Pesquisa de mercado

Mercado de cana-de-açúcar na África do Sul

Mercado de cana-de-açúcar na África do Sul

Data de lançamento: mar 28, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de cana-de-açúcar fresca na África do Sul caiu de 19,3 milhões de toneladas em 2018 para 17,2 milhões de toneladas em 2021. Essa queda sustentada foi causada principalmente pela introdução do Imposto de Promoção da Saúde, que reduziu o consumo doméstico de açúcar, e pelos preços globais persistentemente baixos do açúcar, que tornaram as exportações deficitárias para os produtores locais. Em 2020, o Plano Mestre da Cadeia de Valor da Cana-de-Açúcar reconheceu formalmente os desafios do setor, citando uma 'tempestade perfeita' de preços internacionais distorcidos e uma redução na cota de importação da União Aduaneira da África Austral, o que pressionou as operações das usinas e a viabilidade dos produtores.

O volume de mercado começou a se recuperar em 2022, atingindo 17,9 milhões de toneladas e se estabilizando nesse nível em 2023. A recuperação ocorreu apesar de um aumento significativo de 19,8% nos preços da cana em 2023, impulsionado pelos custos mais altos dos insumos agrícolas, o que limitou uma expansão maior. Durante todo esse período, o setor continuou a lidar com os efeitos contínuos do imposto sobre o açúcar e a concorrência do açúcar importado.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção na África do Sul
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na África do Sul em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção na África do Sul em valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Importações
    1. 6.1. Importações (Dados diretos)
      1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Importações em espécie, kg
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a África do Sul em espécie, 2018-2025, kg
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a África do Sul por países, 2018-2025, kg
        3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importações em valor, $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a África do Sul em valor, 2018-2025, $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a África do Sul por países, 2018-2025, $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a África do Sul, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a África do Sul por países, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.2. Importações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Importações em espécie, kg
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a África do Sul em espécie, 2018-2025, kg
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a África do Sul por países, 2018-2025, kg
        3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importações em valor, $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a África do Sul em valor, 2018-2025, $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a África do Sul por países, 2018-2025, $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a África do Sul, 2018-2025, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a África do Sul por países, 2018-2025, $ US/kg
  7. 7. Exportações
    1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
      1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Exportações em espécie, kg
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da África do Sul em espécie, 2018-2025, kg
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da África do Sul por países, 2018-2025, kg
        3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exportações em valor, $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da África do Sul em valor, 2018-2025, $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da África do Sul por países, 2018-2025, $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da África do Sul, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da África do Sul por países, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Exportações em espécie, kg
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da África do Sul em espécie, 2018-2025, kg
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da África do Sul por países, 2018-2025, kg
        3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exportações em valor, $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da África do Sul em valor, 2018-2025, $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da África do Sul por países, 2018-2025, $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da África do Sul, 2018-2025, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da África do Sul por países, 2018-2025, $ US/kg
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, kg
      2. 8.1.2. Em valor, $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, kg
      2. 8.2.2. Em valor, $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de cana-de-açúcar na África do Sul

Em espécie, 2018-2021, mil t

Em escala global, a África do Sul foi o 13º maior produtor de cana-de-açúcar no período de 2018 a 2021.

Maiores produtores de de cana-de-açúcar, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de cana-de-açúcar, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

O volume de produção de cana-de-açúcar da África do Sul caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 17 199 mil toneladas de cana-de-açúcar no país, registrando uma queda moderada de 5,6% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, a produção diminuiu 10,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,8%.

Dinâmica anual da produção na África do Sul em espécie, 2018-2021, mil t

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(0.3%)(5.3%)(5.6%)(3.8%)
Fonte: SHEV.io

Exportações de cana-de-açúcar da África do Sul

Exportações em espécie, kg

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações variaram 42 vezes, atingindo o ponto mais baixo em 2021 e o mais alto em 2020. Em 2021, a África do Sul exportou 2 022 kg de cana-de-açúcar, o que representa uma queda de 97,6% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2020, com 85 438 kg. O maior aumento ocorreu em 2020, com um crescimento de 2 376,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África do Sul em espécie, 2018-2021, kg

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(14.3%)2 376.9%(97.6%)(20.5%)
Fonte: SHEV.io

No período de 2018 a 2021, o Lesoto foi o principal destino das exportações em volume de cana-de-açúcar da África do Sul, representando 81,3% do total dos fluxos, enquanto a parcela restante foi distribuída entre vários mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da África do Sul em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os volumes variaram 29 vezes, com o ponto mais baixo em 2019 e o mais alto em 2020. Em 2021, o volume das exportações de cana-de-açúcar da África do Sul totalizou 18 006 dólares americanos, correspondendo a uma queda abrupta de 78,4% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 2 912 dólares americanos. O valor máximo foi registrado em 2020, com 83 257 dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2020, com um crescimento de 2 758,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África do Sul em valor, 2018-2021, $ US

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(72.0%)2 758.7%(78.4%)20.1%
Fonte: SHEV.io

No período de 2018 a 2021, o Paquistão (30,7% das exportações em valor), o Zimbábue (28,2% das exportações em valor) e o Lesoto (25,9% das exportações em valor) continuaram a liderar a lista de compradores de cana-de-açúcar da África do Sul, representando conjuntamente 84,7% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da África do Sul em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações de cana-de-açúcar para a África do Sul

Importações em espécie, kg

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os volumes variaram 1 205 vezes, com o ponto mais baixo em 2019 e o mais alto em 2021. Em 2021, os volumes de cana-de-açúcar importados pela África do Sul totalizaram 1 205 kg, representando uma queda acentuada de 83,3% em comparação com 2020.

Dinâmica anual de importações do produto para a África do Sul em espécie, 2018-2021, kg

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(83.3%)n/an/a485.5%
Fonte: SHEV.io

No período de 2018 a 2021, o Malaui atuou como a principal fonte de cana-de-açúcar para a África do Sul, absorvendo consistentemente 98,0% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a África do Sul em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Os valores atingiram o ponto mais baixo em 2018 e o mais alto em 2019, com uma amplitude de 21 vezes. Em 2021, a África do Sul importou um total de cana-de-açúcar no valor de dólares americanos, indicando uma melhora de 1 970,6% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para a África do Sul em valor, 2018-2021, $ US

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior1 970.6%n/an/a25.6%
Fonte: SHEV.io

No período de 2018 a 2021, a Tanzânia foi o mercado dominante para as importações em valor, representando 87,4% do total dos fluxos, enquanto outros países juntos representaram a parcela residual.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a África do Sul em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

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