Mercado de cones de lúpulo e lupulina na Europa do Norte

Observações de relatórios anteriores

O mercado de cones de lúpulo e lupulina no Norte da Europa registrou um crescimento expressivo no volume, passando de 2.941 t em 2018 para 7.220 t em 2022. Esse aumento foi impulsionado pelo lançamento de novas cervejas com foco em lúpulo, como a série Yggdrasil lançada pela Vinmonopolet em 2021, que utilizou dry hopping para maximizar o aroma e estimulou a demanda de microcervejarias e cervejeiros locais. Após esse pico, o volume do mercado recuou para 5.902 t em 2023.

A produção local de lúpulo continuou limitada pelas condições climáticas inadequadas para o cultivo comercial em larga escala, conforme observado nas fontes disponíveis. No entanto, o interesse pelo cultivo em pequena escala e hobby aumentou, paralelamente ao desenvolvimento de novos produtos eficientes de lúpulo, como extratos enriquecidos com lupulina (cryohops e hophash). Essas inovações permitiram que as cervejarias alcançassem aroma e amargor mais intensos com quantidades menores de matéria-prima, influenciando a dinâmica do mercado.

Produção de cones de lúpulo e lupulina na Europa do Norte

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de cones de lúpulo e lupulina, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cones de lúpulo e lupulina, 2017-2020

A produção de cones de lúpulo e lupulina no Norte da Europa aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 1 337 toneladas de cones de lúpulo e lupulina na região, representando um crescimento de 3,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 79,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 21,5%.

Dinâmica anual da produção na Europa do Norte em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de cones de lúpulo e lupulina no Norte da Europa registrou crescimento pelo terceiro ano seguido. Em 2020, o valor da produção atingiu 20 767 mil dólares americanos, com um aumento significativo de 11,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 120,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 30,1%.

Dinâmica anual da produção na Europa do Norte em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de cones de lúpulo e lupulina da Europa do Norte

Exportações em espécie, t

As exportações de cones de lúpulo e lupulina do Norte da Europa para o exterior caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 1 857 toneladas, uma redução de 8,9% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 7,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,7%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 2 131 toneladas, enquanto o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 5,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa do Norte em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Alemanha (20,6% das exportações em volume), Rússia (17,7% das exportações em volume) e Estados Unidos (12,4% das exportações em volume) formaram o núcleo das exportações em volume, representando juntos 50,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa do Norte em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, as exportações de cones de lúpulo e lupulina do Norte da Europa para o exterior recuaram. Em 2020, o valor das exportações foi de 28 844 mil dólares americanos, uma leve contração de 1,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 13,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 29 234 mil dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 13,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa do Norte em valor, 2017-2020, mil $ US

Durante o período de 2017 a 2020, as exportações em valor de cones de lúpulo e lupulina do Norte da Europa foram distribuídas por um grande número de mercados, com Rússia (13,3% das exportações em valor), Alemanha (11,2% das exportações em valor) e Estados Unidos (9,5% das exportações em valor) representando juntos apenas 34,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa do Norte em valor, 2017-2020

Importações de cones de lúpulo e lupulina para Europa do Norte

Importações em espécie, t

Em 2020, o Norte da Europa importou um total de 4 157 toneladas de cones de lúpulo e lupulina, refletindo uma diminuição de 1,8% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 11,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 4 157 toneladas, enquanto a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 21,1%. O maior aumento foi registrado em 2019, de 14,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa do Norte em espécie, 2017-2020, t

Ao longo do período de 2017 a 2020, Estados Unidos (41,1% das importações em volume), Alemanha (31,7% das importações em volume) e Eslovênia (4,6% das importações em volume) formaram o núcleo das importações em volume, representando juntos 77,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa do Norte em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, as importações de cones de lúpulo e lupulina no Norte da Europa totalizaram 84 076 mil dólares americanos, mantendo-se relativamente estáveis em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 70 750 mil dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 16,6%. O maior aumento foi registrado em 2019, de 18,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa do Norte em valor, 2017-2020, mil $ US

Durante o período de 2017 a 2020, Estados Unidos (46,2% das importações em valor), Alemanha (26,9% das importações em valor) e Bélgica (5,9% das importações em valor) permaneceram como os principais mercados para as importações em valor de cones de lúpulo e lupulina no Norte da Europa, representando juntos 79,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa do Norte em valor, 2017-2020