Mercado de arroz semibranqueado ou totalmente branqueado na Índia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de arroz semi-moído ou totalmente moído na Índia aumentou de 97,7 milhões de toneladas em 2018 para 101,9 milhões de toneladas em 2020. Esse crescimento foi impulsionado por programas governamentais como o PM Kisan SAMPADA e o PMFME, que financiaram a modernização dos moinhos de arroz e incentivaram o processamento com valor agregado. Durante a pandemia de COVID-19 em 2020, a demanda permaneceu robusta devido ao status do arroz como alimento básico e às compras sustentadas pelo governo para o Sistema de Distribuição Pública.

Em 2021, o volume de mercado caiu para 97,2 milhões de toneladas, coincidindo com a imposição de uma taxa de exportação de 20% sobre o arroz não-basmati e proibições de exportação de arroz quebrado para conter a inflação doméstica de preços. Até 2023, o mercado se recuperou fortemente para 105,1 milhões de toneladas, auxiliado pela redução governamental da taxa de exportação para 10% e pela permissão de exportações isentas de impostos em algumas categorias, o que incentivou a produção. A produção atingiu 121,5 milhões de toneladas em 2023, apoiada por mais de 21.000 moinhos em conformidade com a fortificação, apesar dos desafios de produção causados por inundações em estados-chave.

Em 2024, a política de exportação evoluiu ainda mais com o levantamento das proibições sobre o arroz branco não-basmati, sujeito a um preço mínimo de exportação de US$ 490 por tonelada, visando aumentar a renda dos agricultores e os volumes de embarque, mantendo a estabilidade do mercado doméstico.

Produção de arroz semibranqueado ou totalmente branqueado na Índia

Em espécie, 2017-2020, M t

Entre 2017 e 2020, a Índia ocupou o 2º lugar mundial na produção de arroz semimoinho ou totalmente moído.

Maiores produtores de de arroz semibranqueado ou totalmente branqueado, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de arroz semibranqueado ou totalmente branqueado, 2017-2020

Em 2020, a Índia produziu 114,9 milhões de toneladas de arroz semimoinho ou totalmente moído, registrando um aumento modesto de 6,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 10,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,4%. A maior queda ocorreu em 2019, com 0,0%.

Dinâmica anual da produção na Índia em espécie, 2017-2020, M t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de arroz semimoinho ou totalmente moído da Índia diminuiu. Em 2020, o valor da produção foi de 66 197 milhões de dólares americanos, marcando uma queda de 14,1% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 2,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 77 056 milhões de dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 13,8%.

Dinâmica anual da produção na Índia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de arroz semibranqueado ou totalmente branqueado da Índia

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de declínio, as exportações indianas de arroz semimoinho ou totalmente moído aumentaram. Em 2020, as exportações totalizaram 12 993 mil toneladas, um crescimento de 40,5% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 21,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 9 251 mil toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com 7,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em espécie, 2017-2020, mil t

A composição por países das exportações em volume entre 2017 e 2020 foi dispersa. Irã (10,6% das exportações em volume), Arábia Saudita (9,8%) e Benim (7,0%) juntos representaram apenas 27,4% do total, enquanto os restantes 72,6% foram distribuídos por uma ampla gama de outros destinos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Índia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, as exportações indianas de arroz semimoinho ou totalmente moído totalizaram 7 484 milhões de dólares americanos, refletindo uma melhoria de 13,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 12,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 6 617 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com 3,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, o arroz semimoinho ou totalmente moído da Índia foi exportado para um amplo conjunto de mercados. Irã (15,9% das exportações em valor), Arábia Saudita (14,2%) e Iraque (7,1%) juntos representaram apenas 37,3% do total em valor, enquanto muitos destinos menores formaram os restantes 62,7%.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Índia em valor, 2017-2020

Importações de arroz semibranqueado ou totalmente branqueado para a Índia

Importações em espécie, mil t

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. As importações atingiram o pico em 2018, com 6 mil toneladas, e o ponto mais baixo em 2017, com uma diferença de 3,4 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações da Índia registraram 4 mil toneladas, refletindo uma queda robusta de 21,1% em relação ao ano anterior. A maior queda ocorreu em 2019, com 23,4%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com 244,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, não houve um único mercado dominante para as importações de arroz semimoinho ou totalmente moído. Sudão (19,8% das importações em volume), Tailândia (17,7%) e Espanha (8,5%) juntos representaram apenas 46,0% do total em volume, enquanto muitos parceiros menores contribuíram com parcelas individuais modestas.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Índia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As importações atingiram o pico em 2019, com 11 milhões de dólares americanos, e o ponto mais baixo em 2017, com uma diferença de 6,7 vezes entre esses anos. Em 2020, a Índia importou 3 milhões de dólares americanos de arroz semimoinho ou totalmente moído, refletindo uma queda acentuada de 74,5% em relação ao ano anterior. O maior aumento ocorreu em 2019, com 158,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, três mercados principais — Rússia, Tailândia e Sudão — juntos absorveram 65,0% do total das importações em valor de arroz semimoinho ou totalmente moído para a Índia.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Índia em valor, 2017-2020