Mercado de castanhas-do-pará com casca no Brasil

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de castanha-do-brasil em casca no Brasil aumentou de 24.210 t em 2018 para 29.674 t em 2023, com flutuações influenciadas por mudanças nos padrões de exportação e na demanda doméstica. Um ponto de virada importante ocorreu em 2021, quando a inclusão formal da castanha-do-brasil no Plano Nacional de Segurança e Qualidade de Produtos Vegetais (PNSQV) e no Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC/Vegetal) ajudou os produtores a atender a padrões internacionais mais rigorosos de aflatoxina. Essa atualização regulatória melhorou a competitividade das exportações, levando a um aumento nas remessas naquele ano, o que reduziu temporariamente a disponibilidade doméstica.

A partir de 2022, o mercado se expandiu significativamente com o aumento do consumo doméstico, impulsionado por tendências de consumo voltadas para nutrição, saúde, conveniência e dietas à base de plantas. Simultaneamente, os esforços da indústria para agregar valor por meio de cooperativas, apoiadas pela agência de exportação ApexBrasil, e o sucesso do governo em abrir novos mercados de exportação, como a Turquia, fortaleceram o alcance externo do setor. No entanto, em 2023, a seca extrema e os incêndios florestais generalizados na Amazônia, ligados ao fenômeno El Niño, restringiram severamente a produção, causando escassez de oferta e elevando os preços a níveis recordes. Apesar da queda na produção, o volume do mercado doméstico permaneceu estável, pois os volumes de exportação foram ajustados para baixo em resposta.

O desafio de longa data do setor de perder participação no mercado global de castanhas processadas persistiu, mas iniciativas para internacionalizar o produto e organizar a cadeia de suprimentos forneceram suporte. Os contratempos de produção decorrentes de extremos climáticos destacam a vulnerabilidade do mercado a fatores ambientais, com a atenção da indústria agora focada no potencial de recuperação nas safras futuras.

Produção de castanhas-do-pará com casca no Brasil

Em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, o Brasil ocupou o primeiro lugar mundial na produção de castanhas-do-pará com casca.

Maiores produtores de de castanhas-do-pará com casca, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de castanhas-do-pará com casca, 2018-2021

Em 2021, foram produzidas 32 537 toneladas de castanhas-do-pará com casca no Brasil, representando uma queda de 1,8% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção diminuiu 4,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,6%. A maior queda foi registrada em 2019, com 3,7%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2020, de 0,6%.

Dinâmica anual da produção no Brasil em espécie, 2018-2021, t

Exportações de castanhas-do-pará com casca do Brasil

Exportações em espécie, t

Após dois anos de contração, as exportações brasileiras de castanhas-do-pará com casca aumentaram. Em 2021, as exportações totalizaram 6 896 toneladas, um avanço significativo de 44,6% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações caíram 30,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,5%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 4 769 toneladas, e a maior queda ocorreu em 2019, de 45,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, Peru e Bolívia juntos representaram 80,5% do total das exportações em volume, enquanto outros países formaram uma cauda diversificada, porém menos significativa.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Brasil em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O valor mais alto foi registrado em 2018, enquanto o mais baixo ocorreu em 2020, com uma diferença de 3 vezes entre esses anos. Em 2021, o Brasil exportou 10 758 mil dólares americanos de castanhas-do-pará com casca, um aumento de 101,5% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 5 338 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 54,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, Peru (40,6% das exportações em valor), Estados Unidos (17,5% das exportações em valor) e Bolívia (14,2% das exportações em valor) ocuparam consistentemente as posições de liderança na estrutura de exportações em valor, representando conjuntamente 72,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Brasil em valor, 2018-2021

Importações de castanhas-do-pará com casca para o Brasil

Na pesquisa de mercado, verificou-se que não houve importação de castanhas-do-pará com casca no Brasil de 2018 a 2021.