Mercado de cerejas na América do Norte

Observações de relatórios anteriores

O mercado de cerejas frescas na América do Norte apresentou volatilidade significativa entre 2018 e 2023. O volume de mercado atingiu o pico de 486,6 mil toneladas em 2019, caiu abruptamente para 369,7 mil toneladas em 2020, recuperou parcialmente para 419,0 mil toneladas em 2021, voltou a cair para 318,8 mil toneladas em 2022 e, em seguida, teve uma forte recuperação para 431,8 mil toneladas em 2023.

Essas oscilações foram impulsionadas principalmente pelas tendências de produção, que caíram de 477,7 mil toneladas em 2018 para um mínimo de 336,0 mil toneladas em 2022, antes de se recuperar para 439,3 mil toneladas em 2023. O comércio teve um papel secundário, com importações geralmente baixas, exceto por um pico em 2019, enquanto as exportações variaram sem compensar as mudanças na produção doméstica.

Em termos de valor, o mercado refletiu essa instabilidade, caindo para US$ 1,8 bilhão em 2022 e saltando para US$ 2,5 bilhões em 2023, o que sugere mudanças nos preços ou na composição dos produtos, além das variações de volume.

Produção de cerejas na América do Norte

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de cerejas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cerejas, 2017-2020

A produção de cerejas na América do Norte registrou uma queda pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 379,8 mil toneladas de cerejas na região, o que representa uma redução significativa de 18,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 30,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,4%.

Dinâmica anual da produção na América do Norte em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de cerejas na América do Norte caiu pelo terceiro ano seguido. Em 2020, o valor da produção de cerejas na região foi de 1 802 milhões de dólares americanos, uma queda de 19,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 26,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 9,7%.

Dinâmica anual da produção na América do Norte em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de cerejas da América do Norte

Exportações em espécie, t

O volume de exportações de cerejas da América Norte diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a região exportou 11 440 toneladas de cerejas, uma redução modesta de 7,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 17,9%, com uma CAGR de 6,4%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 17 335 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com 29,1%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, com 24,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América do Norte em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, o portfólio de parceiros para exportações de cerejas da América do Norte em termos de volume foi bastante diversificado: China (30,1% das exportações em volume), Hong Kong (7,6% das exportações em volume) e Vietnã (2,9% das exportações em volume) representaram juntos apenas 40,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América do Norte em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As remessas transfronteiriças de cerejas da América do Norte caíram pelo segundo ano seguido. Em 2020, as exportações totalizaram 54,3 milhões de dólares americanos, uma redução de 7,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 13%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,5%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 82,6 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com 28,7%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, com 32,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América do Norte em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, a estrutura geográfica das exportações em termos de valor foi altamente diversificada: China (31,2% das exportações em valor), Hong Kong (7,3% das exportações em valor) e Vietnã (3,5% das exportações em valor) representaram juntos apenas 42,1% do total dos fluxos, enquanto os restantes 57,9% foram distribuídos entre vários países parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América do Norte em valor, 2017-2020

Importações de cerejas para América do Norte

Importações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Os volumes atingiram o pico em 2017 e caíram para o ponto mais baixo em 2018, com uma relação de pico para vale de 71 vezes. Em 2020, as importações de cerejas da América do Norte foram registradas em 1 381 toneladas, uma queda de 96,1% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 154 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com 98,6%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com 2 935,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para América do Norte em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, Chile e Argentina continuaram a liderar a lista de mercados para importações de cerejas na América do Norte em termos de volume, representando juntos 4,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América do Norte em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de cerejas da América do Norte aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 149,3 milhões de dólares americanos, um forte aumento de 19,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 7,2%, com uma CAGR de 2,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 124,4 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 10,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para América do Norte em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, Chile e Argentina foram os principais destinos para importações de cerejas na América do Norte em termos de valor, representando juntos 5,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América do Norte em valor, 2017-2020