Mercado de cerveja e produtos cervejeiros na Bósnia e Herzegovina

Observações de relatórios anteriores

O mercado de cerveja na Bósnia e Herzegovina registrou um crescimento nas importações de 154,7 mil toneladas em 2018 para 157,3 mil toneladas em 2019, seguido de uma redução para 151,0 mil toneladas em 2020. Durante esse período, a demanda dos consumidores diversificou-se progressivamente para cervejas premium, escuras e artesanais de produção nacional, indicando a expansão de novos segmentos que ajudaram a sustentar a atividade geral.

A partir de 2021, o volume de mercado reportado atingiu 224,4 mil toneladas e manteve-se praticamente inalterado em 225,0 mil toneladas em 2022. Essa estabilidade coincidiu com a crescente popularidade da cerveja artesanal e a entrada da marca Guinness através da Molson Coors BH, que ampliou a gama de produtos disponíveis. Observou-se uma mudança notável nas preferências, com a produção de cerveja não alcoólica aumentando 13,5% em 2022, enquanto a produção de cerveja alcoólica diminuiu. Em 2023, o volume de mercado contraiu-se para 217,7 mil toneladas, principalmente porque a cervejaria Banjalučka aumentou suas exportações em 50%, redirecionando a oferta para o exterior. Apesar do menor volume, o valor de mercado subiu para US$ 148,8 milhões, refletindo uma migração para produtos de maior valor. Uma forte recuperação da produção para 76,0 mil toneladas em 2024, juntamente com importações estáveis, elevou o volume de mercado para 236,4 mil toneladas.

O crescimento das exportações tornou-se uma tendência distinta, com os embarques aumentando de 7,2 mil toneladas em 2021 para 15,9 mil toneladas em 2024, concentrados em mercados regionais como Sérvia, Montenegro e a UE. Esse impulso exportador, juntamente com a contínua diversificação para os segmentos artesanal e premium, caracterizou a evolução do mercado ao longo do período.

Produção de cerveja e produtos cervejeiros na Bósnia e Herzegovina

Em valor, 2018-2021, mil $ US

Dinâmica anual da produção na Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021, mil $ US

Em espécie, 2018-2021, t

Dinâmica anual da produção na Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021, t

Exportações de cerveja e produtos cervejeiros da Bósnia e Herzegovina

Exportações em espécie, mil t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. O menor volume de exportações foi registrado em 2018, enquanto o maior ocorreu em 2021, com uma diferença de 2,3 vezes entre esses anos. Em 2021, as exportações de cerveja e produtos de fabricação de cerveja da Bósnia e Herzegovina totalizaram 7,2 mil toneladas, o que representa um aumento de 129,3% em relação a 2020. A maior queda foi observada em 2020, com uma redução de 9,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021, mil t

Entre 2018 e 2021, a Sérvia e a Croácia juntas representaram 80,6% do total das exportações em volume, enquanto os fluxos restantes foram distribuídos de forma dispersa por outros mercados.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Em 2021, o volume de exportações de cerveja e produtos de fabricação de cerveja da Bósnia e Herzegovina atingiu 3 183 mil dólares americanos, um crescimento de 62,5% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações aumentaram 65,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 18,4%. A maior queda foi registrada em 2020, com uma redução de 7,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, a Sérvia (47,0% das exportações em valor), a Croácia (30,7% das exportações em valor) e a Itália (8,3% das exportações em valor) foram os principais destinos das exportações em termos de valor, representando conjuntamente 86,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021

Importações de cerveja e produtos cervejeiros para a Bósnia e Herzegovina

Importações em espécie, mil t

Em 2021, as importações de cerveja e produtos de fabricação de cerveja da Bósnia e Herzegovina totalizaram 159,2 mil toneladas, um aumento moderado de 5,4% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações cresceram 2,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,0%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 151,0 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2020, com uma redução de 4,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021, mil t

Entre 2018 e 2021, a Sérvia e a Croácia representaram consistentemente 83,6% do total das importações em volume, indicando um alto grau de concentração, com uma longa cauda de mercados menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de declínio, o volume de importações de cerveja e produtos de fabricação de cerveja da Bósnia e Herzegovina aumentou. Em 2021, as importações totalizaram 72 722 mil dólares americanos, um avanço sólido de 16,8% em comparação com o ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações diminuíram 5,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,9%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 62 242 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 13,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, a Sérvia (38,2% das importações em valor), a Croácia (32,7% das importações em valor) e a Eslovênia (17,8% das importações em valor) foram os maiores fornecedores de cerveja e produtos de fabricação de cerveja para a Bósnia e Herzegovina, representando juntos 88,7% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021