Mercado de cerejas na Ásia Oriental

Observações de relatórios anteriores

O mercado de cerejas no Leste Asiático registrou um crescimento significativo entre 2018 e 2022, com seu valor de mercado passando de US$ 1,884 bilhão para US$ 3,180 bilhões. Esse aumento foi impulsionado principalmente pela forte demanda do consumidor, que levou as importações a mais do que dobrar, de US$ 2,341 bilhão para US$ 4,256 bilhões. A produção doméstica também cresceu moderadamente, apoiada inicialmente por clusters regionais de produção em áreas como Shandong e Dalian, onde fatores como condições climáticas e custos de transporte influenciaram a oferta e os preços.

A partir de 2023, o desenvolvimento do mercado se acelerou, com o aprimoramento das capacidades de produção doméstica. A área plantada de cerejas no país atingiu 3,5 milhões de mu, e regiões produtoras importantes como Dalian reportaram valores anuais de produção próximos de 100 bilhões de yuans. Essa escala foi alcançada por meio da promoção de novas variedades mais doces e técnicas de cultivo aprimoradas, que aumentaram a qualidade e o rendimento. Ao mesmo tempo, as importações de cerejas continuaram a subir, chegando a US$ 4,980 bilhões em 2024, sustentadas pela forte demanda sazonal e por melhorias contínuas nas práticas agrícolas sustentáveis, incluindo irrigação com economia de água e fertilizantes biológicos, que fortaleceram a cadeia de suprimentos como um todo.

Produção de cerejas na Ásia Oriental

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de cerejas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cerejas, 2017-2020

Após dois anos de queda, a produção de cerejas no Leste Asiático voltou a crescer. Em 2020, foram produzidas 54 022 toneladas de cerejas na região, um aumento de 4,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 2,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 51 655 toneladas, ano em que também ocorreu a maior queda, de 4,2%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de cerejas no Leste Asiático foi avaliada em 190,5 milhões de dólares americanos, um aumento de 8,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 3,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 176,4 milhões de dólares, enquanto o máximo ocorreu em 2018, com 191,0 milhões de dólares. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 7,6%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Oriental em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de cerejas da Ásia Oriental

Exportações em espécie, mil t

As exportações de cerejas do Leste Asiático aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a região exportou 240,8 mil toneladas de cerejas, um crescimento de 7,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 164,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 38,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, mil t

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Oriental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As remessas transfronteiriças de cerejas do Leste Asiático aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a região exportou 849 milhões de dólares americanos em cerejas, representando um aumento significativo de 11,0% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 181,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 41,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Oriental em valor, 2017-2020, M $ US

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Oriental em valor, 2017-2020

Importações de cerejas para Ásia Oriental

Importações em espécie, mil t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As importações variaram 1,9 vezes, com o valor mais baixo em 2017 e o mais alto em 2019. Em 2020, o fornecimento de cerejas estrangeiras para o Leste Asiático totalizou 375,7 mil toneladas, uma perda moderada de 6,8% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 402,9 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 80,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, o Chile concentrou a maior parte das importações em volume, representando 82,2% do total dos fluxos, enquanto outros mercados tiveram uma participação muito menor e fragmentada.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Oriental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As remessas transfronteiriças de cerejas para o Leste Asiático aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 2 725 milhões de dólares americanos, refletindo um crescimento de 6,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 91,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 24,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Oriental em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, o Chile manteve-se como a principal origem das cerejas importadas pelo Leste Asiático, representando 79,9% do valor total das importações, enquanto outros destinos tiveram uma participação muito menos significativa.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Oriental em valor, 2017-2020