Mercado de arroz com casca na América do Sul

Observações de relatórios anteriores

O mercado de arroz em casca na América do Sul iniciou o período em 2018 com 24,8 milhões de toneladas, mas contraiu para 23,3 milhões de toneladas em 2019. Os agricultores reduziram a área plantada devido à baixa rentabilidade em comparação com a soja e às condições climáticas adversas. Em 2020, a pandemia de COVID-19 aumentou a demanda doméstica por arroz como alimento básico, enquanto a suspensão temporária de impostos de importação impulsionou as importações. Isso ajudou o mercado a se recuperar para 24,5 milhões de toneladas, apesar da contínua redução da área plantada.

O volume de mercado atingiu um pico de 25,7 milhões de toneladas em 2021, impulsionado pela maior produtividade no Rio Grande do Sul, o principal estado produtor, mesmo com o fenômeno La Niña trazendo chuvas abaixo da média e os custos de produção subindo. Em 2022, a área plantada encolheu ainda mais sob pressões climáticas e econômicas, levando a uma queda acentuada na produção e a um declínio do mercado para 23,1 milhões de toneladas, agravado por fortes volumes de exportação. Em 2023, o mercado subiu ligeiramente para 23,6 milhões de toneladas à medida que as exportações se moderaram, mas a área plantada continuou caindo devido aos preços pouco atrativos e ao clima adverso persistente.

Produção de arroz com casca na América do Sul

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de arroz com casca, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de arroz com casca, 2017-2020

Após dois anos de redução, a produção de arroz em casca na América do Sul aumentou. Em 2020, foram produzidos 24 925 mil toneladas de arroz em casca na América do Sul, registrando um crescimento de 7,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 3,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 23 156 mil toneladas, ano em que também ocorreu a maior queda, de 7,4%.

Dinâmica anual da produção na América do Sul em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de arroz com casca da América do Sul

Exportações em espécie, mil t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. Os volumes atingiram o mínimo em 2017 e o máximo em 2020, com uma variação de 4 vezes. Em 2020, a América do Sul exportou 859,2 mil toneladas de arroz em casca, um aumento de 274,8% em comparação com 2019. A maior queda foi registrada em 2019, de 60,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América do Sul em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, México (12,3% das exportações em volume), Costa Rica (9,1% das exportações em volume) e Nicarágua (7,1% das exportações em volume) foram compradores importantes de arroz em casca da América do Sul, mas sua participação combinada atingiu apenas 28,5% do total das exportações em volume, com os restantes 71,5% distribuídos entre muitos outros parceiros.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América do Sul em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O período registrou um pico em 2020 e um vale em 2017, com uma oscilação de 3,3 vezes. Em 2020, as entregas de arroz em casca da América do Sul totalizaram 314,3 milhões de dólares americanos, um aumento de 92,8% em relação a 2019. A maior queda foi registrada em 2019, de 41,7%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 197,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América do Sul em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, México (12,9% das exportações em valor), Costa Rica (8,6% das exportações em valor) e Nicarágua (6,9% das exportações em valor) foram os maiores, mas não dominantes, compradores de arroz em casca da América do Sul, representando juntos 28,4% do total das exportações em valor, em um cenário amplo de parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América do Sul em valor, 2017-2020

Importações de arroz com casca para América do Sul

Importações em espécie, mil t

Em 2020, a América do Sul importou aproximadamente 435,4 mil toneladas de arroz em casca, marcando um sólido aumento de 24,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 26,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,3%. A maior queda foi registrada em 2019, de 0,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para América do Sul em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, os Estados Unidos foram o principal mercado para o arroz em casca na América do Sul, absorvendo 38,3% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América do Sul em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As importações atingiram o pico em 2020 e o vale em 2017, com uma diferença de 2,2 vezes. Em 2020, a América do Sul importou 272,9 milhões de dólares americanos de arroz em casca, um aumento de 35,2% em comparação com 2019. A maior queda foi registrada em 2019, de 11,7%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 81,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para América do Sul em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos lideraram a lista de fornecedores de arroz em casca para a América do Sul, representando 45,2% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América do Sul em valor, 2017-2020