Mercado de couves na Bielorrússia

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2019, o volume de mercado de repolho na Bielorrússia aumentou de 355 mil toneladas para 404 mil toneladas. Esse crescimento foi impulsionado por uma mudança nas preferências dos consumidores em direção a dietas mais saudáveis e pelo aumento dos salários médios, o que elevou a demanda por vegetais, incluindo repolho. No entanto, em 2020, o mercado contraiu-se para 357 mil toneladas, refletindo ajustes econômicos mais amplos.

Após recuperar-se para 371 mil toneladas em 2021, o mercado estabilizou-se em torno de 367 mil toneladas em 2022. Nesse período, o governo introduziu regulamentações de preços máximos para vegetais, e sanções restringiram as importações de frutas e vegetais ocidentais, apertando a oferta. Em 2023, o volume de mercado caiu para 349 mil toneladas, em meio a controles de preços contínuos e flutuações sazonais de preços.

Produção de couves na Bielorrússia

Em espécie, 2017-2020, mil t

A Bielorrússia esteve entre os principais produtores mundiais de repolho no período de 2017 a 2020, ocupando a 24ª posição em termos de volume de produção.

Maiores produtores de de couves, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de couves, 2017-2020

Em 2020, a Bielorrússia produziu 355,0 mil toneladas de repolho, o que representa uma redução mensurada de 9,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 20,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,3%. O maior declínio foi registrado em 2018, com 19,2%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com 8,9%.

Dinâmica anual da produção na Bielorrússia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de couves da Bielorrússia

Exportações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As exportações atingiram o pico em 2018 e o ponto mais baixo em 2019, com uma diferença de 3,1 vezes entre esses períodos. Em 2020, os volumes de repolho exportados pela Bielorrússia totalizaram 12 967 toneladas, mostrando um avanço de 32,7% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 9 773 toneladas, e o máximo em 2018, com 30 041 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2019, com 67,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bielorrússia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Rússia concentrou efetivamente as exportações em espécie de repolho da Bielorrússia, com uma participação de 97,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bielorrússia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O volume de exportações de repolho da Bielorrússia diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 1 985 mil dólares americanos, equivalente a uma perda de 21,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 45%, o que equivale a uma taxa anualizada de 18,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 4 432 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, com 43,3%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com 22,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bielorrússia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Rússia dominou a estrutura do país nas exportações em termos de valor, com uma participação de 97,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Bielorrússia em valor, 2017-2020

Importações de couves para a Bielorrússia

Importações em espécie, t

Os volumes de repolho importados pela Bielorrússia diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Bielorrússia importou aproximadamente 15 038 toneladas de repolho, refletindo uma redução abrupta de 30,0% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 59,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 25,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bielorrússia em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, a Polônia (50,9% das importações em espécie), a Ucrânia (17,3% das importações em espécie) e o Cazaquistão (8,8% das importações em espécie) formaram o grupo-chave de parceiros para as importações em espécie de repolho para a Bielorrússia, representando conjuntamente 77,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bielorrússia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de repolho da Bielorrússia diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações foram registradas em 6 244 mil dólares americanos, uma queda de 40,2% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 65,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 30,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bielorrússia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, três mercados principais — Polônia, Ucrânia e Macedônia do Norte — juntos representaram 83,1% do total das importações em termos de valor de repolho para a Bielorrússia.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Bielorrússia em valor, 2017-2020