Mercado de cevada na Polônia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de cevada na Polônia registrou flutuações significativas entre 2018 e 2020. O volume de mercado expandiu de 3.064 mil toneladas em 2018 para 3.444 mil toneladas em 2019, antes de contrair acentuadamente para 2.853 mil toneladas em 2020. Em 2021, o tamanho do mercado continuou a declinar, caindo para 2.677 mil toneladas. O clima frio durante abril e maio prejudicou o crescimento das culturas e reduziu a colheita de cevada. Simultaneamente, o aumento da demanda de importação de países não pertencentes à UE por grãos europeus elevou os preços da cevada e estimulou as exportações polonesas, desviando a oferta do mercado doméstico.

Em 2022, o mercado estabilizou em torno de 2.700 mil toneladas. A oferta foi restringida por escassez de cevada cervejeira e pela baixa qualidade da colheita de primavera, o que limitou a disponibilidade geral. Até 2023, o volume de mercado diminuiu ainda mais para 2.576 mil toneladas. Uma queda substancial na produção de cevada em toda a União Europeia e na Ucrânia criou oportunidades de exportação mais fortes para a cevada polonesa, aumentando as remessas para o exterior. No plano doméstico, uma mudança nas áreas de plantio—com a área de cevada de primavera aumentando 12% enquanto a área de cevada de inverno caiu 10%—influenciou os níveis de produção.

Para 2024, o crescimento da oferta de cevada da Argentina está exercendo pressão de baixa sobre os preços globais, enquanto dentro da UE, os altos preços da cevada cervejeira são moderados pela demanda enfraquecida de cerveja.

Produção de cevada na Polônia

Em espécie, 2017-2020, mil t

A Polônia ocupou a 15ª posição mundial em termos de produção de cevada entre 2017 e 2020.

Maiores produtores de de cevada, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cevada, 2017-2020

Em 2020, a Polônia produziu 2 948 mil toneladas de cevada, registrando uma queda de 11,0% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 22,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,1%. A maior queda foi observada em 2018, com 21,1%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com 10,7%.

Dinâmica anual da produção na Polônia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O volume de produção de cevada na Polônia caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a produção foi avaliada em 549,6 milhões de dólares americanos, mostrando uma redução significativa de 16,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 25,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,4%.

Dinâmica anual da produção na Polônia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de cevada da Polônia

Exportações em espécie, mil t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. Houve uma variação de 4,4 vezes entre o mínimo em 2017 e o máximo em 2020. Em 2020, o volume de exportações de cevada da Polônia totalizou 301,5 mil toneladas, um aumento de 263,3% em relação a 2019. A maior queda foi registrada em 2019, com 45,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Alemanha absorveu 80,9% do total das exportações em volume de cevada da Polônia, enquanto o restante foi distribuído por uma ampla gama de destinos menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As exportações mais baixas foram observadas em 2017 e as mais altas em 2020, refletindo uma diferença de 4,3 vezes. Em 2020, as entregas de cevada da Polônia atingiram 56 197 mil dólares americanos, indicando um aumento acentuado de 240,8% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, com 54,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a estrutura das exportações em valor foi marcada pela predominância da Alemanha, que absorveu 76,8% do total dos fluxos, e por um grande número de parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polônia em valor, 2017-2020

Importações de cevada para a Polônia

Importações em espécie, mil t

O volume de importações de cevada da Polônia caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o volume de importação atingiu 206,1 mil toneladas, representando uma diminuição de 4,2% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 225,0 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com 4,4%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com 10,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a República Tcheca (20,8% das importações em volume), a Eslováquia (16,2% das importações em volume) e a Dinamarca (13,2% das importações em volume) continuaram a liderar a lista de fornecedores de cevada para a Polônia, representando conjuntamente 50,2% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, as importações de cevada da Polônia diminuíram. Em 2020, as importações totalizaram 41 679 mil dólares americanos, o que é 15,4% menos em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 17,9%, equivalendo a uma taxa anualizada de 5,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 49 256 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, com 38,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, as importações em valor de cevada para a Polônia não se concentraram em alguns mercados-chave: a República Tcheca (19,0% das importações em valor), a Alemanha (14,7% das importações em valor) e a Dinamarca (14,3% das importações em valor) representaram conjuntamente apenas 47,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Polônia em valor, 2017-2020