Mercado de cebolas e chalotas na ECOWAS

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2023, o mercado de cebolas e chalotas frescas da ECOWAS cresceu de 5,1 milhões de toneladas para 6,7 milhões de toneladas. A produção doméstica aumentou de 4,8 milhões de toneladas para 6,3 milhões de toneladas no mesmo período. O mercado registrou crescimento constante, com uma breve estabilização em 2021.

O crescimento acelerado em 2022 e 2023 foi impulsionado por novos participantes no mercado, como a Verdant Robotics, que obteve financiamento substancial para expandir pesquisa e operações. Paralelamente, mudanças nas preferências dos consumidores em direção ao veganismo e alimentos orgânicos à base de plantas aumentaram a demanda por cebolas e chalotas frescas em toda a região.

A maior acessibilidade proporcionada pela expansão das compras de supermercado online também estimulou o volume do mercado. Além disso, a consolidação do setor por meio de fusões e aquisições, incluindo o acordo de 2023 entre Almoiz Industries e Chandra Farms, refletiu um cenário de mercado mais maduro.

Produção de cebolas e chalotas na ECOWAS

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de cebolas e chalotas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cebolas e chalotas, 2017-2020

A produção de cebolas e chalotas na ECOWAS aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 5 134 mil toneladas de cebolas e chalotas na ECOWAS, representando um aumento de 4,8% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 13,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,4%.

Dinâmica anual da produção na ECOWAS em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de crescimento, a produção de cebolas e chalotas na ECOWAS registrou uma queda. Em 2020, o valor da produção de cebolas e chalotas foi de 2 595 milhões de dólares americanos na ECOWAS, correspondendo a um declínio moderado de 4,9% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 34,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,3%. O valor máximo foi registrado em 2019 — 2 728 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018 — 32,3%.

Dinâmica anual da produção na ECOWAS em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de cebolas e chalotas da ECOWAS

Exportações em espécie, mil t

As exportações de cebolas e chalotas da ECOWAS aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 124,9 mil toneladas, refletindo um avanço robusto de 11,3% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 30,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018 — 99,3 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018 — 44,6%. O maior aumento foi registrado em 2019 — 13,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da ECOWAS em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, o Reino Unido (2,5% das exportações em volume), a Espanha (1,0% das exportações em volume) e os Emirados Árabes Unidos (1,0% das exportações em volume) continuaram a liderar a lista de compradores de cebolas e chalotas da ECOWAS, representando conjuntamente 4,5% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da ECOWAS em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O volume de exportações de cebolas e chalotas da ECOWAS aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 63,1 milhões de dólares americanos, constituindo um aumento de 1,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 17,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018 — 52,9 milhões de dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2018 — 31,1%. O maior aumento foi registrado em 2019 — 18,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da ECOWAS em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, o Reino Unido (9,8% das exportações em valor), os Países Baixos (1,4% das exportações em valor) e os Emirados Árabes Unidos (1,0% das exportações em valor) continuaram a liderar a lista de compradores de cebolas e chalotas da ECOWAS, representando conjuntamente 12,2% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da ECOWAS em valor, 2017-2020

Importações de cebolas e chalotas para ECOWAS

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de queda, o volume de importações de cebolas e chalotas da ECOWAS aumentou. Em 2020, as importações atingiram 637,8 mil toneladas, um aumento de 50,4% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 31,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019 — 424,1 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018 — 12,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para ECOWAS em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, os Países Baixos (63,4% das importações em volume), Marrocos (2,2% das importações em volume) e Bélgica (1,8% das importações em volume) foram os principais destinos das importações em volume, representando conjuntamente 67,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para ECOWAS em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, o volume de importações de cebolas e chalotas da ECOWAS totalizou 189,6 milhões de dólares americanos, representando um ganho dramático de 48,0% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 51,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 14,9%. O maior declínio foi registrado em 2019 — 1,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para ECOWAS em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, os principais destinos das importações em valor de cebolas e chalotas para a ECOWAS foram os Países Baixos (70,0% das importações em valor), Marrocos (2,0% das importações em valor) e Bélgica (1,9% das importações em valor), que representaram conjuntamente 73,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para ECOWAS em valor, 2017-2020