Mercado de chá na América do Sul

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de chá na América Sul, em termos físicos, apresentou flutuações entre 2018 e 2023, passando de 327,3 mil toneladas para 314,3 mil toneladas. A produção regional, fortemente concentrada na Argentina e voltada para exportações, recebeu um impulso significativo em 2019, quando o Consórcio de Exportação de Chá da Argentina dobrou seu volume de exportação. Essa movimentação reduziu a disponibilidade doméstica e contribuiu para um mercado interno menor. As dificuldades em manter os mercados internacionais durante 2020 pressionaram ainda mais a produção e as exportações, levando a uma contração adicional na oferta doméstica.

As mudanças nas preferências dos consumidores em toda a região tiveram um papel importante. No Brasil, a busca por bebidas saudáveis impulsionou o crescimento na produção e no consumo de chá orgânico e pronto para beber a partir de 2018. A Colômbia viu um aumento no consumo de chá gelado e a entrada de novos concorrentes no mercado em 2020, o que acelerou a inovação em produtos funcionais e voltados para a saúde. Até 2022, a preferência por bebidas de baixa caloria e funcionais, juntamente com a melhoria das condições macroeconômicas na Colômbia, apoiaram uma recuperação no volume do mercado para 324,2 mil toneladas.

Os desenvolvimentos regulatórios também moldaram o mercado. A atualização da legislação alimentar na Argentina durante 2022, com foco em segurança, qualidade e rotulagem, fortaleceu a competitividade internacional do chá local. Apesar de uma ligeira diminuição no volume do mercado em 2023, a região continuou a melhorar sua posição global por meio de melhorias na qualidade, avanços genéticos e um foco crescente em segmentos premium, como o chá gourmet de folhas soltas.

Produção de chá na América do Sul

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de chá, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de chá, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de chá na América do Sul registrou uma queda. Em 2020, foram produzidas 350,3 mil toneladas de chá na região, o que representa uma redução de 7,1% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 5,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,8%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 376,9 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com 1,4%.

Dinâmica anual da produção na América do Sul em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O volume de produção de chá na América do Sul caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a produção de chá foi avaliada em 505,4 milhões de dólares americanos na região, mostrando uma queda de 7,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 13,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,8%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 603,9 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com 9,5%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com 3,1%.

Dinâmica anual da produção na América do Sul em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de chá da América do Sul

Exportações em espécie, t

Em 2020, as exportações de chá da América do Sul para o exterior totalizaram 58 528 toneladas, o que representa uma redução de 12,5% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 12,7%, equivalente a uma taxa anualizada de 4,4%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 7,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América do Sul em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (64,9% das exportações em volume), a Polônia (3,5% das exportações em volume) e a Rússia (3,0% das exportações em volume) continuaram sendo os principais compradores de chá da América do Sul, representando juntos 71,5% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América do Sul em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de chá da América do Sul caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a região exportou 84,4 milhões de dólares americanos em chá, o que constitui uma redução significativa de 12,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 20,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América do Sul em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (67,0% das exportações em valor), a Polônia (3,5% das exportações em valor) e a Alemanha (3,1% das exportações em valor) representaram juntos 73,5% do total das exportações em valor, mantendo-se como os principais destinos para o chá da América do Sul.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América do Sul em valor, 2017-2020

Importações de chá para América do Sul

Importações em espécie, t

Em 2020, a América do Sul importou 17 811 toneladas de chá, correspondendo a um aumento acentuado de 38,1% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 29,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 12 902 toneladas, ano em que também ocorreu a maior queda, de 15,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para América do Sul em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, as importações em volume de chá para a América do Sul não estavam fortemente concentradas: Sri Lanka (31,2% das importações em volume), Quênia (5,5% das importações em volume) e China (4,9% das importações em volume) representaram juntas apenas 41,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América do Sul em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, o volume de importação de chá da América do Sul atingiu 86,1 milhões de dólares americanos, representando um aumento acentuado de 38,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 22,5%, equivalente a uma taxa anualizada de 7,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 62,1 milhões de dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 19,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para América do Sul em valor, 2017-2020, M $ US

Durante o período de 2017 a 2020, os três maiores mercados — Sri Lanka, China e Quênia — permaneceram no centro das importações em valor, representando juntos 58,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América do Sul em valor, 2017-2020