Mercado de cocos, castanhas-do-pará e cajus no MERCOSUR

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de cocos, castanhas-do-pará e castanhas de caju no MERCOSUR manteve-se estável em torno de 2,5 milhões de toneladas anuais entre 2018 e 2021, subindo para 2,9 milhões de toneladas em 2022 e atingindo 3,1 milhões de toneladas em 2023. O crescimento significativo a partir de 2021 coincidiu com uma queda acentuada nas exportações brasileiras de castanha de caju processada para níveis historicamente baixos em 2022, resultado direto das restrições ao comércio internacional e do aumento dos custos de frete causados pela pandemia de COVID-19. Essa contração das exportações fez com que mais produção permanecesse no mercado interno, aumentando o volume disponível. Anteriormente, um aumento de 18,2% nas exportações de caju do Ceará no início de 2018, apoiado pelo Centro Internacional de Negócios, ajudou a sustentar a atividade produtiva, enquanto empresas como a Castanhas Ouro Verde que aderiram a programas de qualificação para exportação prepararam o setor para uma futura internacionalização.

A estrutura do mercado mudou progressivamente para o consumo doméstico, com mais de 77% da produção de castanha de caju processada permanecendo no Brasil até 2024. Essa tendência foi acompanhada pelo lançamento e consolidação de novos segmentos de produtos, como bebidas alcoólicas prontas para beber com sabor de caju no Nordeste do Brasil e o desenvolvimento de alternativas ao leite, queijos e hambúrgueres à base de caju, atendendo às preferências de saúde e bem-estar. Além disso, a aprovação de uma nova Lei do Caju em Moçambique e um memorando com a China para abrir mercados de exportação para castanhas de caju criaram novas rotas comerciais potenciais para o setor.

Produção de cocos, castanhas-do-pará e cajus no MERCOSUR

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de cocos, castanhas-do-pará e cajus, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cocos, castanhas-do-pará e cajus, 2017-2020

Em 2020, a produção de cocos, castanhas-do-pará e castanhas-de-caju no MERCOSUL totalizou 2 607 mil toneladas, registrando um crescimento moderado de 3,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 10,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,3%. O maior aumento ocorreu em 2018, com 6,5%, enquanto em 2019 a produção manteve-se estável, sem variação significativa.

Dinâmica anual da produção no MERCOSUR em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de cocos, castanhas-do-pará e castanhas-de-caju no MERCOSUL apresentou declínio pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 12 876 milhões de dólares americanos, uma redução de 15,5% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 26,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) negativa de 9,7%.

Dinâmica anual da produção no MERCOSUR em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de cocos, castanhas-do-pará e cajus do MERCOSUR

Exportações em espécie, t

As exportações de cocos, castanhas-do-pará e castanhas-de-caju do MERCOSUL caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 22 817 toneladas, uma leve redução de 3,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 32,5%, com uma taxa anualizada de 9,8%. O pico foi registrado em 2018, com 28 464 toneladas. Nesse mesmo ano, houve o maior aumento, de 65,3%, enquanto a maior queda ocorreu em 2019, com 16,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto do MERCOSUR em espécie, 2017-2020, t

A base de mercado para exportações em volume no período de 2017 a 2020 foi ampla. Os Estados Unidos (27,3% das exportações em volume), Peru (12,5%) e Bolívia (8,6%) representaram juntos 48,4% do total, enquanto os restantes 51,6% foram distribuídos por diversos outros países.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do MERCOSUR em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O valor das exportações de cocos, castanhas-do-pará e castanhas-de-caju do MERCOSUL diminuiu pelo segundo ano seguido. Em 2020, as exportações somaram 112,7 milhões de dólares americanos, uma queda expressiva de 21,3% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 11,5%, com uma CAGR negativa de 4,0%. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 175,9 milhões de dólares, ano em que também se registrou o maior aumento, de 38,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto do MERCOSUR em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, os principais destinos das exportações em valor de cocos, castanhas-do-pará e castanhas-de-caju do MERCOSUL foram os Estados Unidos (37,4% das exportações em valor), Países Baixos (9,2%) e Canadá (8,4%), que juntos representaram 55,0% do total.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do MERCOSUR em valor, 2017-2020

Importações de cocos, castanhas-do-pará e cajus para o MERCOSUR

Importações em espécie, t

O volume de importações de cocos, castanhas-do-pará e castanhas-de-caju no MERCOSUL recuou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 24 187 toneladas, uma redução de 16,4% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 48%, o que equivale a uma taxa anualizada negativa de 19,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o MERCOSUR em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Indonésia (39,0% das importações em volume), Costa do Marfim (25,6%) e Filipinas (22,8%) mantiveram-se como os principais parceiros nas importações em volume, representando juntos 87,4% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o MERCOSUR em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O valor das importações de cocos, castanhas-do-pará e castanhas-de-caju no MERCOSUL diminuiu pelo terceiro ano seguido. Em 2020, as importações somaram 42,7 milhões de dólares americanos, uma ligeira redução de 0,9% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 57,2%, com uma taxa anualizada negativa de 24,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o MERCOSUR em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, Indonésia (30,2% das importações em valor), Filipinas (23,5%) e Costa do Marfim (21,3%) mantiveram-se como os principais destinos na estrutura de importações em valor, com uma participação combinada de 75,0% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o MERCOSUR em valor, 2017-2020