Mercado de cenouras e nabos em Noruega

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de cenouras e nabos frescos na Noruega aumentou de 51.620 t em 2018 para um pico de 59.741 t em 2020, impulsionado por subsídios estatais à produção e pelo crescente interesse dos consumidores em produtos locais, incluindo uma tendência de compra de vegetais "feios" para reduzir o desperdício. A pandemia de COVID-19 em 2020 aumentou ainda mais a demanda por vegetais frescos para cozinhar em casa, ao mesmo tempo que criou desafios logísticos para as importações.

Após 2020, o mercado começou a contrair, caindo para 48.182 t até 2023. Em 2021, medidas de segurança alimentar e preparação provavelmente restringiram as importações, levando a uma queda acentuada nos volumes de entrada. Em 2022, a implementação de novas regras da UE para produção orgânica exigiu adaptações dos produtores, o que afetou temporariamente a produção doméstica. O declínio continuou em 2023.

Durante todo o período, o mercado norueguês foi caracterizado por um alto grau de autossuficiência em cenouras, apoiado por climas favoráveis ao cultivo e técnicas avançadas de armazenamento de longo prazo. No entanto, os produtores também enfrentaram desafios, como a propagação da praga kjølmark, para a qual não existem medidas de controle eficazes.

Produção de cenouras e nabos em Noruega

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de cenouras e nabos, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de cenouras e nabos, 2018-2021

A produção de cenouras e nabos na Noruega aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 54 319 toneladas, um crescimento de 1,4% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, a produção aumentou 25,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,9%.

Dinâmica anual da produção em Noruega em espécie, 2018-2021, t

Exportações de cenouras e nabos de Noruega

Exportações em espécie, t

As exportações de cenouras e nabos da Noruega totalizaram 0,1 tonelada em 2021, uma redução de 30,0% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações caíram 98,5%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 75,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Noruega em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, a Dinamarca ocupou a posição dominante nas exportações em volume, representando 87,7% do total, enquanto a parcela restante foi distribuída entre vários destinos menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Noruega em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de cenouras e nabos da Noruega registraram 0,3 mil dólares americanos em 2021, uma queda abrupta de 28,0% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 90,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 53,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Noruega em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018 a 2021, a Dinamarca e a Rússia permaneceram como os principais destinos das exportações em valor, representando conjuntamente 91,8% do total; outros parceiros tiveram participações significativamente menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Noruega em valor, 2018-2021

Importações de cenouras e nabos para Noruega

Importações em espécie, t

O volume de importações de cenouras e nabos da Noruega diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações ficaram em 2 433 toneladas, uma queda acentuada de 60,7% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações caíram 70,8%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 33,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Noruega em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, Israel (35,4% das importações em volume), Itália (19,2% das importações em volume) e Países Baixos (13,6% das importações em volume) foram as principais origens das importações em volume, representando juntas 68,2% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Noruega em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

As importações de cenouras e nabos da Noruega diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 3 155 mil dólares americanos, uma redução de 46,4% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as importações caíram 60,9%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 26,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Noruega em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, Israel (23,8% das importações em valor), Dinamarca (19,7% das importações em valor) e Itália (18,8% das importações em valor) foram os principais fornecedores de cenouras e nabos para a Noruega, representando juntos 62,4% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Noruega em valor, 2018-2021