Mercado de cerveja alcoólica na América Central

Observações de relatórios anteriores

O mercado de cerveja alcoólica na América Central manteve-se estável inicialmente entre 2018 e 2019, com o volume subindo ligeiramente de 9.225 milhões de litros para 9.296 milhões de litros. Nesta fase, predominavam cervejarias locais como a Fifco, enquanto o segmento de cerveja artesanal ganhava força e os consumidores demonstravam preferência por formatos em lata. A pandemia global de COVID-19 em 2020 interrompeu bruscamente o mercado, afetando cadeias de abastecimento e consumo, o que levou a uma contração para 8.613 milhões de litros.

Em 2021, o mercado recuperou-se fortemente, com o volume a disparar para 10.121 milhões de litros, à medida que os efeitos da pandemia diminuíam e a oferta local de cerveja artesanal se expandia, com marcas como La Selva e Papagayo Brewing a ganharem presença. O crescimento continuou em 2022, atingindo 10.435 milhões de litros, período em que a AB InBev adaptou-se estrategicamente ao mercado ao renomear globalmente uma das suas cervejas para a entrada na Costa Rica. No entanto, em 2023, o volume do mercado recuou para 9.642 milhões de litros.

Em 2024, a estrutura do mercado ficou evidenciada por um registo oficial atualizado de importadores, fabricantes e grossistas de bebidas alcoólicas, que mostrava uma mistura de empresas nacionais e estrangeiras. A preferência dos consumidores por cervejas artesanais e apresentações em lata manteve-se uma tendência constante ao longo de todo o período.

Produção de cerveja alcoólica na América Central

Em espécie, 2017-2020, M l

Maiores produtores de de cerveja alcoólica, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cerveja alcoólica, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de cerveja alcoólica na América Central registrou uma queda. Em 2020, foram produzidos 12 879 milhões de litros de cerveja alcoólica na região, uma redução de 4,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 6,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,2%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 13 506 milhões de litros. O maior aumento ocorreu em 2018, quando a produção subiu 9,6%.

Dinâmica anual da produção na América Central em espécie, 2017-2020, M l

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de alta, a produção de cerveja alcoólica na América Central apresentou um declínio. Em 2020, o valor da produção de cerveja alcoólica na região foi de 12 702 milhões de dólares americanos, registrando uma queda moderada de 7,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 7,6%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 2,5%. O valor máximo foi observado em 2019, com 13 680 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, quando o valor subiu 9,8%.

Dinâmica anual da produção na América Central em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de cerveja alcoólica da América Central

Exportações em espécie, M l

Os volumes de cerveja alcoólica exportados da América Central aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 4 533 milhões de litros, mantendo-se praticamente estáveis em comparação com o ano anterior, 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 21,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 6,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Central em espécie, 2017-2020, M l

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos foram o mercado dominante para as exportações em volume, representando 87,1% do total dos fluxos, enquanto os demais países juntos responderam pela parcela restante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Central em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de melhora, os embarques de cerveja alcoólica da América Central para o exterior registraram uma queda. Em 2020, a América Central exportou 4 470 milhões de dólares americanos em cerveja alcoólica, uma redução de 2,5% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 22,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,9%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 4 585 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, quando o valor subiu 16,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Central em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos assumiram a posição dominante nas exportações em termos de valor, representando 87,7% do total dos fluxos, enquanto a parcela restante foi distribuída entre diversos destinos menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Central em valor, 2017-2020

Importações de cerveja alcoólica para América Central

Importações em espécie, M l

Os volumes de cerveja alcoólica importados pela América Central caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 266 milhões de litros, o que representa uma queda de 15,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 4,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -1,4%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 351 milhões de litros. O maior aumento ocorreu em 2018, quando as importações subiram 26,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Central em espécie, 2017-2020, M l

Durante o período de 2017 a 2020, as importações em volume de cerveja alcoólica para a América Central foram distribuídas de forma relativamente equilibrada, com os Estados Unidos (42,8% das importações em volume), a Bélgica (4,2% das importações em volume) e os Países Baixos (1,3% das importações em volume) representando juntos apenas 48,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Central em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Os embarques transfronteiriços de cerveja alcoólica para a América Central caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a América Central importou um total de 263 milhões de dólares americanos em cerveja alcoólica, uma redução de 23,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 19,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -7,0%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 395 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, quando as importações subiram 20,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Central em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, os principais destinos para as importações em valor de cerveja alcoólica para a América Central foram os Estados Unidos (53,6% das importações em valor), a Bélgica (5,1% das importações em valor) e os Países Baixos (1,5% das importações em valor), que juntos representaram 60,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Central em valor, 2017-2020