Mercado de cevada na Croácia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de cevada na Croácia registrou 215,5 mil toneladas em 2018, subindo para 251,9 mil toneladas no ano seguinte. Nesse período, colaborações produtivas estabelecidas, como o cultivo de cevada cervejeira na Prisão de Nova Gradiška para a fábrica Slavonija slad, faziam parte do cenário do mercado. Contudo, o mercado contraiu-se nos dois anos seguintes, caindo para 219,0 mil toneladas em 2020 e 207,8 mil toneladas em 2021.

Em 2022, o mercado recuperou-se, atingindo 241,7 mil toneladas. Essa recuperação foi impulsionada principalmente pela guerra na Ucrânia, que perturbou o comércio global de grãos e aumentou a procura europeia por cevada como substituto do milho na alimentação animal. Em 2023, o volume do mercado registrou um declínio modesto para 232,7 mil toneladas.

Produção de cevada na Croácia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de cevada, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cevada, 2017-2020

A produção de cevada na Croácia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 325,5 mil toneladas de cevada no país, representando uma melhoria sólida de 16,8% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 25%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 230,2 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, com uma queda de 11,6%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 21,0%.

Dinâmica anual da produção na Croácia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Após dois anos de crescimento, a produção de cevada na Croácia registrou um declínio. Em 2020, o valor da produção de cevada no país foi de 58 961 mil dólares americanos, correspondendo a uma pequena redução de 1,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 32,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,8%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 59 792 mil dólares americanos, ano em que também se registrou o maior aumento, de 25,2%.

Dinâmica anual da produção na Croácia em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de cevada da Croácia

Exportações em espécie, mil t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O período apresentou um pico em 2020 e um ponto mais baixo em 2019, com uma flutuação de 3,6 vezes. Em 2020, as remessas transfronteiriças de cevada da Croácia totalizaram 132,9 mil toneladas, mostrando um ganho acentuado de 262,0% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 36,7 mil toneladas, enquanto o maior declínio ocorreu em 2018, com uma queda de 42,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Croácia em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo do período de 2017 a 2020, a Itália (42,5% das exportações em volume), a Áustria (14,3% das exportações em volume) e a Bósnia e Herzegovina (12,0% das exportações em volume) permaneceram como os principais destinos para as exportações em volume, representando juntas 68,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Croácia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As exportações variaram em um fator de 3,1, com um ponto alto em 2020 e um ponto baixo em 2019. Em 2020, o valor das exportações de cevada da Croácia atingiu 24 073 mil dólares americanos, indicando um aumento de 205,5% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 7 879 mil dólares americanos, e o maior declínio ocorreu em 2018, com uma queda de 30,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Croácia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Itália (40,7% das exportações em valor), a Áustria (14,7% das exportações em valor) e a Bósnia e Herzegovina (10,7% das exportações em valor) ocuparam consistentemente as posições de liderança na estrutura de exportações em valor do país, representando conjuntamente 66,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Croácia em valor, 2017-2020

Importações de cevada para a Croácia

Importações em espécie, mil t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os volumes atingiram seu máximo em 2018 e caíram para um mínimo em 2019, com uma variação de 2,9 vezes. Em 2020, as entregas de cevada para a Croácia totalizaram 26,4 mil toneladas, mostrando um aumento acentuado de 164,2% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 10,0 mil toneladas, enquanto o valor máximo foi alcançado em 2018, com 29,0 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 65,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Croácia em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a França (36,7% das importações em volume), a Sérvia (32,3% das importações em volume) e a Hungria (17,7% das importações em volume) foram os principais destinos na distribuição geográfica das importações de cevada para a Croácia, com uma participação combinada de 86,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Croácia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Houve uma variação de 2,8 vezes entre o máximo em 2018 e o mínimo em 2019. A Croácia importou 5 792 mil dólares americanos de cevada em 2020, representando um aumento súbito de 100,0% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 2 896 mil dólares americanos, enquanto o valor máximo foi alcançado em 2018, com 7 989 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 63,7%, e o maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 169,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Croácia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a França (39,5% das importações em valor), a Sérvia (30,6% das importações em valor) e a Hungria (15,6% das importações em valor) representaram a maior parcela das importações em valor, compreendendo juntas 85,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Croácia em valor, 2017-2020