Mercado de cevada na Índia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de cevada da Índia registrou um volume de 1,9 milhão de toneladas em 2019, impulsionado pela expansão do cultivo em estados como Rajastão e Haryana. Essa expansão foi possível devido ao baixo custo da cultura, sua eficiência no uso de água e resiliência climática. O lançamento da nova variedade 'Ratna' para solos marginais e de sequeiro nos estados orientais também contribuiu para o aumento da área plantada. No entanto, em 2020, o volume do mercado caiu para 1,8 milhão de toneladas, apesar do aumento da produção doméstica, pois a pandemia de COVID-19 interrompeu as cadeias de suprimentos e reduziu a demanda.

Nos dois anos seguintes, o volume do mercado continuou em declínio, atingindo 1,5 milhão de toneladas em 2022. Nesse período, as exportações indianas de cevada começaram a crescer, impulsionadas pela demanda global crescente. Paralelamente, a pesquisa doméstica intensificou-se para segmentos de valor agregado, como chá de cevada, indicando uma mudança no foco do mercado. A queda acentuada da produção em 2022 contribuiu significativamente para a redução do tamanho do mercado.

Em 2023, o mercado de cevada recuperou-se fortemente, com o volume aumentando 36% para 2,1 milhões de toneladas, o nível mais alto do período observado. Essa recuperação alinhou-se com as vantagens já estabelecidas da cultura para os agricultores e com o interesse emergente em novas aplicações de produtos.

Produção de cevada na Índia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Em escala global, a Índia foi o 18º maior produtor de cevada no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de cevada, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cevada, 2017-2020

Em 2020, a Índia produziu 1 722 mil toneladas de cevada, um aumento de 5,4% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 633 mil toneladas, enquanto o pico ocorreu em 2018, atingindo 1 781 mil toneladas. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 8,3%.

Dinâmica anual da produção na Índia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de cevada da Índia

Exportações em espécie, mil t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações de cevada da Índia atingiram 2,1 mil toneladas em 2020, um forte aumento de 12,3% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 5,3 mil toneladas, enquanto a maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 64,7%. O maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 552,4%. A amplitude entre o pico e o vale no período de 2017 a 2018 foi de 6,5 vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, o Vietnã (26,5% das exportações em volume), os Emirados Árabes Unidos (19,7%) e o Catar (14,3%) foram os principais compradores de cevada da Índia, representando juntos 60,5% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Índia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As exportações de cevada da Índia totalizaram 860 mil dólares americanos em 2020, um avanço súbito de 25,8% em comparação com o ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 1 550 mil dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 55,9%. O maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 307,5%. As exportações atingiram o pico em 2018 e o vale em 2017, com uma diferença de 4,1 vezes entre esses anos.

Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, o Vietnã (27,7% das exportações em valor), os Emirados Árabes Unidos (15,0%) e o Catar (12,3%) formaram o grupo central de mercados para as exportações em valor, representando juntos 54,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Índia em valor, 2017-2020

Importações de cevada para a Índia

Importações em espécie, mil t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As importações de cevada da Índia atingiram o ponto mais baixo em 2020, com 70,8 mil toneladas, uma queda intensa de 72,4% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 256,4 mil toneladas, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 188,5%. As importações atingiram o pico em 2019 e caíram para o nível mais baixo em 2020, com uma variação de 3,6 vezes entre esses anos.

Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a Argentina e a França continuaram liderando a lista de mercados para importações em volume, representando juntas 85,8% do total dos fluxos, enquanto outros parceiros desempenharam um papel complementar.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Índia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O volume de importações de cevada da Índia totalizou 18 273 mil dólares americanos em 2020, uma queda acentuada de 71,3% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 63 759 mil dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 209,9%. O período teve um pico em 2019 e um vale em 2020, mostrando uma diferença de 3,5 vezes.

Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Argentina e a França representaram consistentemente 86,3% do total das importações em valor, indicando um alto grau de concentração, com uma longa cauda de mercados menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Índia em valor, 2017-2020