma queda abrupta de 83,3% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para a África do Sul em espécie, 2018-2021, kg

No período de 2018 a 2021, a base de parceiros para importações em volume foi extremamente estreita, com a Alemanha sozinha responsável por 94,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a África do Sul em espécie, 2018-2021

Importações em valor, $ US

Em 2021, as importações de culturas primárias de açúcar da África do Sul totalizaram 25 993 dólares americanos, correspondendo a um aumento dramático de 1 970,6% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 34 841,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 604,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a África do Sul em valor, 2018-2021, $ US

No período de 2018 a 2021, as importações em valor de culturas primárias de açúcar para a África do Sul estiveram quase completamente vinculadas à Alemanha, cuja participação representou 93,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a África do Sul em valor, 2018-2021