Mercado de centeio na Hungria

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de centeio na Hungria apresentou flutuações entre 2018 e 2023, atingindo o pico de 89.936 t em 2019. Após um declínio moderado para cerca de 82.705 t até 2021, o mercado contraiu-se acentuadamente para 59.580 t em 2022. Esta queda coincidiu com uma fraca colheita doméstica de trigo e um período de queda dos preços globais dos cereais, que afetou o setor cerealífero em geral. Seguiu-se uma forte recuperação para 86.324 t em 2023, apoiada por uma colheita excecional de cereais e preços mais baixos do trigo, que melhoraram as condições de mercado.

Num contexto mais amplo, o ambiente do mercado de cereais foi moldado por fatores como o apoio governamental às exportações e uma crescente divergência de preços com base na qualidade do trigo. As previsões de oferta global apontavam para condições mais apertadas, contribuindo para a volatilidade dos preços em todos os cereais, incluindo o centeio.

Produção de centeio na Hungria

Em espécie, 2018-2021, t

A Hungria esteve entre os principais produtores mundiais de centeio no período de 2018 a 2021, ocupando a 22ª posição em termos de volume de produção.

Maiores produtores de de centeio, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de centeio, 2018-2021

Em 2021, a Hungria produziu 85 010 toneladas de centeio, um aumento de 0,8% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 3,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,3%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 84 350 toneladas, enquanto o valor máximo ocorreu em 2019, com 90 540 toneladas. A maior queda foi observada em 2020, de 6,8%, e o maior aumento ocorreu em 2019, de 2,5%.

Dinâmica anual da produção na Hungria em espécie, 2018-2021, t

Exportações de centeio da Hungria

Exportações em espécie, t

As exportações de centeio da Hungria aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o país exportou 8 797 toneladas de centeio, um crescimento de 22,8% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações diminuíram 2,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 5 856 toneladas, e a maior queda ocorreu nesse mesmo ano, de 35,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Hungria em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, os principais mercados para as exportações de centeio em volume foram a Áustria (40,8% das exportações), a Romênia (14,0%) e a Alemanha (9,3%), que juntas representaram 64,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Hungria em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações variaram 2,1 vezes, com um valor mínimo de 1 374 mil dólares americanos em 2019 e um valor máximo de 2 893 mil dólares americanos em 2021. Em 2021, as exportações de centeio da Hungria totalizaram 2 893 mil dólares americanos, um aumento significativo de 70,8% em comparação com o ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, de 39,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Hungria em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, os principais compradores de centeio da Hungria em termos de valor foram a Áustria (45,3% das exportações), a Alemanha (11,6%) e a Romênia (10,2%), que juntos representaram 67,1% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Hungria em valor, 2018-2021

Importações de centeio para a Hungria

Importações em espécie, t

O volume de importações de centeio da Hungria aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o país importou 6 492 toneladas de centeio, um pequeno aumento de 2,1% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações cresceram 229,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 48,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Hungria em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, a Eslováquia foi o mercado dominante para as importações de centeio em volume, representando 75,3% do total dos fluxos, enquanto outros países juntos responderam pela parcela restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Hungria em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

As importações de centeio para a Hungria aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 1 593 mil dólares americanos, um ganho moderado de 6,0% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações cresceram 158,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 37,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Hungria em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, os principais mercados para as importações de centeio em termos de valor foram a Eslováquia (51,8% das importações), a Alemanha (22,1%) e os Países Baixos (18,3%), que juntos representaram 92,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Hungria em valor, 2018-2021